2023年06月28日
作者丨张成报道|消费界“用饮品思路做甜品”正文5008字|13分钟阅读放眼全球，我们很少看到像当下中国这样丰富且变幻的消费市场。消费环境的复杂性无疑加剧了品牌发展的不确定性，但刺透迷雾，我们却看到了那条最具确定性的时代主线——通过产业升级，来满足人们对美好生活的渴望。聚焦餐饮行业，我们发现，在产业升级的大潮下，一位90后创业者想要把炒酸奶行业重做一遍。尽管刚过而立之年，但张文雷却已经在餐饮行业摸爬滚打了十年。这十年间，他卖过甜品、做过轻餐，也开过水吧，踩过不少坑，却也积累了大量实战经验。2020年底，看到炒酸..
2023年06月26日
YESSHAKE夜色摇摆当夜幕降临城市地图中亮起灯光跟着灯光的方向浪漫开始蔓延酒杯开始碰撞摇晃……一场味蕾的跨界碰撞一场流光溢彩的摇晃在上海虹桥路500号精彩上演6月21日，上海贵酒旗下低度酒品牌十七光年以玉竹茉莉味利口酒为主角，在上海贵酒徐汇品鉴中心上举办了一场主题为“YESSHAKE夜色摇摆”活动，40余位嘉宾和媒体齐聚一堂，从沉浸品鉴、花式特调到音乐舞蹈、游戏互动，感受了一场来自味蕾和感官的双重碰撞。SeventeenLightYears“YESSHAKE夜色摇摆”品鉴活动是上海贵酒打造的“夜有新饮力”之“虹桥路500号越夜越美丽”系列活动之..
2023年06月13日
一、安修泽品牌升级品牌升级契机：在消费升级的大背景下，消费者对于成分的认知度逐渐加深，功效党逐渐代替成分党成为护肤市场的主流人群，相比于成分，消费者更加青睐科学复配、精准有效的功效产品。品牌的专业度、科研实力和产品功效性，逐渐成为消费者关注的重点。由此，从创立之初就坚持以科研为本的安修泽，全面升级，正式提出“专业科学，精准高效”的品牌理念，用科学的配方和精准高效的功效，满足消费者需求，在产品同质化严重的今天，不断将产品做“精”。安修泽品牌升级的目的与时俱进，不断创新，真实有效解决消费者需求。向内..
2023年06月13日
导语：据统计，截止2021年，中国美妆及个护市场中，护肤品类占据了78.9%的份额，且市场规模持续五年快速稳定增长。面部护肤消费人群在不断扩大，消费者对于成分的认知度也在逐渐加深，对于护肤功效的需求日益精细。如何精准切入消费者需求，成了各个品牌，尤其是功效性护肤品牌的新挑战。2020年诞生的新锐品牌安修泽，以其专业实力给出了一份成熟答案。安修泽油橄榄家族01科研为先，精准高效解决肌肤问题回顾2021年，创立不到两年的安修泽，就已经凭借着几款口碑爆品，在功效性护肤市场上站稳了脚跟：VC精华多次登上天猫“精华热销榜TOP1..
2023年05月09日
作者丨小鹤酱报道|消费界“它经济有多火热？”正文5043字|10分钟阅读在刚刚过去的五一假期，有人选择带宠物去旅游，有人选择宠物寄养或上门喂养。这背后反映的是如今的宠物主对于宠物不仅仅是“养”，而是在更丰富的情感诉求下，他们对宠物生活质量和宠物健康等都提出了更高的要求。从数据上看，近年来，全球宠物市场规模不断扩大，在我国，宠物经济在2019年交出亮眼的答卷，这一年，天猫双十一最受欢迎的进口产品从奶粉变成了猫粮，之后的每一年，宠物经济都呈现显著增长趋势。2022年双十一期间，宠物主粮销售额达到19.09亿元，同比增长3..
2023年04月26日
作者丨申南风报道|消费界“运动逐步成为越来越多城市女性，体现自我的一种生活方式。”正文5122字|10分钟阅读每个清晨、下班以及周末，都能看到热爱运动的人们挎着运动背包，穿着或带着需要替换的运动服饰穿梭于各类场馆，略显繁琐却又乐此不疲。运动逐步成为越来越多城市女性，体现自我的一种生活方式。如果有一款能够满足多场景、多功能的服装，通勤能穿，运动时也能穿，甚至娱乐休闲、遛狗散步时也能穿，不用特意去换该多好？紧跟用户这一诉求，以基础百搭的多功能产品突破单一运动场景限制，满足用户多元化需求，让中国女性找到更适合..
2023年04月26日
采访、撰文/宇婷目前国内AI、AIGC、大模型创业赛道进行的如火如荼，但构建出一支稳健的技术团队，并能找到合适的场景落地，在某个细分市场站稳脚跟，形成稳定的商业化打法，并非易事。AI很容易会给人无限想象，但不一定是适合商业化的机会。对于创业公司来说，可能需要找到一个很细分、很垂直的场景；足够垂直，足够聚焦，才能积累行业数据，并在陪跑客户过程中积累足够高的行业认知。最近通过访谈和调研杭州一知智能科技，我们看到这家技术基因公司体现出的鲜明的商业特质：图注：一知智能办公室客户墙1、更专注技术和服务的高人效SaaS团..
