2021年11月15日
从两三年前开始浪潮迭起，到这半年进入“冷静期”，很多人都开始悲观地反思，新消费到底还有没有机会再往上走？其实今天整个行业正在经历的，与其说是周期，更多只是情绪的波动。无论是从GDP、PPI等宏观数据，还是人口的结构化红利、渠道供应链等基础设施，新消费的基本面跟半年前并没有发生本质变化，新品牌的价值和所面临的底层机会也没有任何动摇。这依然是一个长坡厚雪、潜力巨大，可以跨越周期的行业。只不过随着阶段性红利的消退，以及环境的不确定性增强，对品牌在各个维度能力的要求有所提升。在大变局下，企业如何找准自己的支点..
2021年11月10日
2021年11月10日
浪潮导读：当下遇冷的不是新消费，而是ROI。作者|薛洱难以想象，几年前火爆的新消费创业正走向攻坚期。一方面，过往的过高估值需要挤挤泡沫，资本转向理性；一方面，流量红利等短期红利逐渐消退，躺着赚钱的时代过去了，推着品牌转向新探索。危中有机的是，真正的优质品牌被大浪淘沙出来，它们能在波动的市场情绪中坚守自己，从早期到中期再到稳定期，无论是种草打开知名度、卖货提高业绩，还是沉淀品牌价值，它们都能回归本心，专注产品、用户价值、品牌心智的打磨。与其他玩家不同的是，这些新品牌未必是全能完美型选手，但总有一两项过..
2021年11月08日
新消费的浪潮仍在持续，但市场回归理性也是现实。虽然有一批品牌的繁荣化为了泡影，但对于潜心创业、坚守价值的人来说，反而是一个难得的机会，来拨开云雾、屏蔽噪音，看清自己所处的位置，发现人群真正的需求，按照自己的节奏从容长大。或许我们不必赶上每一个风口，真正地出于热情和价值经营一份事业，才能在沉寂时甘于坚守，在势起时乘风破浪。从浪潮新消费最近接触的精酿啤酒品牌“京A啤酒”身上，我们再次感受到这种不疾不徐、扎实沉稳的品牌力量。精酿啤酒作为更加个性化、高质量的啤酒品类，正在被大众熟悉和认可。尽管行业还远未..
2021年11月05日
作者|执棋调味品行业，一直是消费赛道中的一颗明珠。民以食为天，高频且刚需的品类的特征，加上近年兴起的复合调味料趋势，让这个赛道中变得热闹又拥挤。根据艾媒咨询的《中国调味品行业研究报告》，2021年调味品市场整体规模将突破4000亿元。纵观消费上市公司，海天味业市值5000亿人民币、卡夫亨氏500亿美元、味好美230亿，还有不少未上市的隐形冠军，这些都让国内的竞争者们有了明确对标、充满想象力。“你可以不吃方便面，可以不吃大米不吃鱼肉，但只要吃东西，一定离不开调味品。”甚至即使是宠物粮食、休闲零食、酒类产品，都与调味..
2021年11月04日
作者|向真“如果你对女性的心理研究不透彻，你就损失了一半的用户。”在“她经济”盛行的今天，微信之父张小龙的产品观被奉为圭臬。而在被普遍认为是由男性荷尔蒙主导的健身行业，女性也在近几年逐渐成为重要用户群体。据统计，女性用户在健身运动app中的占比为超6成。我们看到，在一二线城市，出现了越来越多主打女性人群的精品健身工作室；在B站、小红书、抖音、Keep等平台上，天鹅颈训练、蜜桃臀养成等女性导向的健身内容深受用户欢迎。女性健身KOL的崛起，则进一步点燃了女性的健身热情。比如，被称为“人形AI”的帕梅拉在国内走红，..
2021年11月03日
作者|曹瑞在懒人经济和疫情的催化下，预制菜越来越成为当代年轻人餐桌上的常客。但今天市场上占据主流的中式料理和即热（RTH）的方式却未必是当前品牌的最佳选择。一方面即热或即食虽然方便快捷，但却少了升级感和仪式感；另一方面，中餐的标准化和口味问题，更是整个行业的拦路虎。在餐饮工业化的大趋势下，预制菜的崛起是必然，但品牌如何踩准时代的命脉，找到当下的最优解？切入的预烹饪（RTC）牛排的小牛凯西，让我们看到了不一样的答案。RTC牛排看似小众，实际上过去几年的线上年均增速始终维持在80%以上，线下增速更是高达110%。原..
