妮可

零售氪星球

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资深商业科技领域媒体人,关注新零售和新消费,多家知名平台专栏作家。关注商业世界的新知、模式和人,敏感于新业态、新改造,提供新鲜实用的价值商业观察。


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2021年07月07日

点心铺子们成了人们追逐的新欢。

2021年07月07日

文|莫小绿,出品|零售氪星球“一个好码头,狗屎都卖钱。”茶颜悦色的创始人吕良,一度谦虚地把茶颜的爆红,归结于第一家店开在了长沙五一广场。随后,通过在五一广场密集布局门店,茶颜悦色击穿影响力的阈值而“直上青云”。不可否认,对于如今的“网红”城市长沙,五一广场这个“心脏级”的流量中心,确实能成为孵化新品牌的“加温器”。甚至不少观点都认为,在五一商圈存活了,就意味着站上了在全国范围树品牌的跳板。而与茶颜悦色形成“一口糕点一口茶”场景联动的墨茉点心局,从崛起到爆红,就走了类似茶颜悦色的路径。墨茉点心局?是..

2021年07月02日

文|木狸编辑|妮可,出品|零售氪星球在6月初一个内部创业论坛上,当年的“公众号女王”咪蒙在台上一脸迷妹式地告白:“我的梦想是能穿上BM(BrandyMelville),因为它只有S码,穿上意味着又年轻又瘦。”现场的人们一脸迷茫,大部分人迅速低头,打开手机上的小红书搜索起来。在某一个圈层大火的品牌,可能在另一个圈层闻所未闻,BrandyMelville刮的这股风就很典型。BrandyMelville是一个“美式甜酷少女风”服饰品牌,1970年代由SilvioMarsan和儿子StephanMarsan在意大利创立,风格却是美国加州少女风,近年在欧美市场大行其道。黑白灰基本色..

2021年06月28日

变小、本地化和数字化。

2021年06月23日

非遗文化在破圈,非遗技艺产品也获得了在大众市场受检验和继续传承的新机遇。

2021年06月21日

池大鱼大,对于明星主播们,一切才刚刚开始。

2021年06月17日

文丨妮可,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)去年10月第一家盒马X会员店在上海浦东开业,9个月后,盒马X会员店宣布6月18日在京沪两地再各开一店。开业前2天,「零售氪星球」抢鲜探访了位于北京大兴区世界之花假日广场的盒马X会员店北京首店。门店位于南四环边上,覆盖周边20公里,尤其是北京南城。盒马X会员店北京世纪之花店首店商店采用仓储式货架,3000个SKU,自有商品占比超40%,自有品牌“盒马MAX”占比超20%。线上线下一体化运营,是盒马X会员店目前试图打造的,与其他会员店的差异化标签。门店周边20公里的到家服务,线上配送“半日达..

2021年06月17日

在张红波看来,对看重体验和品牌塑造的高端美妆,线下才是下一波增长的根基。

2021年06月17日

文|莫小绿,出品|零售氪星球逼近618正日子,空气中除了日渐升腾的暑气,年中大促厮杀征战的火药味也愈发浓烈起来。消费者高涨的血拼热情,新涌入的流量峰值与注意力峰值……品牌商们最迫切的渴望,绝对是把握时机,不浪费一颗子弹,通过从面到点地精细化触达目标群体,实现营销新增长。01抖音里的「生意增量」短视频和直播平台正在潜移默化影响着消费者的决策和购物行为。《2020中国网络视听发展研究报告》显示,短视频人均单日使用时长达110分钟。更长时间的短视频内容阅读为商家和用户都创造了新的消费空间。随着短视频的种草带货打通了..

2021年06月12日

文丨布兰旗妮可,来源丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)最近几年,DTC(DirecttoConsumer,面向消费者直营)的“风很大”。究其本质,DTC做对了优质供应链这件事:供应链直接对接消费者,敏捷高效,可以根据消费者喜好随时去改进产品。从服饰内衣、食品饮料到美妆个护等消费领域,一个个DTC品牌在国内外跃然而起,凭借拉近与消费者的距离和以用户为导向,倍数级速度成长,亦推动众多主流大品牌也调整战略重心,加大DTC业务比重。作为全球最大的食品制造商,雀巢入华多年,旗下覆盖了包括饮料、保健食品、速溶咖啡、乳制品、冰淇淋、婴儿食品、巧..

