胡老师：您好！
我是之前向您请教过的一名刚入零售百货业的学生“静待花开”，不知您还有印象吗？
我现在入职整整一个月，感到很迷茫，想再次向您请教一下。我们今年是为期一年的轮岗，先从二线部门轮岗（其中有服务管理部一个月，营运部两周，广告部两周，收银部两周，电脑部一周，财务部一周），然后去一线部门（女装部
众所周知，零售业是一个利润率很低的行业，其利润率低就是指销售利润率低，只有通过实现高速的资金周转，零售业才可能谋得较高的资金利润率。根据公式：利润=销售额-成本，所以，要获得客观的利润，就必须想方设法降低成本。
要做到有效的成本控制，就必须做到三全一细，也就是全部门控制成本、全员控制成本、全过程控制成
中国有两句古话：“贵人相助”、“世间千里马常有而伯乐不常有”，我们常常把一个人的成功归之于遇见伯乐了，这其实说的也就是人脉的重要性，在古今中外关于领导学的著述中，就有相当多的篇幅来阐述人脉的重要性，由此可见，作为少则几十号人、多则近千人的门店之长，如何来构建自己的人脉网络，使自己处于一个左右逢源、逢
本文主要与大家分享三点：供应商是做什么的、供应商需要零售商给予什么、如何与供应商实现双赢？
也许有些店长认为，与供应商的谈判与合作都是商品部的事情，似乎与店长的职责关系不大，尽管进场谈判和大的促销谈判都是采购部门的职权，但是在处理与供应商的关系当中，门店还是可以在其中发挥很多影响力的。
如何站在双赢
在零售企业，损耗一直是令企业和门店头疼的事情，没有谁希望损耗能够发生，但是损耗又是不可避免的，我们所能够做的不是有没有损耗，而是在损耗的高低之间做个理性的选择而已。
损耗对零售企业的危害是什么？
损耗是如何产生的？
我们从哪些方面去控制损耗？
全员防损才是解决防损的根本之道。
欢迎业内专家同仁批评指
生鲜商品是唯一需要顾客天天光临的品类，它对于拉动人气、拉动顾客消费具有至关重要的作用，此外又因为生鲜商品一般都在当地采购，所以对于面对跨国公司层层紧逼的国内众多区域零售企业而言，生鲜又是一根最好的救命绳索。
由于生鲜商品在定价、品质管控、损耗和成本控制等三个方面都较食品、非食品等品类的商品的经营难度
门店促销的定位
所谓促销定位，就是站在门店全局的高度来全面分析影响销售的因素，多从满足顾客的潜在需求的角度去挖掘顾客的消费潜力，把促销仅仅当做满足顾客需求的若干种手段中的一种（而且是次重要的一种），来全盘设计促销方案，并把控促销效果。
作为门店而言，可用的促销资源有：
一是门店促销员。
二是全体员工
沃尔玛创始人萨姆沃尔顿在其零售生涯起步之初就为我们在竞争对手调研方面树立了很好的榜样。
在我看来，竞争对手调研有三个层次：
第一层次是看对手最表面的东西；
第二层次开始关注竞争对手稍稍内在的一些东西；
第三层次则重点关注竞争对手那些内在的，在长期起主导作用、不易变化、且具有相对优势的东西。
竞争对手
前面我们谈了管人的技巧，包括如何管理自己、如何管理他人、如何管理团队三个部分，我们都已经做了比较系统的梳理，让大家对这三方面都有了较体系化的认识。
作为店长，除了如何管人之外，还有一个重要的部分就是管事，管人与管事是相辅相成的。
管事的技巧包括：制度流程的制定、执行，事项的分解、组合与实施，项目管理
为什么每天的时间总是不够用
为什么每天总是象救火
为什么该忙的事情倒没处理，不该忙的倒忙上了
为什么我做不到从容，而别人生意比我好得多的倒是忙而有序
为什么我做的计划总是无法执行
为什么下面的人无法为我分忧、任务无法分解
为什么每天有那么多的人和事来打扰我
为什么门店里总是我很忙，其他人倒是很悠闲
我在《卓越店长的领导能力的培养》一课中经常会问学员一个问题：什么样的领导才算是好领导？
大家的回答莫衷一是、各具特色......
