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餐饮(19)

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门店全关不到半年，网红汉堡大变样杀回长沙

06月16日

复活的太极堡能走多远？

300年老行当变天，早茶开始拼24小时了

06月15日

客群、习惯、模式全在变。

排队两小时，火遍“琼东西”！这杯咸饮走向全国还差几步？

06月12日

茶饮行业“咸风”大作。

小菜园、老乡鸡带头转型！餐饮生意重回堂食时代

06月10日

头部品牌主动告别“价格战”。

有品牌已开出800+店！这个千亿品类的新风口来了？

06月09日

热卤的风，正席卷卤味消费市场。

78元一杯鸡尾酒，“汉堡排队王” 盯上酒吧生意

06月09日

想在夜间时段分一杯羹。

负债千万元、创始人限高，知名餐饮品牌被申请破产！

06月09日

已关店超100家。

喜茶、霸王茶姬都在跟！“茶特调”为何让茶饮品牌集体上头？

06月07日

茶饮圈最近都在卷的新品。

30平小店月入6万，一批潮汕薄皮蒸饺在“闷声发财”？

06月04日

“一口锅、一个炉子就能做”？

被川菜喂大的百亿生意，也被川菜困住了？

06月04日

被川菜馆养大的地域调味品。

高端冰淇淋之王，一口气“卖掉”200+门店

06月03日

15元的柠檬茶，吞下了一个“冰淇淋帝国”。

追责到人、最高罚款20万！外卖新规正式实施

06月02日

外卖新规解读。

33元一个的高端饺子，真需求还是伪命题？

06月02日

当一颗饺子的单价直逼一顿午餐的总价。

在全球开出2000+店后，美国网红烘焙品牌杀进上海

05月29日 21:45

越来越多美国餐饮品牌盯上中国市场。

知名餐饮企业一加盟商花400万开店最后砸店离场

05月26日 21:15

前后亏损达500万元。

开业26年后撤场，初代“美食顶流”也干不下去了

05月26日 08:31

美食广场走向下坡路。

29元甜品饮料无限续，下午茶赛道越来越“卷”了？

05月23日 21:34

29元实现“下午茶自由”。

一年狂开900店，茶咖品牌都在跟，Gelato在中国“野蛮生长”

05月15日 13:07

曾经的高奢甜品，成了新的排队王。

客单价14元，“餐饮一哥”正式开店卖煎饼

05月12日 21:16

海底捞再创新品牌。

全国湘菜店超11万家，“新一代湘菜王”如何让顾客记住自己？

05月09日 10:35

餐饮“造节”不难，难的是让顾客记住。

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