缔制灵性空间
公告
本人谢尚东，97年进安徽省商校市场营销专业学习。
99年11月20日进入浙江人本超市，从门店陈列员做起，到组长、课长、处长、店助、店长、总部管理岗位。在人本超市工作了8个年头，一路走来，学习着知识、积累着经验、提升着能力、增长着见识、顿悟着智慧。
2007年加入安徽省徽商红府超市，红府超市隶属安徽省徽商集团，属于国有企业性质。目前主要负责门店形象设计、动线规划、开店、工程、资产管理等工作。
2012年离开安徽省徽商红府超市，加入乐城股份，同一群志同道合的兄弟们做自己想做的超市，乐城股份立志做全国最好的超市之一。
2015年10月离开乐城，创立安徽眼界商业设计有限公司，立志打造一家受人尊敬的设计公司，公司秉承诚信，进取，创新，利它的企业核心价值观，集全球超市之眼界，服务中国超市。
我喜欢超市行业，喜欢它的百般创新，喜欢它的随心所欲。它是那么“简单”而迷人，有文化的人可以做，没有文化的人也可以做。它唯一懂的，是人。在我第一次接触超市13年后，我开始动笔，写下了这些文字，我的所思、所感、所想、所悟。写给我自已，也写给所有喜爱超市这个行业的人。 我写文章有个习惯，由于写作水平有限，所以很痛恨那些故作高深的文章，其实超市经营管理本身很精彩，所有与超市相关的文章都可以写的俭朴、通俗、易懂，我希望自已能做到。 很多报社、杂志向我约稿，我都一一拒绝了，我想写的，是随感而发，是一些大家可以在轻松中了解到超市经营理内涵的文章。 仅此而已！ 联系方式：邮箱xsd420@163.com QQ：235973224
统计
今日访问：165
总访问量：1574014
2017年12月07日
未来商业进入到一个追求极致性价比的时代，回归到商品高流通、高性价比、重视业态消费这样一种发展阶段。现在趋势来看是小品类崛起的绝佳时期。而在超市转型过程中，水产将成为超市经营下一个高成长性品类、高竞争性品类和高难度经营品类。近几年，中国消费者发生了很大的变化，尤其小镇青年（90/80后）新消费群体的崛起，他们的消费习惯、消费特性和消费偏好是超市企业应该重点关注的。小镇青年追求更优越的品质、更便捷的服务和更高性价比的商品。小镇青年饮食结构、习惯也正在发生根本性的变化，比如1、晚餐消费习惯发生变化，更多小镇..
2016年01月29日
从2015年整个超市行业销售数据来看，整体是下降的，而百货品类的社区型超市销售在三四线城市销售占比已下降至20%，这是一个趋势，是电商对传统超市行业影响最直接的方式，影响最重要的几个小品类是针织、雨伞、个人护理等。
2014年09月23日
店长分析连卷袋费用高的原因之一就是顾客的无形浪费，顾客选购二个商品，可能会撕去五个连卷袋。虽然想了很多办法，比如我们减少连卷袋现场存放数量（比如蔬果区原来连卷袋存放区有8处，现在改为4处），比如我们让员工提示顾客合理使用连卷袋，但还出现过为此员工与顾客争吵事件，现在实在无更好方法来控制连卷袋。
2012年02月06日
卖场经营成败的评定因素是什么？很我人会讲是团队、管理、商品、服务等。讲的很精彩，也很有道理。如果我们再追问：“那如何评定呢？”可能会一脸茫然，因为这些是大而广知内容，是无法有具体评定标准。笔者认为评定一个卖场经营的好坏重点是四大指标，即转换率、停留时间和等待时间。
一、转换率：转换率也就是指客流和有效客流之间的关系，今天卖场有10000个客流，有8000位顾客购物，转换率也就是80%。这个转换率是国外卖场经营管理过程重点关注数据之一，如果问起国内卖场管理团队，90%管理者会讲我不知道、我没研究过、我没关注过。转换率的高低直接影响卖场的销售额。从国内外经营数据来
2012年01月28日
开车的人一定会有这样的经历，那就是在十字路口碰到红灯停下时，总会有叫花子来讨钱。看似简单讨钱方式，也是经过逐步演变过来的，通过这个过程就能看到销售营销的真谛。
叫花子在路口讨钱，红灯等待时间是40秒，一般情况下每次红灯停下来的车有三四十辆，差不多一秒一辆，第一个星期，红灯一停，叫花子就从第一辆车开始，铛铛敲一下，一看没有反映，就铛铛又敲下一辆，当第一辆车有反映的时候，再回头想给叫花子钱，他已经跑到第九辆车去了。结果，叫花子第一个星期没要到一分钱。
然后回去以后，叫花子就自己琢磨，光注重拜访的数量是不行的，“宽度一公里，深度一厘米，”这样要不着钱。那我怎么能要到钱呢？我应该“宽度一厘米
2011年10月26日
不知何日，有幸看到《零售业的战略》这本书，那真是爱不释手，点点品味着、吸收着。只所以把此书作为我推荐的十大零售书籍之榜首，就是因为当我是一名店长时，在竞争中处于劣势中时，给我以方向和信心，让我和我的门店在竞争中不断进步和成长。
