2015年11月21日
走量的蔬果类单品，要做到源头采购，在保证品质的前提下保证毛利率，这是非常重要的，千万不要走入一个误区：量走起来了，客流拉动起来了钱也亏进去了(特殊性活动除外)，用大额的亏损换取单一层面客流。只要我们抓住这个核心点，多到市场和田间地头了解信息，即使你店小点同样可以做好蔬菜水果的大单商品，从而实现拉动客流、提升业绩的目的。
2015年10月03日
--零售经营者能否把门店的日常经营、管理真正的融入顾客日常生活中，用顾客的日常生活需求作为经营指导，即让顾客的日常生活需求离不开门店，而不像现在一样仅仅是购物，这样太单一!
2015年09月16日
中小企业的艰难寒冬才刚刚开始，希望每一位老板能够客观、认真的审视自身问题，通过数据分析找到自身最强项，充分的利用各种资源把自己优势的重点力量继续做强，做出特色，才不会在大浪淘沙的商海沉没。
2015年09月11日
门店蔬菜、水果做得好坏直接影响门店的客流，并且蔬菜水果我们每天都需要，它关乎老百姓的一日三餐，是刚性的需求，但是很多超市却做不好，而门店周边菜市场和街边小贩生意却挺好，这说明消费的人没有减少，是我们没有通过措施实现顾客的汇流。
2015年08月30日
补货工作作为超市日常工作的一部分，是很基础的同时也是非常重要的，它不仅影响门店的经营业绩，同样会影响门店的陈列形象，影响门店现金流，对供应商管理也会产生深远的影响。
2015年08月15日
社会消费的历程发展到今天，作为零售实体经历了计划体制、半计划体制、混乱体制、市场体制、需求体制几个阶段，每一个阶段都有不同的故事，每一个阶段的发展过程都是社会消费蜕变的过程。前几天看到豪门联姻感触颇深，巨无霸的实体连锁+电商的平台+资本快车组成了让很多人眼红的新型零售平台，很多人断言这将为未来的零售消费树立一座灯塔，引领全国零售的发展趋势。实际上我们在很早以前都分析过，所谓的合作也好、联姻也好、兼并也好，究其根源都是自己无力实现庞大的市场布局（或者需要的时间过于漫长），进而以资本为媒介、以实体为链..
2015年06月20日
现代社会中顾客在选购商品时，对商品品牌的重视程度越来越高，这一是反映出顾客消费水平的提升，二是反映出当前社会经济的发展情况，三是反映出顾客的品牌消费意识逐渐增强。而现在零售商品品牌现状是：大品牌不赚钱，小品牌不卖钱，在这样的情况下，自有品牌从幕后走到台前备受大家关注，那么传统品牌和自有品牌差别有多少哪？看一下传统大品牌在门店的优势和劣势：优势：1、品牌知名度高，市场影响力大，在类别商品组合中不可或缺。2、活动效果明显，对门店聚集人气影响大。3、对渠道控制力强，先天的优势决定了其在零售渠道的话语权。4..
2015年06月12日
门店的经营过程中各种数据在不断的产生、变化，那么门店所产生的这些数据都代表些什么?透过数据它能告诉我们什么?作为经营者必须看懂的基础数据有哪些?下面跟大家分享一下其中几项。
2015年06月04日
一个门店的商品结构是决定一个门店生存的核心竞争力之一，商品结构的好与坏，直接影响着门店的业绩和未来。作为门店经营工作的重点，门店具体调整商品结构的步骤有哪些?很多的经营者不太清楚，从而造成门店经营工作的盲目性，影响门店的正常经营工作。
2015年05月15日
跨界混搭是一个比较新潮的词汇，是近几年零售业态兴起的一种新的业态模式的统称，它经营的范围不仅包括传统的百货店、超市、专卖店等，还包括时下众多的网络新生思想，它让众多的经营模式有序的合为一个混合体，极大的提升了顾客的选择范围和购物体验。这种新生的经营模式同过去的传统模式的最大区别在于：消费的顾客群不同、顺应了时代的发展、站在更高的经营平台、社会资源整合能力更强，那么跨界混搭的前景如何？笔者个人认为在未来可以预见的时间内，这种模式会不断地发展、成长，市场份额会不断地扩大。具体分析如下：1、消费的顾客..
