超市

2015年03月11日

当前我们国内卖场主要存在三种主要营采模式：一种是像沃尔玛一样中央集权制或大区集权制，这种模式一直强调全国联采，降低采购成本，但是售价通过和竞争对手对比并没有发现优势。但是营运权限受束缚而凸显商业操作笨..[详细]

By:零售明家阅读（133068）超市 | 组织结构 | 生鲜经营 | 永辉超市

2015年03月11日

下表列出了根据公司公告算出得超市门店：大连新玛特超市黑石礁店大连新玛特超市海王府店大连新玛特超市马栏店沈大高速12家超市大连新玛特超市锦绣店大连新玛特超市金州店大连新玛特超市瓦房店西环街店大连瓦房店共济街超市大连三十里堡超市大商超市香洲花园店大连麦凯乐总店精品超市大连新玛特休闲购物广场超市大连昌临新玛特休闲购物广场超市大连麦凯乐西安路店超市大连麦凯乐开发区店超市大连新玛特购物休闲广场旅顺世达店超市大..[详细]

By:王刚阅读（125333）大商 | 大商股份

当顾客说不买了心里到底是怎么想的

2015年03月10日

我们都知道收银部是超市非常重要的组成部分，其服务直接关系到超市的利益，超市收银线也可以成为超市的财富线，收银部的服务质量可直接影响到超市的服务质量。假如一位顾客在超市购买了很多商品，对超市的卫生、服务也非常满意，赞不绝口，但是排队结账时，因为收银员服务差等原因，可能会直接把商品扔到收银台，并且非常愤怒的离开，这样的顾客一定不会再次光临这家超市了，这给超市带来的无疑是一笔巨大的损失。接下来我们来谈谈..[详细]

By:龙口男神阅读（52247）超市 | 收银员

今年的春节卖场拼什么？来看一个例子

2015年03月10日

年宵花市是兴隆集团独到的春节营销。集团旗下各企业春节期间都会拿出黄金区域，做一个花团锦簇的年宵花市，集合鲜切花、盆栽、绿植、微景观于一体，给北方春节以春意盎然的气息。顾客们纷纷选购，或用来布置新家，或..[详细]

By:曾经阅读（58565）超市 | 2015有奖征文 | 服务力 | 供应链

控制制造商就是最大的供应链改革以大润发为例

2015年03月10日

随着零售商股东对于回报要求的提升，零售商开始希望摆脱低价的销售手段，提升毛利率。但市场都是低价砸出来的，不论是外资的家乐福、沃尔玛，还是内资的国美、苏宁，无不是利用低价作为杀手锏起家。市场就出现消费者..[详细]

By:11 阅读（75309）超市 | 2015有奖征文 | 大润发 | 自有商品 | 供应链

一次好的门店活动要12道工序你做到了么

2015年03月10日

门店组织一次完整的促销活动，不仅需要有周密的方案计划，还需要在执行过程中做好监督、指导，并且活动结束后立即进行活动分析，这样才算是一次完整的促销活动。主要可以分为以下几个步骤：1、首先确定活动主题。主..[详细]

By:勤奋的人阅读（62764）超市 | 超市促销 | 卖场促销 | 促销

永辉观察：从果蔬部门看生鲜商业模式

2015年03月09日

永辉是我们民族零售的佼佼者，其生鲜经营的独特之道是行业学习的楷模，当然也是我们各种媒体争相报道的热门，我不是永辉的员工却因工作原因接触到了北京区域的永辉超市，并且有机会对永辉LG店的生鲜果蔬经营进行了一..[详细]

By:零售明家阅读（180063）超市 | 商业模式打造 | 生鲜 | 永辉

不解决熟的问题永辉什么的早晚走下神坛

2015年03月08日

零售业更多做的是消费者中间传导价值，在这个过程中做出价值增值，实体零售业不管如何定位，不管未来技术如何更新，降低价值全链条的总成本，扩大末端消费者价值，应当是零售业永恒不变的追求。回归零售本质要去关注..[详细]

By:上佳阅读（81549） 2015有奖征文 | 超市 | 永辉超市 | 生鲜供应链 | 采购

别盯着吴亦凡们了超市业更需要看脸吃饭

2015年03月08日

2015年作为我们中小零售企业不仅要知道顾客需求什么？同时也要知道我们能够给予顾客什么？我们经常在各种场合听到或看到所谓的专家、学者的各种言论：深度分析市场、解决企业现状、培训企业执行力、企业商品结构剖析..[详细]

By:勤奋的人阅读（44915）超市 | 2015有奖征文 | 服务力 | 供应链

端架情景化效果哪家强？十年老店超级变变变

2015年03月08日

重庆的新世纪与重百合并之后最大的变化就是得到了重百专业化的企划团队，情景化陈列全面普及。而端架情景化效果最好的普通店就要算新世纪的白马凼店这样的货架区小而集中的店。白马凼店是新世纪仅存的社区小店，十几..[详细]

By:小店当自强阅读（112177）超市 | 情景陈列 | 重百 | 新世纪

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