2021年06月09日

“想得美”落地为“长得美”。

2021年06月09日

文丨莫小绿妮可,来源丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)“三点几啦,饮茶先啊。”在网络上朝打工人喊一句饮茶,一个“饮茶梗”就迅速破圈,各界大佬不断地玩出新花样。众人乐此不疲的参与背后,是都市巨大的生活工作压力下,想躺平的年轻打工人不断自嘲式的反抗。当然,这届“人间清醒”的年轻人知道,彻底躺平是不可能的。况且,真躺平了,就无法给后退的发际线、压力肥的体重一个合理的交代。发际线的问题解决起来有点麻烦,但如果让飙升的体重“躺瘦”,一些新出现的产品正在为年轻人打开一个“美丽新世界”。6月8日,南京竟然开了一个“首届..

2021年06月07日

商品结构优化,精细化运营,看起来,叮咚买菜,不止卖菜。

2021年06月01日

文|妮可,出品|零售氪星球“这次是认真的!今年最重磅项目。“在「盒马X加速器」发布前,在发出撩起圈内外关注“下周一见”的海报后,盒马官微说明了这个项目的重要性。5月31日,盒马在上海宣布成立新品孵化中心——「盒马X加速器」——这个举动被盒马总裁侯毅戏称为「造汽车」,为盒马和餐饮业共同面向新零售提速,是盒马新零供战略的2.0版。“‘X’是一个未知变量,也是一个乘法符号。盒马有X会员和X会员店,我们希望‘盒马X加速器’是对未知的探索,可以把新品牌、新商品通过盒马新渠道快速扩大。”成立5年,这个中国市场新零售商超的..

2021年05月28日

文丨妮可,来源丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)最近,行业内有一组数据被广泛讨论。经过2020年疫情催化,麦肯锡和摩根对中国零售市场的最新判断都普遍调高了线上占比。它们预测,到2030年国内零售市场线上占比将达到45%-50%。以此为依据,按中国连锁经营协会秘书长彭建真的判断,如果社会消费品零售总额仍能保持年增长6%的速度,2030年,线下30万亿零售总额会提升到35.8万亿,线上市场则将从目前的10万亿增长到35.8万亿。未来10年,相比线下5.8亿的增量,线上是足足25.8亿的增量。显而易见,实体零售要活下去,线上化是必选题。而在一个有12亿..

2021年05月27日

文|妮可,出品|零售氪星球5月26日,阿里巴巴发布服务实体零售行业的数智化SaaS品牌“翱象”。官方披露,这个新科技品牌,主要为实体零售提供线上线下一体化经营、消费者需求洞察、商品经营效率提升等解决方案。同时,“翱象”开放平台,支持更多生态服务能力的接入,推动实体零售的数智化升级。阿里巴巴超市生态事业部总经理、翱象CEO周天牧“这个品牌有两层涵义:一个是谐音‘翱翔’,希望能带线下实体零售伙伴腾飞起来;另外,‘大象’在中国文化里是陆地动物之王,就像实体零售的行业地位,‘翱象’希望帮助实体零售们插上翅膀。”阿里..

2021年05月19日

文|木狸,出品|零售氪星球在开播即冲上热播剧第一名的《小舍得》中,火力全开的鸡娃妈妈田雨岚看到孩子吃了两块西瓜便疾言厉色,认为糖分太高了:“过多糖分会导致肥胖,肥胖会影响智力发育......”,典型妈妈式的焦虑几乎溢出了屏幕。在中国的一二线城市,像“田雨岚”这样的精致妈妈不在少数,即便原本是大大咧咧的人,一遇到育儿问题,都可能变得吹毛求疵,对孩子们的吃喝安全容错率几乎为0。喂养焦虑,如同鸡娃焦虑,是眼下中国妈妈们的集体标签。01一根棒棒糖的进化艾瑞咨询近日发布的《2021中国母婴消费市场趋势白皮书》显示,中国..

2021年05月19日

沿用到做电商生意,关键也是要不停寻找有潜力的新雪道。

2021年05月17日

文丨韩亦,来源丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)“为了业绩,我每天都在朋友圈、微信群、抖音上频繁‘扰民’。”长沙一家国际美妆店店长Rita,快被时下行业内最时髦的「私域运营」打法搞得晕头转向。直播也做了、社群运营也搞了、会员群也建了,但与这些声势浩大的动作比起来,微乎其微的转化效果,让她觉得无奈。“我们没法按不同客户个性化推荐,就是把商品和促销信息简单粗暴地扔微信群里和分享朋友圈。门店拍了小视频,抖音上增加了一些粉丝,但也识别不出他们对门店和社群转化。”“私域”是品牌零售商们近两年最火爆的话题和掘金“新宝地..

2021年05月13日

也许有了相对亮眼的成绩,连咖啡开始频频主动在市场上发声。