议愿景:
在经济环境不容乐观的背景下,百货、购物中心、超市企业都感觉到原有竞争模式已经到了山穷水尽的境遇。零售企业取胜的终极工具就是待客服务的能力!
但是,为谁服务?服务什么?投入多少?有何回报?如何控制。。。等问题摆到了每个零售企业面前。本次会议力求从理念、制度、执行、技术设备等多个层面进行探讨。
议程安排:
第一天:上午
主持人引导发言(1h)
发言人:刘晖
题目:服务创造价值
1. 顾客对于我们到底是什么?
1.1顾客是上帝么?
1.2顾客对服务的诉求
2. 我们可以提供的价值在哪里?
2.1服务的价值如
除了对三个理念落到实处外,巨户座还充分考虑到品牌商、经销商的不同诉求,在与品牌商的合作方式上也将持开放态度。据郭跃透露,他们的租金低于业界平均水平,而且会带来更有效的客流量,这对于众多品牌商、经销商来说具有相当大的吸引力。
今年4月至2013年4月,巨户座还将与绿野俱乐部合作,主办每月两次的大型户外环保活动——“青山行动”,发动户外爱好者清理北京周边及周边著名徒步线路上的垃圾。“我们就想以这样的方式引领全民参与到户外运动中来,其实没钱也可以玩户外。”郭跃的眼神流露出了对整个团队的信任和对巨户座的信心。
专家分析
户外主题MALL前景光明
户外主题商场是否真能在市场站稳脚跟,它的前景
当商务部联手五部委重拳整顿全国零售企业渠道乱收费之时,国内著名零售企业物美集团却因收费问题,遭遇了其在外埠分支的最大零供纠纷。
自2月29日开始,物美集团在宁夏银川的新华百货100多家专柜不满连年看涨的销售保底和返点,选择了暂停营业。
“从2009年开始,连年加压的销售指标让我们无法承受,从2011年12月一直到2012年2月底,我们一直寻求与新华百货的协商。但是,虽然有宁夏商务厅出面调解,新华百货仍始终不愿让步。无奈之下,才决定暂停营业。”一位宁夏新华百货的供应商告诉《中国经营报》记者。
据该供应商透露,新华百货在2012年的百货供应商合同中,各项指标再次上浮,其中保底返利
近期,一系列问题报道似乎和Tesco乐购如影随形。其中,绍兴店因房租问题闭店、金华店遭遇员工罢工、杭州店员工猝死、沈阳店班车自燃、天津店涉嫌虚假宣传……有知情人士称,Tesco乐购近期在中国市场问题频发,与管理层“失控”不无关系。
两个月问题频发
Tesco乐购近期宣布将分别在江苏常州、河北张家口、广东江门和福建厦门开设新店。 Tesco乐购新的在华扩张计划,也证明了其将注重二三线城市发展的承诺,并体现了对国内市场的信心。但Tesco乐购在二三线城市迅猛扩张的同时,却同时传出已经陆续关闭了位于浙江的两家持续亏损门店的消息。Tesco乐购方面对此解释为,其不符合Tesco乐购门店的
近日,国际知名奢侈品牌GUCCI被媒体曝出售后服务存在诸多漏洞,如国内外售后服务标准不统一、维修费用大多须自理等,甚至至今没有设立统一的国内客服电话。据了解,目前此类现象在国际奢侈品牌中并非鲜见。
中国人豪掷万金在国内购买奢侈品,但为何花高价钱买到的却是次等服务?而此时夹在奢侈品和消费者之间的商场又在做什么?他们到底应该扮演什么角色?
