小众米粉迎来了春天~

近日，红餐品牌研究院发布了《红餐指数5月排行榜》，具体详情参见下文。红餐品牌研究院对32000+餐饮品牌进行深度分析，最终在“红餐大数据”的基础上，以红餐指数为基准发布了2022年5月份“餐饮品类的品牌力百强榜”，以及“烤鱼品类十强”。此外，本次还发布了5月份媒体热度最高的“餐饮品牌二十强”。老乡鸡冲击IPO，茶颜悦色省外第二站落子重庆从排名来看，5月总榜的前十名依旧被茶饮、卤味熟食、中式正餐、火锅、饭食和鸡排炸鸡占据。其中茶饮品牌占3席，卤味熟食品牌占2席，中式正餐品牌占2席，火锅品牌占1席，饭食品牌占1席，鸡排炸..

中国餐饮市场消费升级的趋势才刚刚开始，疫情或带来短期消费力的疲软，但不改变长期趋势。

本次还发布了4月份媒体热度最高的餐饮品牌二十强。

餐饮行业是一个勤行，踏踏实实经营才是王道。

他们能否再度掀起浪潮、带领新式茶饮迈入新的春天？