《零售业的战略》的核心内容就“蓝彻斯特战略”体系实战案例的体现和升华。蓝彻斯特战略体系本身是较为深奥晦涩的，但幸运的是本书通过漫画形式表达，实景再现丸泉和大洋两个规模差距较大的超市，在同一商圈的竞争。祥尽阐述了两大超市在竞争中各使用不同经营策略，内容简单明了，实用易操作。此有幸将其介绍给超市行业同行，相信对大家定会有所助益。
重点内容：
1.NO
2011年07月26日
近期各超市都应该收到诸多日化供应商涨价通函。从4月起，宝洁、联合利华、纳爱斯、立白四大日化品平均涨幅在10-20%不等。消息一经传出，引起了网友的极大关注。主要原因在于：
1.目前中国经济面临很大困难，中国政府正在努力抑制物价，而这个时候，这些外资企业却敢于“跳出来”提出涨价。
2.这四大日化品牌销售占市场的80%份额，再加上日化品牌是居家生活必需用品，一般情况下，三口之家月销售日化产品总额在50元左右，对居民生活形成一定压力。
3.此次日化品牌
2011年07月18日
2008年中国奶制品事件，敲响了中国食品安全又一警钟。同时也让中国奶制口行业遭遇灭顶之灾，一时间奶制口销售下降50%。随后我们自已将奶制品中高端奶粉80%市场拱手让给“别人”。
2011年3月15日央视特别行动节目又抛出一枚食品安全重弹。曝光了双汇食品生产中使用“瘦肉精”。中国肉类加工第一品牌竞然也存在重大食品安全隐患，一时间市场哗然，一时间国民在拷问，中国食品还有什么安全可言。
新闻曝光的是济源双汇食品有限公司，位于河南省济源市，
2011年07月11日
六.培训费用占销售额的0.1-0.2%：
越来越多的零业开始重视培训工作，重视对员工软能力的提升。有关调查表明，约53%以上的零售企业年培训费占企业年销售额的0.1-0.2%；12%以上的零售企业年培训费用占比超过0.2%。
零售企业舍得在培训和学习上投入绝对是一种积极和进步的表现。许多零售企业，其中包括不少中小型零售企业，其高层不但到国内知名大学去学习和进修，还组织公司其他高管到国外参观考查。但目前，诸多零售企业在员工培训上还存在以不足或认识误区：
1.新员工培训系统性不够：通过调查，20%零售企业新员工没有进行入职培训；40%零售企业对新员工进行了简单的企业文化介绍和规章制度培
2011年07月10日
百思买走了，有很多怜惜声，如：蒋美兰的会想念百思买；也有痛骂声，如百思买潜规则的破坏者；有批评声，如百思买自以为是，自食其果；也有赞许声，如百思买—中国零售业的未来。笔者认为，在百思买走了的背后，我们首先要明白的是：“百思买模式是超前的，只不太适应中国市场而已，并不是代表这种模式本身有问题。”
中国零售行业通过二十多年的发展，在这一过程中，形成了一些有着中国特色的零售商业模式。如零售行业的进场费管理、促销员管理方式等等。事实上这是很多国家零售业发展过程中无法
2011年07月08日
三.人均劳效3-4万元/人/月，平均坪效1.8-2万元/坪/年：
人均劳效和平均坪效这两个专业术语大家应该都比较熟悉，所谓人均劳效，就是零售企每人每年产生的销售额；所谓平均坪效，就是零售企业在其所有的单位经营面积上产生的销售额。近两年，零售企业的年人均劳效为36-48万元/年，年经营面积平均坪效为1.8-2.2万元/坪/年。目前，诸多国内零售企业开始关注这两个数据，但重视程度还不够。很多企业在绩效考核指标里重点是三大指标即销售、毛利和费用，人效和坪效考核的比重很小或者说是没有。
事实上，一个零售企业是否有竞争力，管理水平是否较高，销售额的大小只能反映其市场占有率，不能反映其市场竞争力
2011年07月07日
我们做超市行业的谈到“数据”这两个字想必都会很多思考，我今天要分享的并不是所谓的数据分析，因为单单数据分析主要就是通过信息系统对销售、毛利、品类等方面进行全面分析。对于超市来讲，数据分析日趋重要，因为他是诸多决策的依据。今天和大家分享的是2010-2011行业内一些数据的标准及未来这些数据指标发展趋势。我认为这些标准很重要，在企业经营过程中我们能通过与这些标准数据对比，找出企业经营过程中存在问题或不足，或者说其中的优劣势。
一.销售额增长在15-25%：
从2000年开始，中国零售业发展速度超快，印象最深的是99年我在安徽芜湖上学，那个时候芜湖还没有像样的超市，平时买商品只
2011年04月17日
引言：家乐福、沃尔玛退出日韩市场，很多人在讲，这是他们的民族的情节在作怪，当我看到华堂、佳士客以后我们就明白了。这并不是他们民族情节在作怪，而是他们创造了一种更优于大卖场的业态模式。