不过，在我看来，这些学员都只是看到了领导的一个面，领导不应该是一个点、一条线、也不是一个面，他应该是一个立体，所以他应该是多维的复合体，因此，在我看来，好的领导应该是能够成人成
最近与零售企业的一些人力资源总监接触，不少的人都在为一个问题发愁——最低工资标准的上升和社保基金缴纳标准的上升而带来的人力成本的百分之三四十的增长，因为，人力成本上升了这么多，但是公司的销售绩效却提升得远远没有这么高这么快，这样的结果只能是降低公司的竞争力，拖累公司的发展。
那么，如何来面对这种现状
前两讲我们谈了如何管理自己和如何管理他人，这一讲我们将与大家分享的是如何管理团队——树立团队愿景，创建一个彼此尊重的工作环境，挖掘并发挥团队成员的潜能，构建有执行力的团队，并形成独特管理风格。
要想管理好一个团队，首先必须树立团队愿景。
愿景树立了以后，就要去营造一个人人开心的工作氛围，让员工无后顾
29日下午在合肥包河浮庄与一朋友喝茶聊天，离开时在回程的路上看到一幕，引起了我的思考，究竟怎样才能够做到有效的管理？
两队身着白色工作服的服务员分列两旁，正中央大约是领队或主管在训话，只见她大声地说：
“三号，你今天为什么还要把手机开着，这样影响工作的，我都跟你讲过多少回了，为什么不改？”
“十一号，
生鲜经营依照其复杂程度、提供给顾客的价值的增值程度，大约可以分为六重境界。
第一重境界是菜市场的简单批发与销售
第二重境界是门店的联营或者是委托经营
第三重境界是提供生鲜商品的粗加工
第四重境界是能够提供熟食，生鲜商品的附加值逐渐提高
第五重境界是不仅提供熟食，而且是提供精品熟食，将熟食的品牌化提升
黄老师：您好！
我是一名即将步入零售行业的应届大学生，在联商网中发现了您的精彩博文以后，我经常关注您的博客，尤其是“与大学生对话系列”给我的启发很多，让我对零售业有了更好的憧憬。可是最近又有一些小小的困惑，希望能从黄老师这里得到指点！
从应聘到现在已经有3个月过去了，我搜集了大量有关公司的信息，我发
跨入零售行业已经整10年了，这10年中，一直有一个问题萦绕在我的脑海中：什么是中国零售企业复兴的道与术？也就是说，中国零售企业凭什么来赶超那些跨国零售列强？
如果中国的零售企业能够在道的层面也能够悟得更深一些并加以应用，以求达到“人尽其智”的境界的话，如果中国零售企业能够将目前在苏宁、大润发、永辉等企业
这是我在6月11日与我们复旦60余名安徽籍硕士博士自2001年毕业后十年重逢聚会上的发言，特与各位网友分享。
我是1967年出生，属羊，据家谱记载属于明经李改胡，与胡适、胡雪岩、徽墨制作大师胡开文等同族，出生并成长在徽商故里——安徽歙县，祖籍是浙江杭州千岛湖，父辈移民至徽州。
我至今44年的人生可用“123456”来概
6月11日，在上海虹口足球场的得和茶楼和来天华大酒楼，我们皖籍的六十四位硕博士校友欢聚一堂，共叙别后10年的人生感悟以及对未来的展望。这些曾经胸怀抱负的安徽人，大多战斗在上海的各行各业，都已经初显成就了，在政府部门的基本干到副处以上级别，在企业的基本是总经理副总经理了，在学校的基本是副教授以上了，还有几
胡先生，您好：
因为对于零售行业的关注，所以经常会去联商网。之前也关注过一些零售人士的博客，但是还是最喜欢黄山岩松的博客~嘿嘿！不仅涵盖的内容比较广，而且博文内容都是与零售一线密切相关。而且我最喜欢<门店印象>这一板块，平时没事时，我也喜欢逛一些大卖场，看他们的陈列、规划等。和您一样，目前去过最喜欢的
黄山&岩松