商场已尽责无奈地位尴尬
记者发现,购买奢侈品牌商品后遭遇售后服务不佳的人并不在少数。之所以在国内会出现这种现象,北京昭邑零商管理咨询有限公司首席咨询师刘晖告诉记者,主要是由三点因素造成的。
首先,国内目前对奢侈品的退换货标准没有明确条
网络代购、供应链异常混乱, 或将重蹈团购覆辙
停业公告已经贴出。“因业务调整,网易尚品将于2011年12月31日24时关闭,即自2012年1月1日零点起,L.163.COM域名将停止提供相应服务。”网易旗下的奢侈品网购商城“网易尚品”仅运营一年,就这样硬生生画上休止符。而此前不久,一度被誉为国内十大奢侈品网站之一的呼哈网也被踢爆“欠薪内讧,90%员工已辞职”。
这些情节雷同的故事“撕开”奢侈品网购市场火红外衣,网络代购、供应链管理混乱等行业操盘内幕,一览无遗地显露出来。
据清科研究中心统计,2010年至今,中国已经披露的奢侈品相关电子商务网站投融资总额达5 .29亿美元,平
来头不小的法宝超市已经败走进入内地市场的首站青岛。这似乎也成为其在内地市场发展的一个缩影。尽管法宝超市背后的出资方是统一集团和京粮集团,创始人是为家乐福立下赫赫战功的柯磊杰。但记者近期调查发现,这家本应具备先天供应链等优势的卖场,却在北京超市领域业绩平平。有商业专家预测,被收购或许是法宝超市未来的一大出路。
步青岛市场后尘?
记者上周六走访位于金宝街的法宝超市看到,地下三层是法宝超市的专属停车区,但车位几乎全部空置,并且黑着灯。
进入法宝超市后,记者看到消费者寥寥无几。卖场内有一小块区域出售进口食品较有特色,其他区域出售的商品在一般大卖场大多可以买到。有消费者表示,开业以来
继西单商场、中友百货后,国内百货巨头再掀电子商务平台的搭建热潮。记者昨日获悉,赛特集团官方网上商城赛特春天已于上月29日悄然上线。 记者昨日登录赛特春天网上商城看到,其商品主要定位中高端市场。以女装为例,价格从600元-8万元不等,与赛特实体店的商品结构相近。赛特方面昨日表示,赛特春天网上商城选择经过销售系统测算的高品质商品,并由时尚编辑挑选推荐。据透露,赛特春天的后台系统可以对产品进行具体分析,具体到专柜的款式、尺码。 有知情人士透露,赛特春天网上商城投入资金逾100万元,远低于其他知名百货店在电子商务平台的投入。不过截至记者发稿时,赛特方面并未对此数据予以确认。 据了
近日,与多位业内朋友就百货开发电子商务网站进行交流,感触颇多。现总结归纳一下,供大家参考。
第一个问题,百货到底要不要搞电商:
若是在2011年初很多百货还认为搞电商和自己没什么关系或者可望而不可及。到了2012年初几乎每个百货集团都认为自己肯定开电商,这个事情仅仅是个时间问题。
从本人角度看,这是个良好的开端,百货终于迈出了从线下到线上的第一步!而且既然有了这个认同就宜早不宜迟,大家可趁很多传统电商网站衰落之时迅速抢占这个市场。
第二个问题,百货电商到底可以赚多少钱?
目前看美国的百货电商网站销售额占总销售额的比例为3%~10%。以此推算区域百货单店应可因电子商务的开发
2011年的12月24日圣诞平安夜,将被载入淮安商业发展的史册,因为就在这一天,领军淮安商业的王者——中央新亚,单日实现销售1.13亿元,成为江苏省首个单日销售突破1亿元的商场,也成为圣诞平安夜这一天,销售冠绝全国的商场。 奇迹:一直在演绎,从未有改变。 单日销售超亿元,北京有过,杭州有过,但屈指可数,也就是一、两家。在淮安,这样一个不发达的三线城市,能诞生单日销售超亿元的商场,实属奇迹。然而,就是这样的奇迹,中央新亚,一直在演绎,也始终在追求!
