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餐饮(19)

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百万粉丝也难救，又一家网红开的餐饮店倒闭了

2025年08月11日

餐厅的运营，考验的还是经营者的基本功。

门店全关，又一知名烘焙品牌退出上海市场

2025年08月05日

曾红极一时的新中式烘焙品牌，退出上海市场。

商铺租金跌了，餐饮人却笑不出来

2025年08月05日

商铺租金一降再降，餐饮人却难言轻松。

餐饮不会再有人躺赢，生死战已经到来

2025年08月02日

绝望的冬天，希望的春天。

“第五消费时代”来临，餐饮生意的逻辑彻底变了

2025年08月01日

餐饮经营回归本质，营销回归“第一性”。

排队200桌，年轻人狂打卡！网红茶火锅能火多久？

2025年07月31日

网红火锅店们，爱上了喝“茶”？

20家资本竞逐星巴克中国，CEO设下“择偶”门槛

2025年07月31日

同店销售额恢复增长。

毛利70％！加盟商亲述：茶饮开店“选择大于努力”

2025年07月25日

新茶饮品牌穿越周期的关键，在于品牌力、产品力、运营力三重能力的叠加。

知名湘菜品牌壹盏灯独家回应被曝拖欠千万货款

2025年07月23日

声称与超过50%的供应商达成共识。

又一知名快餐品牌入局！要跟瑞幸、星巴克抢生意

2025年07月22日

快餐巨头们接连下场卖咖啡。

一大批土菜馆走红，餐饮业开始流行“野”路子！

2025年07月17日

土菜流行是消费情绪变化的必然产物。

香港餐饮市场，正在艰难“渡劫”！

2025年07月15日

“香港餐饮店可能要再倒2000家”

赚钱的菜单，背后都藏了哪些“小心机”？

2025年07月14日

餐饮人还能从哪些地方抠出利润？

外卖核战，没有赢家

2025年07月14日

狂欢过后，谁来恢复行业生态？

海底捞开卖铁锅炖，人均65元，还有扭秧歌表演

2025年07月05日

海底捞旗下子品牌苗师兄又推新店型，这次瞄准了铁锅炖。

“大董”董振祥：一半门店亏损，靠小而强破局！

2025年07月04日

高端餐饮“小中见大”。

香港快餐巨头大快活，去年在内地亏了上千万

2025年07月02日

“6月业绩已见回升。”

亏损超8000万！日本寿司巨头宣布退出内地市场

2025年06月30日

关停所有门店。

新茶饮进入5.0时代！奈雪牵头发布一项最新计划

2025年06月26日

新茶饮从减糖走向轻养。

三个月仅增2家店，这个咖啡头部品牌“躺平”了？

2025年06月26日

入华六年仍未盈利。

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