2021年11月02日
吃喝有道，美味无边。由吃喝构成的美味江湖眼下正在迎来一波剧烈涌动的变革大潮，品牌创新与品类迭代层出不穷，诱人机遇与未知风险杂糅交织。新的技术、新的人群、新的连接、新的玩家，加上源源不断涌入的资本，古老的美味江湖前所未有地热闹起来。靠几毛钱辣条起家的卫龙成为“国货老网红”，Pre-IPO轮的估值超过600亿元；马记永、陈香贵、张拉拉让原本不起眼的拉面店成为被资本追逐的香饽饽；更不用提成立五年的元气森林如何在巨头把持的饮料行业凶猛地攻城略地……从再日常不过的油盐酱醋，到引领风潮的新式茶饮、卤味小吃，美食江湖的..
2021年11月02日
作者|郭子傲有人说，新消费好像风光不再了。今年上半年，新消费领域以390亿元的融资规模远超去年全年，但从下半年开始，相关投资趋于冷静。据蓝鲨消费不完全统计，今年8月，国内新消费领域投融资事件共计127起，环比7月回落17%，9月则是109起，环比下跌14%。更令人惊讶的是，有些网红新消费品牌的复购率低至两成以下。复购率是品牌成功的要义。如若将钱投错了地方，产品力得不到保障，涌入再多的流量也只能引起一时喧哗。然而问题是，当金主找上门，又有多少KOL可以恪守底线，不为水涨船高的代言费所裹挟？但这些人的队伍里绝不会出现罗永..
2021年11月01日
“颜值经济”逐渐出现新的定义，消费者越来越对高颜好物买单。加上对国货越发认可的新兴消费者入局，国潮好物争相成为Z世代消费者的宠儿。近期，一大批新锐国潮品牌扎堆进驻精致生活集合品牌KKV，既有新品牌，也有屡获融资的热门品牌。越来越多高颜值、高人气、有内涵的国潮品牌加入到顺应新一代消费习惯的潮流零售集合品牌，KKV成为了Z世代年轻人探索新生活方式首选地。01高颜国潮好物踊跃上架，新锐国潮品牌“相中”年轻群体2021火爆的新品牌缪可，可以嚼的小酒平行宇宙，国内第一款自主知识产权天然清酿黑科技无酒精啤酒新零，已完成3..
2021年11月01日
作者|薛洱在护肤品市场百花齐放的当下，一个个细分领域正在悄然绽放，比如功效性祛痘市场。《2019-2024年中国祛痘行业发展与投资白皮书》显示，早在2018年，中国祛痘美容产品的潜在消费者就高达1.5亿人，相当于每10个中国人里就有1个有痘痘困扰，按照当年871亿元的市场规模和增速，预计2024年祛痘美容市场会达到2964亿元。于是一批玩家涌现，但崭露头角并不容易，这要求品牌必须有核心的差异化壁垒，最好同时做到核心成分差异化和渠道布局全面差异化。芙清做到了。作为2014年成立的国货品牌，如今芙清已成长为功效性祛痘赛道头部品牌。凭..
2021年11月01日
这两年新消费的火热，让很多年轻投资人涌入其中，以期大展身手。相比于互联网和科技赛道，消费行业的多变与复杂，挑战着投资人很多以往的认知，但也仿佛释放出遍地的新机会。当阶段性结果未到来之前，我们会始终对行业抱有极大的乐观和热情，并躬身投入，就像过去一年新品牌疯狂的资本化和做销售增长。这块不应该过早地被前置，否则付出的代价也是极其昂贵的。最近变化证实了这一点，其中大多数网红品牌的断崖式下跌，跟此前融资进度和风光时刻，一样来的得急迫。大多数参与其中的投资人，也并没有籍此收获一个新的时代价值，而是受到了更..
2021年11月01日
这两年的消费创业和投资蜂拥而至，是一个非理性的现象。大量新进入的参与者，因为思维方式、关注点的不同，导致几股力量在交融时产生了很多不可调和的矛盾与不理解。但同时，也一直有一批长期深耕产业，深刻理解行业的特性，能笃定做出独立判断的群体。他们的投资逻辑可能与主流认知大相径庭，但却能在某些专业的赛道上把握住其他人所看不到的新机会。璀璨资本创始合伙人吴晓丰璀璨资本便是其中的典型，在2016年成立之初，璀璨资本便将当时并不热门的消费领域作为投资的重心。过去五年亲历了消费行业的冷暖，但却始终在坚持自己的节奏，在..
2021年10月29日
作者|薛洱从0到月销1800万，追觅如何在抖音电商实现“上市即爆款”？奥维云网（AVC）数据显示，近年来洗地机已成为清洁电器整体市场发展的重要拉力，市场规模由2019年不足1亿元发展至2020年13亿元，同比增长1200%，2021年，洗地机市场规模有望达到53亿。这是一个正在高速发展的新赛道机会。追觅科技作为智能清洁电器市场的佼佼者，今年在洗地机这个品类上同样获得了爆发式增长：追觅科技于今年6月正式入驻抖音电商，7月底便迎来销量的小爆发，8月中旬，追觅正式启动品牌自播，账号开播10天后日销便突破100万元。9月抖音电商“超级新品”活..