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中央新亚的圣诞炒作,始于6年前的2005年,也就是加盟中商的第二年,
2011即将终结,在过去的一年里百货业风光一时,可临近年末却突觉寒气逼人。门店数量的过剩、通货紧缩的预期、消费者被网商分流、经营成本的上升像一把把利剑悬在头顶,我们已经很难在乐观的看待2012年的发展趋势了。
从2002年末开始的百货蓬勃发展到了2012似乎也到了精疲力竭的时候了。反观过去的10年,百货业最应该做的几个工作我们又做了几个呢?CRM管理、提升服务体系、自有品牌开发、总部化搭建、营运标准提升、人才梯队培养。。。。。我不知道我也说不清,请读我这篇文章的业内人士自我体会吧。可悲的是,盲目扩张、挪用供应商货款、大举进军商业地产开发。。。。。似乎干的人应该是不少的。
201
一向偏执固守韩国高端形象的易买得,如今必须接受的现实是,近1/4的门店已悄然从“韩”改姓为“闽”。
10月28日,新华都与韩国株式会社易买得签订《股权转让框架协议》,以1.25亿元收购宁波易买得商业有限公司、常州新世界易买得商业发展有限公司、泰州新世界商业发展有限公司、杭州易买得商业发展有限公司100%股权,上述公司拥有易买得在宁波、常州、杭州、泰州开设的6家大卖场。新华都不仅成了“国内零售商并购外资卖场”的第一位“吃螃蟹者”,更是以平均每店作价2083万元的价格让易买得颜面颇为难堪。
仅过4天,更凛冽的寒风降临了。永辉超市发出公告,表明其全资子公司北京永辉超市有限公司与韩国株式
华润万家在北京的主打品牌Ole’高端超市一度成为其在京城发展的重要业态,目前这种进口商品占比达70%左右的高端超市正在向“平民化”靠拢。
日前,位于国贸一期地下的华润旗下Ole’高端超市变身为blt精选超市,进口商品占比大幅下调至40%。华润万家市场部负责人介绍,blt是介于中端和高端之间的超市业态,而华润万家将在今明两年大力发展blt,于今年下半年在富力城和凤凰城开设两家新店。明年华润万家将对京城所有的Ole’进行评估,将根据商圈、人群定位等评估标准决定其是否进行转型。
“从商业运作来讲,如何实现Ole’和blt所售商品的差异化是集团遇到的困惑之一。”华润万家负责人表示,这两家超市的
主打进口食品的婕妮璐超市在悄然间已初具规模,这也是近期高端超市在京发展的一个缩影。记者调查发现,王府井百货等商场涉足高端超市领域的同时,华联BHG、华润Ole'等高端超市开始不断捍卫自己的领地。三大派系高端超市在北京市场的竞争愈发激烈。
百货系:价格偏高
高端超市里售卖的大多是进口食品、酒类、生活用品等快速消费品。其所针对的顾客往往是真正的高端消费者,包括已有的富裕阶层、新涌现出来的“财富新贵”等群体。
目前,京城各大百货店纷纷开设其直属的高端超市。王府井百货、赛特购物中心、太平洋百货等商场内都设有高端超市,那里销售的商品价格,基本都是走高端路线。
记者走访建国门一
9月7日,本报独家报道了君太百货等门店暂时停用了截至9月1日未获牌照的第三方发卡机构发行的预付卡。由于发卡机构和商家均没有明确通知消费者这一新变化,导致一些顾客在刷卡购物时遭遇尴尬。昨日记者调查发现,商联通卡等多种未获牌照预付卡开始重新在各家商场、超市正常刷卡购物。有业内人士认为,面对中秋节、国庆节消费潮,预付卡发卡机构与商超可能会达成某种协议,暂时解决受理问题。
节前被低调放行
