2021年08月05日
本文首发公众号：消费界（xiaofeijie316），关注获得该行业报告作者丨妮蔻报道|消费界导读白酒行业下行阶段，高瓴又投了一家白酒公司。这是否意味着，白酒行业的拐点到了？那么，高瓴的白酒投资逻辑是什么样的？白酒下行阶段，高瓴又投了一个白酒项目近日，珠海高瓴岩恒股权投资合伙企业（有限合伙）及其关联方拟对贵州金沙窖酒酒业有限公司进行投资。交易完成后，高瓴及其关联方将合计持有金沙窖酒25.791%的股权。金沙窖酒是贵州最早的国营白酒生产企业之一，旗下包括贵州摘要酒和金沙回沙酒两大品牌。有了高瓴加持，金沙窖酒离上市更近..
2021年08月05日
本文首发公众号：消费界（xiaofeijie316），关注获得该行业报告作者丨清淮报道|消费界导读：奈雪又出事了。8月2日，奈雪的茶多家门店因食品安全问题上了热搜，被爆“水果腐烂”、“蟑螂乱爬”“生产标签乱贴”，网友反响强烈，纷纷表示“再也不喝奶茶了！”。第二天，奈雪股价开盘即暴跌10%，管理层道歉，表示已经第一时间对两家涉事门店进行整改。类似的新闻层出不穷，到底是哪些环节出了问题？对新式茶饮来说，这是最好的时代。经过早期的创新和磨合，现在的消费者已经能更快地接受新的消费场景，一款新品，往往不需要太长的周期就能成..
2021年08月03日
本文首发公众号：消费界（xiaofeijie316），关注获得该行业报告作者丨妮蔻报道|消费界导读：Livehouse不仅是独立音乐人的孵化器，还是当代年轻人的聚集地。越来越多年轻人开始“躲”进Livehouse里。Livehouse从无人问津到一票难求都经历了什么？Livehouse，活着为音乐而生生活不止眼前的苟且，还有诗和远方。Livehouse对于当代年轻人来说，是一个有理想、有梦想的地方。一个99年的小伙说：“Livehouse里装着姑娘、理想、深夜和酒。”如今，面对现实的残酷，越来越多年轻人选择“躲”进Livehouse。一间50平米屋子，一支乐队，加上顶级的音..
2021年07月30日
本文首发公众号：消费界（xiaofeijie316），关注获得该行业报告受访丨王维玮报道丨消费界导读：华映资本作为国内较早布局互联网和文化产业的技术驱动型之一，在文化+消费和科技+产业方向的商业模式中，领先探索出文化娱乐和消费升级的投资版图。不论是全球IP李子柒，还是完成E轮融资的和府捞面，以及门店突破千家的夸父烤串，品牌背后都有华映的身影。今日，消费界有幸邀请到华映资本消费组负责人王维玮Alex，共同来探讨有关消费的观点和实践，帮助读者对待消费赛道，梳理投资创业新思路。华映资本大消费组负责人——王维玮2009年王维玮加..
2021年07月29日
本文首发公众号：消费界（xiaofeijie316），关注获得该行业报告作者丨清淮报道|消费界导读：想要做好一家企业，很难沿用“以量取胜”的小贩思维，因为真正的利润往往蕴藏在品牌里。而在情趣用品这个特殊品类中，想要打造出一个情趣帝国，无异于戴着镣铐跳舞。毕竟，和别的消费赛道相比，情趣用品的选手不仅要留意同行随时可能出现的战术突袭，还要长期与更隐秘、顽固的性观念对垒。如果IPO算是一场马拉松的终点，跑完全程并不容易。如今，醉清风离跑到终点只差临门一脚。6月24日，上海醉清风健康科技股份有限公司（以下简称“醉清风”）向..
2021年07月27日
本文首发公众号：消费界（xiaofeijie316），关注获得该行业报告。作者丨妮蔻报道|消费界导读：张勇，一个自带光环的男人。有关海底捞张勇的一点风吹草动都能上热搜，比如说涨价风波、业绩暴雷、食品安全问题等负面新闻。前阵子，张勇在股东交流会上的耿直发言又在抖音火了。张勇表示很无奈。别拦我，我还要说交流会上，有人问：海底捞未来是否会维持业绩的持续增长？张勇：我作为海底捞最大的股东，我是不抱有希望的。任何企业都不会持续增长，苹果，亚马逊，马斯克现在牛逼哄哄…（被同事制止）夫妻创业是众多企业的标配。当当网的李国庆..
2021年07月19日
作者丨妮蔻报道|消费界导读：截至6月19日，蜜雪冰城已覆盖全国31省份349座城市，门店总量达到16949家，成为奶茶界门店数最多的品牌。让人津津乐道的却是蜜雪冰城的土味营销，真正做到“土味”不“土”。也许，你也曾被那首“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜”洗脑过。我不嫌你穷，你也别嫌我low前阵子，蜜雪冰城又凭实力出圈了。“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜”--一句简单的土味歌词像野草般在各大平台漫延开来。听着歌还不够，脑子里还不断出现一只雪大王在跳舞。蜜雪冰城原版广告MV发出后，激发了网友的无限想象力，在原版基础上进..
