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餐饮(19)

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日料跌宕，中式寿司会是门好生意吗？

2025年12月18日

中餐难标准化的特点，同样体现在中式寿司上。

单品低至5元！火锅巨头开了家“海鲜大排档”

2025年12月17日

海底捞盯上海鲜集市火锅。

商场餐饮“排队王”，扎堆去新疆捞金！

2025年12月16日

新疆，怎么突然成餐饮淘金胜地了？

点都德推“早茶夜酒”，为什么餐饮品牌都在做全时段生意？

2025年12月11日

从茶楼变身酒吧？

一边上市敲钟，一边老店结业，香港餐饮大换血？

2025年12月10日

又有一家香港餐企被指可能上市。

人均30+实现湘菜自由，一批下饭菜馆火了

2025年12月05日

卖的是“信任”。

霸王茶姬，在海外活成了“麦肯”

2025年12月04日

半年没上新品的霸王茶姬，在东南亚“猛猛赚钱”。

头部火锅品牌为何集体开卷“价值感”？

2025年12月03日

火锅新品趋势又变了。

日翻台高达6轮！云南又出餐饮“新顶流”？

2025年12月01日

沸腾的火锅江湖，又起波澜。

人均百元吃米其林？餐饮圈出了个“不按常理出牌”的排队王！

2025年11月28日

庆春朴门走红的底层逻辑。

海底捞、高瓴资本力挺，“中式面馆第一股”遇见小面要来了

2025年11月28日

上半年利润翻倍，平均3天开出一家新店

日翻台12轮、低至9.9元/碗，台湾卤肉饭又火了？

2025年11月26日

平价卤肉饭，席卷江浙沪。

10个月狂开5000家门店，又一餐饮万店品牌诞生

2025年11月25日

蜜雪冰城造出第二个万店品牌。

塔斯汀“杀回”披萨赛道

2025年11月24日

正式重返披萨赛道。

广西菜“漂亮饭”，正在攻占一线城市

2025年11月22日

下一个云贵川“bistro”。

门店缩水过半、倒闭……一批泰餐品牌开始走下坡路

2025年11月21日

泰餐不行了？

日本餐饮品牌，在中国市场猛猛赚钱？

2025年11月21日

日料加速“本土化”。

4万开店，日均营收6千，把“酒”做成奶茶生意，成了？

2025年11月20日

年轻人迷上了“打酒铺”？

又一拉面品牌降价入华，日本餐企集体抢滩中国

2025年11月18日

日本本土市场增长乏力，中国业务却屡创佳绩。

2025年，餐饮店平均生命周期将缩短至15个月

2025年11月15日

2025中国餐饮市场分析及趋势解读。

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