昨日,记者走访询问北京多家购物中心及超市看到,预付卡受理限制开始松动。在超市发魏公村店,此前一直处于“系统升级期间”无法使用的商联通卡已经恢复受理;在城乡贸易中心,此前暂停刷卡的1039易通卡也恢复使用
主打进口食品的婕妮璐超市在悄然间已初具规模,这也是近期高端超市在京发展的一个缩影。记者调查发现,王府井百货等商场涉足高端超市领域的同时,华联BHG、华润Ole'等高端超市开始不断捍卫自己的领地。三大派系高端超市在北京市场的竞争愈发激烈。
百货系:价格偏高
高端超市里售卖的大多是进口食品、酒类、生活用品等快速消费品。其所针对的顾客往往是真正的高端消费者,包括已有的富裕阶层、新涌现出来的“财富新贵”等群体。
目前,京城各大百货店纷纷开设其直属的高端超市。王府井百货、赛特购物中心、太平洋百货等商场内都设有高端超市,那里销售的商品价格,基本都是走高端路线。
记者走访建国门一家
更换大部分品牌、重新装修、新一轮招商……这可以算是武汉市中心百货大楼近3个多月最重要的事情了。
随着各种“摩尔”、“购物中心”、“主题百货”在百货业界引领的高端、时尚风,相比之下,许多百货大楼则备显老态,这也是从武汉中百仓储总经理转任武汉中百百货董事长的程军决定把中心百货大楼旧貌换新颜的动力。
然而,以“快时尚”为主题,从老百货大楼到现代化的百货商场,这一突然“转身”能否让老客户适应并带来新的客群?会否因转身过快而“扭伤腰”?“主题”百货能否伤得起?
“变脸”进行时
9月5日,武汉中百百货召开通气会,董事长程军首次勾勒了转型后的新中心百货的轮廓——“彻底颠覆中心百货在
英特宜家准备进一步扩大在华投资,2015年前,其在中国已敲定的三个购物中心总投资将达100亿元。此间同步推进的还有,“第四个项目将坐落于上海,目前正在选址,计划投资50亿元建设大型购物中心。”英特宜家购物中心集团董事总经理丁晖在无锡项目奠基仪式上如是透露。
这是一个信号,鉴于零售商业的物业租金高企,宜家等零售商可能未来会更多选择自建物业或者走大型购物中心之路。目前,华润万家、乐购、广百等企业已在这条路径上策马扬鞭。
但是,“住建部关于‘房地产开发资质’有严苛规定,零售商所谓的拿地自建其实是‘参与出资’,不会参与直接拿地、开发建设等具体事宜。”中原地产项目总经理黄韬对南都记者直言
尽管销售数字不菲,但网商却不得不面对“雷声大雨点小”的尴尬。与网商类似,不少传统零售商也纷纷表示,要发力利润颇高的自有品牌领域。但目前除了沃尔玛等大型超市外,多数实体零售商还没能在该领域迈出实质性的一步。记者调查发现,线上、线下零售商在觊觎自有品牌的同时,却有着各自不同的难言之隐。
网络零售商
难度系数★★★
无渠道费、广告费和进场费等“苛捐杂税”,自有品牌商品的价格、利润优势显而易见。但国内网商的自有品牌却迟迟没有规模化发展,暴露了其中的两大难题。
增加运营成本 考验资金链
尽管不少网商的成交额很高,但实际流入其口袋的资金量却并不多。事实上,研发自有品牌商品
十年前曾放出豪言在北京占据1/4市场份额的太平洋百货,很可能在十年后面临败走京城的命运。记者昨日从相关渠道获悉,由于经营业绩不佳,太平洋百货将在年底租约到期后撤出东三环盈科中心。尽管太平洋百货失口否认,但这一消息却得到了盈科中心方面确认。如果此前太平洋百货北京首家分店(五棵松店)将被卓展集团清退的传言成真,进京十年的台资百货巨头太平洋百货很可能撤出京城。
首店年底撤出
由于太平洋百货和业主盈科中心的租约将于年底到期,盈科中心方面不准备和太平洋百货续约。这意味着太平洋百货在北京的首家门店可能会撤出,太平洋百货和盈科中心近十年的缘分将终结。
为了证实这一消息,记者昨日致电盈科中