2021年10月28日
作者|郭子傲在这个夏天，生椰拿铁着实火了一波。这款椰乳和咖啡配比而成的拿铁咖啡，不仅在店里“卖到断货”，还罕见地引发了网民DIY的狂潮。如今，在小红书上检索“自制生椰拿铁”等关键词，其相关笔记已超过10w篇。在生椰拿铁DIY的热潮中——菲诺厚椰乳亦成功出圈：在天猫旗舰店，菲诺厚椰乳8月和9月的销量已经在植物蛋白饮料类目冲到榜一，网民们纷纷讨论着菲诺与咖啡的最佳配比。椰子味产品，已经很久没有像这样得到“万众瞩目”了。在国内，椰汁的饮用场景几乎被限制在饭店之内。主流椰奶品牌面临着产品老化的问题，近几年的销售额几..
2021年10月27日
作者|子甫便利店作为近场消费、线下流量入口的价值，早在新零售元年成为市场的共识。根据毕马威联合中国连锁经营协会发布的《2021年中国便利店发展报告》显示，2020年全国品牌连锁便利店销售额2961亿元，增速达到6%，在零售业态中仍保持高速增长。购物便捷性、体验场景化、品类升级与数字化驱动成为便利店的四大核心发展趋势。即便是有着离消费者最近和极度便捷的自然属性，便利店在业内仍很难摆脱“高投入、回报周期长”的“诅咒”。然而，在我们的新消费研究样本中却发现了一个值得借鉴学习的案例，由南京中央商场集团孵化的内部创业项..
2021年10月26日
回归理性，成为这段时间新品牌的关键词。随着流量红利和市场热情的消退，整个品牌的战场越来越回到后端供应链、产品研发、全渠道运营等更多元、底层的维度上竞争。避重就轻、投机取巧式的增长路径逐渐失效，越来越多深耕供应链，在产业上有着深厚积累的品牌开始脱颖而出。最近我们接触的一家伞具品牌珍妮花，便是其中的典型。这个成立于2010年的品牌，用了十年的时间来深耕、整合供应链。从原材料、生产模式，到需求洞察、场景和渠道创新，珍妮花一步步从头探索，试图打破伞具产业链零散、头部靠成本和规模优势抑制其他品牌创新，以至于整..
2021年10月25日
这一波消费浪潮，我们有幸见证了诸多新品牌的崛起和消亡，也在发现周期中不可抗拒的规律。其中不少依赖流量红利崛起的新品牌，增长和复购都陷入瓶颈，资本在加速回归理性。同时在产品和场景、科技等核心要素上将心注入的品牌，市场价值得到了更大的彰显，并没有同网红品牌一样陷入窠臼。新消费下半场，品牌硬核实力的构建，正在显得愈发重要，包括将互联网产品、科技创新的做法更深入地应用在消费品中，也将带来未来更大变量。从科技延伸到消费品投资，云九资本是典型的一家，见证移动互联网黄金十年，团队成员曾拥有参与投资拼多多、大众..
2021年10月22日
作者|向真350亿是什么概念？据统计，4000多家A股上市公司中，仅有18家公司去年一年的净利润超过350亿。而京东却在过去一年拿出350亿出来给5亿用户买霸王蟹，当然这只是个类比。实际上，京东CEO辛利军在京东双十一发布会上说的是，过去一年，除物流及消费类服务外，京东零售在提升用户服务方面的投入已经超过350亿元。不得不说，无论是大力提高物流速度，还是不断改善用户服务，京东在提高用户体验方面一直以来都是个“铁憨憨”——埋头苦干，不计回报。但是，这种长期“不计回报”投入却在无形中逐渐获得了正向反馈。一位朋友曾分享说，之..
2021年10月22日
作者|曹瑞未来10年将决定中国餐饮未来100年的格局。食品加工、仓储冷链等基础设施的革命性进展，以及疫情导致优质点位、流量的释放，让餐饮行业提前进入了新一轮的发展周期。这也是这两年资本频频下注，火锅、烧烤、茶饮、烘焙等细分赛道轮番崛起的底层逻辑。而同样具备市场体量大、可标准化等优势，且不像火锅、茶饮这么内卷的卤味，则成为了今年最吸金的赛道之一。仅上半年就发生了至少7起融资，其中不乏今日资本、腾讯投资等一线基金的身影。在整个行业已经跑出三家百亿级上市公司，很多人都认为格局已定的情况下，新势力的崛起，意味..