2021年07月08日
本文首发公众号：消费界（xiaofeijie316）作者|Monica报道|消费界导读：20年前下海经商的老板们，肯定想不到在人身上的创业品类，在宠物身上都能重做一遍。然而，重新做一遍的意思，并不是做了就能有好的结果，这一点，市场上大多数品牌已经用他们的生存状态做了最好的解释说明。在整个空间层里，创业者们能想到的宠物鲜食、湿粮等优质品类，依旧没能打通整套玩法，用户心智培养、品牌力建设都是难题。尤其是很多创业项目刚刚开始，利润不高，与进口产品之间的竞争压力又很大，绝大多数者都是抱着一腔热血而来，在被市场毒打后，灰头土脸..
2021年06月30日
本文首发于公众号：消费界（xiaofeijie316）受访丨翁怡诺报道丨消费界导读：深耕大消费赛道多年，翁怡诺始终坚持在不同的经济周期中，做长经济周期的事情，做好底层的长期主义。他认为一个成功的消费企业，是由多方面因素决定的，意味着它在品牌、渠道、供应链等多方面都要强。今天消费界有幸邀请到的是弘章资本创始人--翁怡诺先生，谈谈他对消费领域投资及创业的一些看法。01创立弘章的初心和投资理念消费界：您已经在投资领域20多年，是什么样的信念或理想让您在这个行业坚持这么多年？首先，投资是我个人非常喜欢的领域，也是一个非常..
2021年06月28日
作者丨妮蔻报道|消费界导读：今天，我们来讲述一下梅花创投，以及分享一下梅花创投的创始合伙人吴世春先生的认知心法，尤其是消费领域的一些布局和思考。近两年，梅花创投投了很多新消费领域的创业公司，其中不乏一些明星创业项目，如：参半、鲨鱼菲特、三餐有料、MOODY等。那么，在梅花创投不断布局新消费赛道的过程中，他们的投资逻辑和认知思考到底是什么？让我们详细做下拆解，与你分享！梅花创投梅花创投成立于2014年5月，是国内最活跃、最懂互联网的投资机构之一。梅花创投专注在新经济领域，目前管理约50亿人民币基金。目前为止，..
2021年06月23日
作者丨妮蔻报道|消费界导读：足球经过数百年的发展，已成为受众最广、商业价值最高的体育项目。近期，四年一度的欧洲杯正在如火如荼的进行中，聚集了全球约50亿观众在线收看。足球营销对于国产品牌来说是一项可选项，能为品牌带来曝光度。足球球迷作为忠诚度高、消费力强的群体，消费潜力逐渐释放。消费品牌，特别是快消、3C的领域品牌更需要了解足球营销的门道，助力品牌出海。最让人开心的运动什么运动让人开心？足球！什么运动更开心？中国足球！足球作为国际最为受欢迎的体育赛事之一，吸引全球数亿观众的目光。虽然长期以来国足的表..
2021年06月17日
报道|消费界导读：麻辣烫属于中国国民超级小吃，万物皆可麻辣烫。这个品类的消费客群基数足够大，市场规模可达千亿。小蛮椒以线上外卖为麻辣烫赛道中的突围切口，创立初期就成为线上同品类的霸榜品牌，线上数据的积累和运用，又助力品牌获得数字创新实践相关奖项。6月初，小蛮椒已完成千万级A轮融资，本文将从商业模式、数字创新、创始人逻辑三大维度，拆解红海赛道里杀出的创业黑马。01商业模式消费界：我们看到小蛮椒凭借线上O2O模式成为线上同品类的霸榜品牌，能分享下当初的创业思路么？最初，我们就选定了麻辣烫。因为麻辣烫属于中国..
2021年06月16日
报道|消费界导读：最近，陆正耀屡上热搜。陆正耀开面馆的消息正传得沸沸扬扬。不久后，陆正耀又被曝出被抢强制执行12亿，这已经是半年来第三次强制执行了。强制执行能阻挡陆正耀进军餐饮行业的决心吗？而作为神州系、瑞幸咖啡的操盘手，在陆正耀身上又发生了哪些故事？陆正耀正名之战已打响瑞幸财务造假事件一年后，陆正耀带着“趣小面”回来了！此次回归，外界称为陆正耀的正名之战。他以面馆起步，未来希望吸纳其他小吃品牌，做一个美食城，最终线上化的App。曾经的商业巨鳄已苏醒，势必会在餐饮界引起惊涛骇浪。然而，餐饮向来是充满不..
2021年06月10日
报道|消费界导读：根据2020年天猫发布的“双11”战报可知，仅11月1日至11月3日，以低度酒为代表的潮饮品类销售额就增长了11倍。现今中国低度酒市场规模在150亿—200亿左右，发展空间巨大，低度酒创业也成为近两年最火热的赛道之一。对酒当歌，人生几何。自从杜康酿酒开始，酒就成为了一种日常的饮品，饮酒也成为了一种生活方式。不过美酒虽好，却容易贪杯，与父辈不同，年轻人不爱白酒的豪饮，更喜欢微醺的低度酒。低度酒是一种统称，包括果酒、苏打酒、起泡酒、米酒和预调酒都可以称为低度酒。在2020年195起新消费投融资中，新酒饮赛道共..