一鸿市场研究中心
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在农贸市场设计领域，一鸿先后服务建造的大、中、小型市场总数超过1200家，总面积达2800亩，服务客户遍布全国，创造了一个个“星级文明规范市场”、“样板农贸市场”、“放心市场”，成为国内样板市场最多、业务覆盖范围最广、客户好评度最高的专业农贸领域研究服务商，是国家工商总局、国家商务部推荐的专业农贸领域研究服务机构。
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2021年03月26日
突如其来的一场疫情，让农贸市场经受着前所未有的冲击；连锁商超、社区生鲜店、线上卖菜等商业模式的崛起，无疑给农贸市场带来巨大的威胁。农贸市场面临着竞争加剧、疫情冲击等重重挑战，但这也正是迎接全新发展的机遇，农贸市场需要重新审视自身问题并加以解决，以此得到更加长效的发展。作为城乡公共服务设施，农贸市场是集公益性和商业性于一体的民生工程，与城乡居民生活息息相关，在一定程度上具有强烈的不可替代性，因此在当前艰难的市场环境下，农贸市场只会愈挫愈勇，并不会走向“消亡”。面对着硝烟四起的市场环境，农贸市场必须..
2021年03月25日
在这个时代流转迅速的时代，万物都在不断的进化，如果不能及时适应时代的变换，就会被淘汰。最近两年人们的日常生活都出现了变化，受到疫情影响，线上买菜的服务被激发出来，社区团购也掀起波澜。农贸市场在面对挑战和机遇并存的情况，必须要抓住时机，做出应变，找到出路。因此，农贸市场升级改造的重要性就不可忽视。业态齐全的吸引一站式购物是最近势在必行的概念，可以参考商业街等购物中心，是集合了各种业态在一起的综合商业体，大体量更具吸引力，一方面消费者更愿意去功能齐全的地方解决日常生活需求，那里存在更多可能性，另一方..
2021年03月24日
从以物易物的简单市集，到定时定点的坊市，再到人来车往的繁荣街市，农贸市场已在中华大地存在了几千年。改革开放以来，农贸市场也从居民自发形成的马路市场发展到如今的创新型五化市场。以设计起家的一鸿，深深扎根于农贸市场领域，经过近二十年的发展，一鸿已成长为具有行业影响力的智慧农贸综合服务商。以杭州为中心辐射全国，一鸿在全国已拥有2200多个农贸市场设计案例，并不断推进便利化、智慧化、人性化、特色化、规范化的市场建设，为百姓打造便捷的消费场所。一、采荷农贸市场：和文化·荷香茶韵作为杭州的知名老菜场，采荷农贸市..
2021年03月23日
近年，菜篮子工程受到重视，农贸市场纷纷进行升级改造或新型农贸市场设计纷纷出现，以迎合城市新风貌的要求。那么，什么样的设计才是新型农贸市场设计？一：新型菜市场设计理念农贸市场已经不是当年简单的买菜卖菜的地方了，它变成了一个带着烟火气息,但又环境舒适干净，能供人社交的地方。它是周边社区的邻里中心，引导周边客流聚集。除了线下业务之外，它还支持线上配送，不仅快速而且新鲜。因而新型菜市场的设计理念，需要根据项目所在地，因时制宜，因地制宜。掌握地域规划，市场定位，消费群体定位，来菜市场设计理念进行综合考量。..
2021年03月22日
还记得一鸿此前发布过的名为《最是故乡味|城市中心老菜场改造案例，与古为新胜似网红》的推文吗？在这篇文章中，我们为大家介绍了浦江中心农贸市场的设计案例。在经过3个多月“五星级”提升改造后，浦江中心农贸市场现已全新亮相开门迎客！而作为浦江极具情怀的老菜场，它的重新开业也引来了浦江在线、浦江微讯等媒体的报道。区位介绍浦江中心农贸市场位于金华市浦江县江滨中路214号，实际建成于2001年，是国资集团下属的国有资产市场，也是浦江的老市场之一。它沿浦阳江而生，坐落于众多小区之中，市场辐射人群极广，加之交通便利，年代..
2021年03月17日
农贸市场连接着市民百姓的“菜篮子”“米袋子”，与千家万户的日常生活密不可分。随着生活水平的提高，老百姓对农贸市场的品质也呈现出高质量要求的趋势。可以说，老旧农贸市场如何重获新生，农贸市场升级改造工作更是事关百姓生活质量的民生问题。跟随时代的潮流改变，农贸市场升级改造潮此起彼伏，撕掉老旧农贸市场“脏、乱、差”的标签，菜市场改造更要跟随时代步伐。一．交易厅棚市场交易大棚应采用大跨度、大空间的钢架结构。有条件的宜建成封闭的室内市场，采用钢筋混凝土结构或砖混结构，层高应不低于4m。二．杂地面及墙体市场地面..