场景1，伊藤洋华堂成都春熙店，超市没有专门的出入口，进入卖场顾客更不需要寄存包，出门时也没有防损检查。
场景2，家乐福沃尔玛等大卖场，想进入卖场要先存包，然后按其入口进入卖场，如果你购物了，出口时还要检查小票方可离开，如果你存了包，还要去存包区拿回自已的包，平均下来存包和取包要花费3-5分种时间。
一个企业成功，并不是你做的对的事情有多少，而是尽可能减少做错的事情。一个企业成功并不是你
2011年03月24日
今天人力资源部来安排我和同学们分享一下我自已，也就是把我的职业规划，人生历程和同学们分享一下。原因在于我和同学们有很多相同之处，因为十年前我也是一个学生，只不过我是一个中专生，现在同学们毕业后是一个大专生，比我还要高一个极别。因此今天我也别当什么老师，同学们把我当成哥们、朋友，来共同交流学习，共同分享。大家说好不好，好的话，请和你们同桌握个手。
今天我和同学们交流的话题也就是有关职业规划。我想对于在座的同学们来讲，对于职业规划这个话题应该很感兴趣，也不陌
2011年03月20日
春暖花开，又是一年春季的到来。伴随着传统春节销售旺季的远去，超市行业已经进行入一年中第一个销售淡季。在这样的季节里，各连锁超市在做好日常经营管理的同时，应还侧重以下几个方面工作的开展。具体如下：
1.总结和表彰：
春节是一年中销售金额和持续时间最长的一个节日，我们知道一年有12个月，超市行业在做销售计划时，一般按14个月来计算。第一个季度按4个月来计算（因为包括春节），其它节假日再加一个月（包括端午、中秋、五一、国庆等）。第一季度要完成全年销售的35%左右
2011年03月15日
Tboommy 11:50:24您好，我有12家便利店，现在员工流失很历害，我们公司员工共150人，近期有30多位员工提出离职，想请教你如何让员工有幸福感，如何留住员工；
缔造灵性空间 11:53:26你要深入的分析一下，要亲自和离职的员工沟通，员工离职的主要原因是什么？
Tboommy 11:55:24员工离职的主要原因说上夜班，做这行没前途，还有工资低，员工说在这里上班很累；
缔造灵性空间 12:07:31 管理干部是否稳定，如店长；
Tboommy
2011年02月28日
前几天，浅谈如何增强员工职业幸福感，其实这是一个很大的话题，我仅仅从几个侧面来谈谈自已的观点。这几天，陆续有一些老总加入这个讨论话题。
某照明企业，一直来员工的工资和福利都在同行中的前列，2010年经济效益非常好，为更好激励和稳定员工，企业给每位中高层管理干部购置一套价值50万元的商品房，首付15万元，干部付5万元，企业付10万，其余的按10年按揭，由企业承担。干部承担的这5万元，该到交钱的时候，80%干部都叫苦连连说没有钱。最后企业所性把15万元首付全部由公司
2011年02月25日
下面介绍一种适用于中型连锁超市营运管理模式，供大家分享和参考。
1.此种营运管理模式主要目的：
为使本土超市，能在成长中，持续茁壮！并能永续维持经营优势，特在公司营运标准流程都没有完善的情况下导入此管理模式，统一公司营运标准、流程，并期望能达到以下目的：
1.营运店铺统一管理模式，设定区域耕耘化；2.统一公司运营流程和标准；3.营运主管（经理、店长、课长）专业度的提升；4.营运门店优劣奖惩明细化；5.维持并逐步扩散整体店铺形象；6.建立执行力、贯彻力强势之营运团队；2.
2011年02月22日
从总部层面来讲，如何推进和监管连锁门店的现场管理呢？笔者认为，首先明确连锁门店主管部门是谁。目前国内一些中小型连锁超市在这个管理上还存在误区。如有的企业营运采购合并一个部门或同一个人分管，有的企业门店主管部门不明确，采购可以来管，营运也在管，这就乱套了。营运这样安排工作而采购也有他的一套，门店不知执行哪一个命令，还会导制部门间的争执，导制办事效率低下等。门店主管部门只能有一个，那就是总部的营运部门。由营运部门对门店统一发布命令，进而确保执行的有效性，管理口径的统一性
2011年02月20日
案例1:某连锁超市企业连锁店约50家，年销售约5亿元。总经理日常工作很重视巡店，尤其是一个人以一个顾客的身份到门店看看，是他一个良好的工作习惯。新店筹备时他也经常到店“配合”新店筹备工作开展，好多朋友都语重心长的和他讲：“你是一个总经理，要在办公室，要管理大事，这些小事应交给你的部门经理去管吧”！因此这个总经理经常很“无奈”。
案例2：有一个企业总经理很苦恼，他连锁店有30家，以社区店为主，门店现场总是很杂乱，一直找不到合理有效的管理办法。通过深