2015年05月05日
关于电商需要纳税的问题，由来已久，关注度一直很高，很多人把目前实体店的不景气归咎为电商不纳税，竞争环境不公平，有一定的道理但是不是核心。电商纳税的言论一直不绝于耳，现在国家逐步开始实施电商纳税，本质上是社会纳税体制的一种进步，是国家法治社会前进里程中的一座里程碑，具有深远的社会意义。但是认为电商纳税后竞争环境公平了，电商的竞争力会急剧下降，实体店的未来会更加光明，那就错了，原因有如下几点：1、实体店经营状况的下滑核心的原因不是电商的冲击，是国家大的经济环境疲软，区域不合理的过度竞争和消费者传统消..
2015年05月02日
创新，顾名思义是以新发明、新创作、新思维和新描述为特征的一种概念化过程，是指人们为了某种发展的需求，运用掌握的信息、知识，以突破现在的常规态势为基本点，从而实现自己预期发展目标的一种行为或活动，它是以推动思想或行为的具体进步为标志，以取得具体结果为体现的行为。那么我们零售业现在面临的企业创新现状如何？目前零售企业的创新工作实现的主要途径：更多的是以借鉴别人的成熟的成果为主流，但是这种行为模式的创新工作很难取得较好的结果，治标不治本甚至连标也治不了，原因如下：（1、企业文化的借鉴创新：学习了优秀企..
2015年04月10日
现在零售市场的竞争就像战场上的白刃战，在硝烟中县级城市的民营零售企业已经举步维艰了，就目前情况来看，随着大型连锁卖场拓展版图的不断下沉，县级城市的民营零售企业正在不断挣扎、死亡，那么究竟什么原因导致它的灭亡？笔者分析有以下几点：1、成型的县级零售企业大多起步于2000年以后，处在国家发展黄金十年的大潮中，卖啥也挣钱，造就了一种思想：认为自己做的不错，我是标准的想法长期占据自己的脑海。2、管理者包括高层大多是“泥腿子”出身，专业知识不足而自身在过去的几年中没有认真学习先进的、正统的超市经营思想和流程，当..
2015年04月06日
今年清明节前的销售情况和预估的基本一个样，销售比较低迷，而我们的经营方式是自营，不论超市和百货都一样，以商品的低加价率、走量为经营思路。为更好地实现清明促销的业绩目标，门店在商品活动的基础上追加综合活动：满100元送50元券，根据前几天的数据来看本次促销比较成功，超市销售增长30%，毛利额增长18%；皮鞋类销售增长115%，毛利额增长207%；服装类销售增长32%，毛利额增长98%，分析活动成功的原因主要有以下几点：1、组织召开管理会。下达销售、毛利、宣传、陈列任务，明确奖罚，责任明确到人。2、实现促销信息的对称性宣传。..
2015年03月28日
过去的2014年，市场竞争越来越激烈，竞争门店越来越多，再加上电商网购，疯狂的促销活动，商品的毛利空间就像牛顿的万有引力一样直线下降，但是面对2015年我仍然计划将百货类毛利率由原来25%提升到31%，我主要从以下几点开展：1、加强商品自采源头开发。将目前经营品种的30%--40%做到代加工（重点的品类），使用自己的注册品牌。2、加强同现有的额度大的批发商的合作力度，确定今年的销售目标和进货额度，拿返利。3、拓宽经营销售的渠道。由原来单独的门店销售，扩展至乡镇重点网点的搭建，共同组建区域网络，提高双方的市场份额占有，增..