2021年03月16日
农贸市场改造是近几年在农贸行业中兴起的概念，以此为开始，农贸市场设计的产业得以蓬勃发展并不断壮大，通过实践的调整与磨合，现如今农贸市场设计已经变为了一门规范化的产业，农贸市场设计方案便是对此的印证。一般而言，农贸市场设计方案中的内容，涵盖前期调研、项目定位、平面布局、业态规划、设计理念、效果方案、水电暖方案以及投资估算等多个方面。通过文字、表格以及效果图的展现，市场方能够对改造或新建后的市场情况有一个大致了解，并进行预算估计，合理分配时间以及资金，并进行相应的补贴政策上报，减轻市场方的负担。前期..
2021年03月15日
【江苏徐州新建农贸市场设计案例】农贸市场作为重要民生工程之一，在丰富社区服务功能中承担着重要角色，为居民提供一个买菜购物、日常休闲的便捷场所。伴随着双沟农贸中心的开业，双沟镇居民也真正享受到农贸市场所带来的便捷生活！为进一步改善居民的买菜环境，畅通农产品购销产业链，双沟镇于2019年底，在镇中心街商业广场启动建设双沟农贸中心。双沟农贸中心区位介绍双沟农贸中心外立面双沟农贸中心位于双沟镇中心街商业广场，处于双沟镇的中心位置。双沟镇，国家规划的重点小镇之一，徐州一城两翼的重要一翼，依傍徐州观音国际机场，..
2021年03月12日
01.合肥市城区36家菜市场,获奖励975万元2020年，合肥市城区市场强抓管理，创新运营方法，进行长效管理。在考核中，有36家市场取得好成绩，分别给与了奖励。图/合肥市场监管公众号源/网络截图海恒菜市场在合肥市城区菜市场长效管理考核中，海恒菜市场以96.02分的高分位居考核名单榜首，惠园菜市场和滨河菜市场也表现优秀，均获得相应的奖励。获奖市场名单(部分)02.蚌埠市市场监管局来我市考察菜市场改造升级和禽产品交易管理工作2021年3月3日，蚌埠市市场监管局二级调研员王于杰率队来我市考察学习菜市场改造升级和禽产品交易管理工作。市..
2021年03月11日
导语拟命名第三批安徽省“小个专”党建工作示范街（区）公示名单，合肥市经开区海恒菜市场商圈名列其中。海恒菜市场是如何开展党建工作的呢？对2020年的党建工作进行复盘后不难看出，成果离不开各阶段的做出的工作努力。成立全国首家海恒菜市场商圈党支部2019年12月13日由公用事业发展公司和海恒社区委联合成立海恒菜市场商圈党支部，是全国首家菜市场商圈党支部。确定人员，探索“多元自治”管理体系，为全力攻坚推动海恒菜市场商圈党建工作落到实处。以组织共建的形式将党建工作与老百姓柴米油盐基层民生领域连接，发挥党员经营户的示范..
2021年03月10日
我们都知道凡事预则立，无论做什么事只有做好充分的准备才有可能成功，否则就会失败，做农贸市场可研报告就契合此道理。报告要根据国家以及地区对农贸市场项目建设的相关规定，对项目的整体定位规划、建设的实际条件、潜在的效益进行综合评价，为项目决策提供切实可靠的依据。知根知底百战百胜：项目建设背景分析农贸市场可研报告一定要分析好项目建设的背景，了解情况作为建设依据。首先是要了解项目当地政治、经济、文化等社会背景，然后是农贸市场等生鲜相关行业的发展现状，包括规模大小和布局，经营效益，分析其在运营中存在的问题，..
2021年03月09日
近年来，市面上出现了诸如邻里中心、农贸综合体、一站式农贸市场、智慧农贸市场等新兴词汇，它们的理念有些相似，有些不同，侧重点也千差万别。但从根本上来说，这些各带优点、五花八门的市场类型，都可以归纳为新型农贸市场，新型农贸市场设计也就此走入人们的眼帘。自改革开放以来，中国社会一直处在飞速发展的过程之中，人们的生活发生了天翻地覆的变化。良好的经济发展态势使得人们对物质文化的需求不断升级，对菜市场的要求亦是如此。对比传统农贸市场，现在大多数的农贸市场环境整洁，干净卫生，对食品安全也非常重视，但还是无法完..
2021年03月08日
【农副产品交易物流中心设计案例】后疫情时代，农贸产业正值关键转型期，农副产品交易物流中心作为农贸产业的重要一环，必当承担起助力产业升级的重任。作为区域性农副产品交易的重要枢纽，农副产品交易物流中心发挥着“保供应、稳物价、促安全”的重要作用。农副产品交易物流中心的建设，将形成农贸物流交易的聚集效应，带动一系列配套产业链的建设，对地区经济发展起到极大的促进作用。新昌县农副产品交易物流中心的建设对于新昌县的意义也正是如此，将进一步完善新昌农副产品物流交易体系，推动新昌经济得到进一步发展。新昌县农副产品..
