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烤鱼品类市场规模稳增，区域特色品牌加速崛起
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烤鱼品类深度调研，从门店排行到背后供应链全揭秘
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火锅界刮起“山系风”，“山野火锅”怎么突然火了？
巴黎不懂微笑
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“土味”餐厅，越土越火？
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餐饮连锁品牌2023：端起“外卖碗”，吃上“下沉饭”
螳螂财经
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萨莉亚的经营哲学到底是什么？
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万店餐饮连锁品牌，是怎么炼成的？
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联商餐饮周报：小罐茶遭质疑 麦当劳丢巨无霸独家使用权
magaka
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对话80后餐饮创始人，我要打造幸福的餐饮
零售明家
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王品：卓越组织成就多品牌餐饮王国
智邑零售观
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王品陈正辉：传统连锁餐饮如何应对竞争加剧的挑战？
诸振家
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美国增长最快的休闲餐厅BWW为啥这么火？
coco湖
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Chipotle快速发展的四大原因
coco湖
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我想开餐厅之：餐厅铺面的硬件有何要求？
邹奕山
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我想开餐厅之：先有产品还是先有铺位？
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我想开餐厅（序）
邹奕山
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餐饮管理：先开店还是先建立管理系统？
邹奕山
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这类型的人士开餐厅，风险很大！
邹奕山
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（原）近期餐饮形势分析
楊益華
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盲目跟随坐等客来商之大忌
许双福
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一个烟灰缸 不得不看的细节
许双福
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滥起“洋名”实属扭曲的心态在作崇
许双福
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施点小计 新员工束手就擒
许双福
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[商品定价]三块钱的豆腐不是重点
蒋美兰
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海底捞你能捞到啥？中篇
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海底捞你能捞到啥？上篇
联纵智达
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停止诉苦 开始共同区别降费
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买不起22份肯德基全家桶怎么办？
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武汉：领导到访有惊慌 小餐饮期待商权
林尚玉
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肯德基麦当劳给中国餐饮的启示
林尚玉
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