2023年04月14日
红彤彤的虾球，搭上了主食凉皮、方便面和米饭，一跃登上年轻人的食谱；有网友拿出纸杯、竹签，一盒虾球，摇身一变，出现在周边最火的露营地……网友们的“二创”精神，风靡了吃货圈。年年占据夜宵热门排行榜前排位子的热门食品，已经和吃货们的奇思妙想连在一起。迈入2023年，你有没有发现街头卤味店的潮流风向又变了？一直以鸭子驰名的周黑鸭，也坐不住了。“单手吃虾”一年拉动超2.3亿零售额眼馋过小龙虾的吃货，或许都冒出过这样的“美好想法”，吃小龙虾能不能少动手？在社交平台上，话题“男朋友该不该剥虾”实火，这也让观点分作两..
2023年04月12日
4月12日，超即溶冻干果茶开创品牌水獭吨吨在上海举办了“鲜萃冻干4.0”产品升级发布会，再次引领新茶饮的技术升级与新品趋势。据悉，此次“鲜萃冻干4.0”是水獭吨吨的第四次产品升级迭代，最大限度萃取水果和茶叶的自然风味，0香精0代糖的干净配方，保留营养的同时又能释放出更加鲜甜的风味。重新定义新茶饮：鲜果茶，自然甜围绕鲜萃冻干4.0的技术升级，“鲜果茶，自然甜”不仅是一句口号，而是更多体现在产品的风味与口感升级上。据研发团队介绍，“自然甜”的目标在前期细化为“鲜的甜”，“果的甜”和“茶的甜”，通过原料和技术的双重..
2023年04月12日
3月31日晚间，周黑鸭（01458）发布了2022年度业绩。2022年全年，周黑鸭总营收为人民币23.4亿元，同比下降18.3%；受到原料成本上升、直营业务刚性成本、以及汇兑损失等非经常性损益影响，加之疫情影响，集团全年净利润为人民币2528.3万元。同时，2022年周黑鸭的经营现金流净额达到4.7亿元；可用现金超20亿元，拥具充足的造血能力；此外，55.0%的毛利率保持相对稳定并远超同行。同时，面对疫情等严峻外部环境，2022年，公司在“直营+特许+O&O”三轮驱动商业模式加速下，逆势开店超600家，总门店数量达到3429家，覆盖全国319个城市，其中..
2023年04月12日
3月31日，周黑鸭发布2022年财报。财报显示，2022年全年，周黑鸭总营收为23.4亿元，同比下降18.3%；受到原料成本上升、直营业务刚性成本、以及汇兑损失等非经常性损益影响，集团全年净利润为2528.3万元。由于疫情冲击，此前在周黑鸭业绩中贡献较大的交通枢纽门店，高铁、机场渠道，也因为门店关闭较多、高铁及飞机出行人数的减少，成为引发业绩下滑的一大主因。财报显示，2022年，面对外部环境的不确定性，周黑鸭稳步推进商业模式升级，逆势拓展门店，并加速拓展社区及下沉市场的布局，整体门店结构更加均衡，业务抗风险能力不断提高。截止..
2023年04月10日
36氪获悉，潮汕工夫茶饮料品牌「有丛气」已完成数百万元天使轮融资，本轮由国内日化巨头立白科技集团旗下投资机构「立壹科技」以及个人投资者共同投资，项目已实现盈亏平衡。这也是立白首次出手食品饮料项目。「有丛气」由立白前品牌总监张科Mark创立，张科在快消行业有着近14年从业背景，在读取中国人民大学工商管理硕士学位、法国马赛高等商学院MBA后，从管理培训生做起，曾在立白任职六年，管理超过100亿业务体量的品牌，曾是立白最年轻的品牌总监。创始团队方面，张科主要负责有丛气产品研发与品牌建设，联合创始人唐顺跃负责产品销售..
2023年04月03日
作者丨云积互动报道|消费界导读：AI+营销=营销策略，如何搭上AI营销的快车？AI人工智能并不是新鲜事物。早年《黑客帝国》《我机器人》等科幻电影，探讨了AI崛起后与人类的共存问题。今天，ChatGPT引爆AI热议，让人惊呼：想象中的AI时代要来了吗？一个影响50年甚至100年跨度的结构性的科技变化的时代降临了吗？收敛到营销领域。对企业而言，被动等待还是主动拥抱不言而喻。拥抱AI关乎到当下生存以及长远发展。“敢为人先”将帮助品牌在激烈的竞争中抢占先机。在时代变革的重要节点，比的不是“能”，而是“快”。现有的营销模式必将在AI崛..
2023年04月03日
作者｜潮汐商业评论编辑｜Ray航天一直是国人热烈的期望，但这项事业从来不是一个人的事情，而是一群人的事情——在中国航天梦一步步实现的背后是很多如康师傅这样的企业身影，这些民族品牌鼎力相助，携手同行。康师傅六年携手航天，在高质量发展的道路上，用行动深刻诠释什么是“对接航天标准，对标航天品质”，依托航天实现“品效合一”。2022年底，一场以“面向星空逐梦未来寻找百位‘摘星人’”为主题的绘画摄影作品征集活动完美收官，该活动由中国航天事业合作伙伴康师傅等多个单位倾情支持。航天事业是一场庞大的、全民的事业，自201..