谁说超市不香了,“胖东来”们成为行业质变的新趋势。
文|布喵,出品|零售氪星球仓储会员店、硬折扣店成了这几年零售商热衷进入的新赛道。超市大卖场不香了么?当然不是。今年初,一次行业交流会上,大润发母公司高鑫零售CEO林小海和联华超市总裁种晓兵不约而同地提及,他们发现,“现在线下对手已从全国连锁企业转变为区域连锁企业。”这几年,国内的胖东来、信誉楼、湖北雅斯、吉麦隆、香江百货等不少区域零售商超都在各自市场有很傲娇的成绩。河南大张旗下长申超市,这几年拓展长三角,陆续在苏州、无锡、镇江等城市打出口碑,仅无锡就开了三家店,在苏州站稳脚跟,今年还要在扬州和上海郊..
文丨妮可,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)对于入口之物,人们的“既要又要也要”正加速改变食物世界。叮咚买菜《2023年“在家吃好”消费趋势报告》显示,越来越多消费者倾向挑选有益身心健康的食物。2022年第四季度,在叮咚买菜平台,关于0糖/低糖、0脂/低脂、低钠、低GI、低卡路里、沙拉、高蛋白、清洁标签等相关商品的销量同比去年同期增长了8倍。全民健康观念升级,健康需求加速向日常消费场景渗透。在烘焙业,紧抓健康风潮,不但是这个千亿大市场的增量新方向,也成为烘焙新玩家“冒头”的突破口。叮咚买菜旗下烘焙自有品牌保萝工坊..
文丨邵思,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)“后浪”来袭,正在休闲零食市场不断涌现。2023年,量贩零食集合店冲上风口浪尖,成为行业热门话题。不少新玩家在资本助推下,快速攻城掠地。据不完全统计,近1年内有数十家量贩零食集合店品牌宣布开店或扩张,百店千家成为它们2023年的扩张KPI。不过,在新玩家、新业态狂飙的市场里,一些零食品牌,夯实产品力,向下深挖原料品质护城河的举动,亦是眼下市场喧嚣中冷静务实的另一面。4月26日,云南省昭通市大关县,“良品铺子云南野山笋(筇竹)原料基地”正式揭牌。大关县地处云南省东北部,其..
当规模化的食饮消费者汇聚抖音,食饮生意和食饮营销在抖音呈现非常大的发展空间。
文丨妮可,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)从一些细节看,京东国际2023年的合作伙伴大会,表现出非常务实的一面。京东零售跨境业务部邀请了和商家发展密切相关的,包括平台生态、平台运营、京东物流等多个部门负责人和现场300多家品牌商家面对面,分享它们2023年支持跨境进口零售的最新举措。会上发布的2023年京东国际新战略,也指向明确:聚焦零售本质,通过挖掘平台能力和效率服务品牌商家降本增效,进一步“让利”消费者。进而,也会让平台上海外品牌商家收获“确定性”的增长。小到行为细节,大到战略举措,都显示出,京东国际开始吹..
文丨妮可,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)2023年,或将成8岁盒马迄今拓展最快的一年。尽管整个零售业,去年以来,不仅资本市场已明显减低关注热度,行业自身也进入一个低迷、转型调整的新阶段。盒马却在2023年明确了未来10年,冲刺“一万亿销售,服务十亿消费者”的新愿景。开年即狂奔,最具代表性的一步是扩容“盒区房”,拓展到全国更大市场,一下子可以服务数亿潜在用户群。4月4日,在正式开启新财年的节点,盒马总裁侯毅接受了「零售氪星球」的专访。他提及,过去7年,盒马跑通“新零售商超”是一个可持续盈利的商业模式。2023年,盒..
文丨莫小绿,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)这几年,零售业最明显的表征,是从“大水漫灌”走向“精耕细作”,各种新品牌从不同垂直赛道层出不穷地涌现。定位“一站式在家吃饭餐食解決方案品牌”的锅圈食汇(以下简称锅圈),就是卡位在买菜做饭、堂食与外卖之外的第四种就餐方式赛道:通过场景驱动增长的餐饮零售新物种。4月3日,锅圈母公司上海锅圈食品(上海)股份有限公司向港股递交招股说明书,拟主板挂牌上市。根据弗若斯特沙利文的资料,由于在家吃饭餐食解决方案可满足不同的用餐场景及提供各种各样的食物及菜肴,迎合几乎各种用..
不断迭代进化的“智能决策”深度重构品牌和零售快消行业的事情,正在发生。
文丨荷包,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)在和抖音争霸的历史上,拼多多或将留下浓墨重彩的一笔。36kr在3月初的一篇文章披露,拼多多的“多多视频”,DAU已在2023年初稳定过亿,一举超过四大短视频内容平台之一的小红书,仅在抖音(超6亿)、快手(近4亿)、视频号之后。此外,日均使用时长上,拼多多也以稳定的30-40分钟和视频号不相上下。这意味着,自从2022年2月在App主站正式上线“多多视频”,仅一年时间,拼多多就打造了一个日活过亿的内容流量入口。这份成绩单的更抢眼之处是:横跨内容社区和电商平台两个领域的领先。一方面,一..