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呷哺、海底捞先后宣布大举关店，火锅赛道变天了？
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万亿“健康火锅”赛道，椰子鸡品类的机会有多大？
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一口气上线900余款新鲜货，盒马火锅今年重推“鲜品”
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自有品牌GMV占比要达30％，叮咚买菜又杀入火锅战局
零售氪星球
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这届年轻人，吃火锅也不去海底捞了
燃次元
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呷哺呷哺陷入困局，小火锅赛道还有机会吗？
老刀在线
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08-26 16:14
明星开的餐饮店，为何火不过三年就凉凉？
消费界
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海底捞，你能学会
零售商业财经
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“宫斗”平息后，呷哺呷哺如何翻身？
子弹财经
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08-05 10:10
卖奶茶、推快餐，做零食，能拯救困境中的火锅店？
连线Insight
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明星开店“大败退”
连线Insight
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07-14 18:57
巴奴与海底捞的战争背后，“单品即品牌”战略到底香不香？
螳螂财经
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03-19 20:57
开了三年网红铜蛙火锅，我还是亲手终结了他
商业街探案
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小龙坎火锅频上“黑榜”真相，首度完整曝光
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火锅超市“战事”激烈，锅圈如何自处？
韭菜财经
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万亿火锅市场，需要清醒一点
螳螂财经
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联商巡店：海底捞首家火锅食材超市到底长什么样？
西泠雪
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开店想盈利，这几个细节你重视了么？
行业瞭望分析
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自嗨锅要持续嗨，还得碾碎这四个“绊脚石”
螳螂财经
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11-25 10:53
盒马速度，引燃火锅外卖半片天
江湖老刘
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盒马鲜生入局火锅市场，能否打起“火锅大战”?
江湖老刘
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两个张勇都要做的生意，真的是一门好生意么
夜阑听雨
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为何明星们热衷开火锅店？
alan66
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巴奴创始人杜中兵：中国餐饮的创新才刚刚开始
李志刚
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想靠火锅外卖发财的第一批老板已经跑路了
商业街探案
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K歌之王倒下了，卖火锅的好乐迪还能苟多久？
商业街探案
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和火锅奶茶不同，健身房不会在疫情后迎来“报复性买课”。
商业街探案
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曾经的火锅王，比海底捞更早上市，如今屡战屡败
商业街探案
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卖爆火锅拉动生鲜，盒马造风商超入局火锅大战
商业街探案
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火锅牙膏爆红之后，“冷酸灵们”的得与失
能叔扯快消
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