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餐饮(19)

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只卖18道菜，人均50元！这批小餐馆排队排疯了

2024年05月07日

微利时代，极简模式受欢迎。

门店数、营业额双双腰斩！高端餐饮迎来大洗牌？

2024年05月06日

"重新洗牌，去芜存菁。"

3元畅饮、15元畅吃，自助餐再次成为新潮流？

2024年05月03日

自助模式悄然翻红。

7-11便利店在广州开小食堂，套餐低至9.9元

2024年04月28日

瞄准打工人的一日三餐。

草根厨师创业卖小龙虾，花16年将品牌做成武汉“地标”

2024年04月25日

“把小龙虾做到极致，永远跟着年轻人走。”

80后夫妇卖奶茶，干出一家上市企业

2024年04月24日

成功上市不代表就能高枕无忧，上市后如何让品牌长久发展才是考验的开始。

因为不赚钱？九毛九停止“那未大叔是大厨”品牌运营

2024年04月23日

尽管九毛九停止了那未大叔的品牌运营，但这几年，其在子品牌上的试水却从未停止。

直营品牌纷纷转加盟，餐饮圈鄙视链变了？

2024年04月19日

海底捞开放加盟，究竟意味着什么？

头部供应链企业净利润下滑近40％，苦日子才刚开始

2024年04月19日

客户变竞争对手，供应商越来越难赚钱了。

开业18天就关门！第一批天水麻辣烫店开始扎堆倒闭

2024年04月18日

各地的“天水麻辣烫”开始关门了。

近5000㎡美食街竟是违建，餐饮老板痛诉百万血汗钱打水漂

2024年04月17日

网红美食街因违建将被强制拆除，众餐饮商家有苦难言。

国内仅剩1家！“汉堡界爱马仕”快撑不住了？

2024年04月15日

公开信息显示，巅峰时期哈比特汉堡在上海拥有7家门店，并一度将门店拓展至杭州。

淄博烧烤正在上演“恶毒”商战

2024年04月12日

“性价比+货真价实+地方特色”是再度走红的核心原因。

内地仅剩5家店，被周杰伦“捧”红的网红奶茶也要凉了？

2024年04月02日

又一网红奶茶悄悄关店。

餐饮下沉市场洞察，7亿的快手老铁用户正在“爆发”

2024年03月22日

下沉市场的消费潜力还在持续爆发。

“反预制菜”情绪下，烟火气餐厅的春天来了

2024年03月21日

一批烟火气十足的餐厅走红。

估值25亿的网红餐饮一夜崩塌，只因与外卖平台“为敌”？

2024年03月18日

创始人赫畅揭秘黄太吉倒下的原因。

餐饮龙头品牌，为什么都疯了一样放加盟？

2024年03月11日

餐饮老司机的吐血忠告。

江西小炒，批量攻占江浙沪

2024年03月07日

江西小炒，势头正盛。

煲仔饭，一门被低估的宝藏生意

2024年03月06日

又一个烟火气品类走红。

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