2021年03月02日
随着许多大牌玩家的入局农贸行业的竞争压力日益加剧如何获得更多顾客的青睐成为每个农贸市场都在苦苦思索的问题对于顾客而言究竟是什么在左右他们的选择农贸市场又该如何增强自身竞争力？重环境对于消费者而言，对一个场所的第一印象永远来源于它的环境，农贸市场作为公益性与商业性并重的消费场所也不能免俗，因此对市场内外的环境卫生维护是每个农贸市场的必修课。在人民群众的物质生活需求日益增加的当下，想要与众多竞争者抗衡，市场方在运营管理过程中，更需要注重后期管理，使市场常年保持在一种干净、整洁的状态。有利于吸引并留住..
2021年03月01日
在传统农贸市场选址及规划都面临瓶颈之际，诸暨飨街菜市以地方商业地产开发的一部分诞生，既可倚靠商业街区的繁华基因，又天生携带地方民俗气息，成为小城市特色文旅市场开发的典型案例。开年迎新，一鸿今天就带大家一同来逛逛这个不一般的综合体里的菜市场~飨街——大型文旅综合体“千古一越·乐飨一街”，飨街项目与西施故里风景区相互呼应，总建筑面积76959.27平方米。是集古越文化、非遗传承、潮流玩法、度假旅游于一体的诸暨首个展示古越风情的一站式大型文旅综合体。飨街九大内容玩法：飨街美食集、飨街造物局、飨街戏台飨街研文社..
2021年02月25日
高效快捷的城市节奏使人们的生活发生了质的改变，社区团购已然掀起波浪，这给传统菜市场带来冲击的同时，也起了提示作用，邻里中心设计是将来社区农贸市场建设必然面临的板块。邻里中心作为集商业、文化、体育、卫生、教育等于一体的“居住区商业中心”，围绕从柴米油盐酱醋茶，到衣食住行闲等多项居住配套功能，为百姓提供“一站式”的服务，满足周边居民日常生活消费和基本配套服务。抓住城市功能缺口随着城市化进程的推进，社区亟需相配套的服务。作为社会福利性的社区商业中心，邻里中心设计是为人服务的，要加强对人的关怀，农贸市场..
2021年02月23日
智慧升级、疫情防控、社区团购、业态创新……面对新时代的挑战，农贸市场在不断进行调整升级，根据社会消费需求对市场进行改造，不断满足人们日益增长的美好生活需要。智慧赋能新菜场，在智慧农贸市场设计中，充分利用物联网、大数据、云计算等现代化技术对传统农贸市场进行升级改造，实现对市场更为科学有效的运营管理，有效解决计量称重、移动支付和食品安全等问题，能够为消费者、商户和市场管理方带来极大便利。智慧农贸市场基本上要具备智慧展示、智慧称重、智慧支付、智慧检测、智慧溯源、智慧监管等一系列智慧化功能，这些智慧化功..
2021年02月22日
新市场走怀旧风，彰显文化特色项目概况市场名称：墩里吴农贸市场市场定位：综合性智慧农贸市场市场面积：约3000㎡市场地址：杭州市萧山区北干街道裴家埭路170号建设单位：杭州萧山市场建设开发服务有限公司全案设计：杭州一鸿市场研究咨询有限公司建设背景墩里吴农贸市场外立面【杭州萧山新建农贸市场设计案例】一栋栋居民楼拔地而起，万千居民纷纷入住，新社区形成，居民聚集而形成巨大的社会需求。相对于完善的医疗、教育、休闲、交通等设施，社区商业却还存在一定的空白，墩里吴农贸市场带着使命感和责任感而诞生，为周边居民提供便捷..
2021年02月21日
百里不同风，千里不同俗区域文化的交流碰撞带来一场绚烂的人间烟火墩里吴农贸市场|恬居世代·塘里人家VS市北市场|相遇萧然·缤纷北干01.文化碰撞出的不同烟火从一片滩涂到高楼林立从沿江小城到国际都市萧山——这座崛起的未来之城充满着勇立潮头、奔竞不息的奋斗精神在这片充满活力的土地上每天都发生着令人惊叹的变化伴随着区域的变化，“碰撞”也在时刻上演着，过去与未来的碰撞、复古与新潮的碰撞、新生代与老一辈的碰撞......北干街道，萧山区的中心区块，新城区与老城区的交界地带，当然也是发生“碰撞”的核心区域。在这里，既能发..
2021年02月05日
不同的建筑承载着不同的功能，因此建筑设计的着重点便千差万别。对于农贸市场而言，建筑设计不仅是消费者对其的第一印象，也是掌握在手中吸引客流的一柄利器。通过优秀的农贸市场建筑设计，市场方便能够获得更多的筹码来提升获取客户的机会，因此许多市场方对市场建筑设计的重视便有据可循了。外部设计说起农贸市场建筑设计，又要分为里外两方面。外部的农贸市场建筑设计从广义上来说，就是农贸市场的外立面设计。好的外立面设计，对农贸市场的经营起着正面的加成效果。一般而言，农贸市场悬挂在外立面上的招牌需要大而显眼，让过往居民知..