品牌:呼唤拳头产品的回归
上海超限战营销策划机构总经理 沈志勇
所谓拳头产品,说得通俗点,就是产品中的佼佼者、高销售占比产品、品牌的立足根基,或者是企业特有的、别人难以胜过的看家产品。一个品牌,如果没有拳头产品,这个品牌是难以持续发展的。在新的历史时期,企业打造拳头产品,很有必要。
企业需要打造拳头产品
首先,对于企业来说,打造拳头产品非常重要。
第一,方便顾客做出购买决策。一般情况下,消费者在购买产品的时候,往往会经历问题认知、信息收集、可供选择方案的评价、购买决策以及购后行为这五个阶段。因为拳头产品的质量出众、品类代表特征明显,很多时候,拳头产品就是品牌的
紫燕百味鸡:是如何走向成功的?
上海超限战营销策划机构总经理 沈志勇
提起紫燕百味鸡,大家或许并不陌生。在城市的街头巷尾,总能看到紫燕百味鸡专卖店的身影。可是大家是否知道,作为来自四川嘉州的地产名吃,紫燕百味鸡是中国熟食行业的领跑者,享有“无紫燕不成席”的美誉。在中国各大城市开了1000多家连锁专卖店,而且专卖店门口顾客总是排队购买紫燕百味鸡的产品。紫燕百味鸡哪来这么大的“魅力”呢?
我们知道,连锁企业的核心竞争力包括价值创造力、品牌、可复制的制度和运营体系、规模以及运营管理掌握能力、人力资源和企业文化等等因素。那么,作为经营成功的连锁企业,紫燕百味鸡是如何打造自己的核
美即面膜:面膜单品的成功
上海超限战营销策划机构总经理 沈志勇
品牌定位益处多。从企业角度上讲,可以把自己的优势发挥到极致,给消费者提供更专业、更纯粹的产品或服务;可以有效的控制产品或品牌的推广成本;比较容易快速建立渠道,等等。从消费者的角度上说,可以比较方便快速的找到自己所需要的产品或服务。比如买可乐,大家都会优先考虑买可口可乐;买创可贴,第一时间就会想到买邦迪;买剃须刀,第一时间就想到买吉列,等等,这样是不是可以减少消费者做购买决策、搜集信息等等的成本呢?答案是一定的。
著名营销大师杰克·特劳特曾这样说过,定位足以造就一家企业。可见定位的巨大威力。那么,在竞争日趋激烈的市场竞争
从美国“新奇士”,探索农业合作社发展之道
上海超限战营销策划机构总经理 沈志勇
本文刊载于《新食品》2012年5月号
说起“新奇士”,我想很多人都不陌生,在超市里的水果专柜或许见到贴有“sunkist”的橙子,没错,它就是来自大洋彼岸的美国“新奇士”橙子。
这些新鲜光洁、色彩饱满的“sunkist”橙子,来自世界著名的美国新奇士种植者公司。它出品的新奇士橙子,畅销世界30多个国家和地区。
这到底是一家怎样的公司呢?
走进“新奇士”
严格意义上讲,它不算是一家公司,说它是一家农业合作社也许更恰切。不过,它完全按照公司来进行管理和运营。
美国新
从德青源看低端农产品如何孕育中高端品牌
上海超限战营销策划机构总经理 沈志勇
靠卖鸡蛋卖5个亿,这事你信吗?不管你信不信,反正这事就发生在我们身边。他就是北京德青源鸡蛋的老板钟凯民。
我们每天都吃的鸡蛋,怎么可能会卖5个亿呢?我听到这事,第一反应就是很好奇。于是,我对这家企业有了进一步了解的兴趣。仔细看来,这家农业产业化龙头企业靠卖鸡蛋卖5个亿,并非偶然,它的成功有某些方面的必然。
抓住市场空白点,定位中高端
由于中国是发展中国家,市场上还有很多空白点,如何抓住市场空白点,并且把握好机会,就有可能迅速开拓出一片蓝海。德青源鸡蛋的成功,也是因为
从獐子岛渔业看高端农业品牌建设上海超限战营销策划机构总经理 沈志勇
提起海参品牌,我想獐子岛海参不能不算是其中的佼佼者。如今,獐子岛海参已经走出国门了,畅销五大洲,是深受全球消费者喜欢和信赖的海参品牌。作为高端农业品牌来讲,从任何角度上说,獐子岛海参都是非常成功的。放眼国内农业品牌,基本上呈现一个金字塔的形状,大部分的品牌都寂寂无闻,沉在金字塔的底端,而站在金字塔顶端的大品牌或者知名品牌,却屈指可数。然而,众所周知,真正赚钱的才是那些处在金字塔顶端的那些农业品牌。只有这些大品牌,品牌溢价能力才会高,品牌附加值才会高。无论从主客观条件上说,打造高端品牌是我们很多对农业
明星代言,酒类企业的春天?
上海超限战营销策划机构总经理 沈志勇
美国某心理学家曾做过这样一个实验:在给大学心理系学生讲课时,向学生介绍说请来一位举世闻名的化学家。然后这位化学家说,他发现了一种新的化学物质,这种物质具有强烈的气味,但对人体无害。在这里只是想测一下大家的嗅觉。接着打开瓶盖,过了一会儿,他要求闻到气味的同学举手,不少同学举了手,其实这只瓶子里只不过是蒸馏水,而所谓“化学家”,只不过是从外校请来的德语教师。
这则试验充分说明了名人效应的巨大威力。通过名人的出现所达成的引人注意、强化事物、扩大影响的效应,或人们模仿名人的心理现象统称为名人效应。名人
打造中国农产品的“Whole Foods Market”
上海超限战营销策划机构总经理 沈志勇
农产品销售终端连锁或许是下一个金矿。
连锁经营的好处有很多,比如便于统一采购,通过大宗的采购,采购的价格会更低。比如便于统一的经营管理,节省很多的精力和成本。连锁经营也比较容易打造品牌,通过品牌化的运营,可以获得更多消费者的青睐和好感,占据更大的市场份额。
目前市面上有很多行业都实行了连锁经营,比较集中的有零售行业、服务行业、餐饮行业等等。各种品牌专卖店、连锁店随处可见。但是在农产品的零售终端,似乎还没出现较知名的终端连锁店。
关于农产品零售终端连锁,可行性到底
坚持农产品的差异化策略,走特色化的道路
上海超限战营销策划机构总经理 沈志勇
蔬菜等食品品种的单调匮乏,是不争的事实。我们经常听到有的人这么抱怨说:“真不知道今天吃什么。”为什么会有这样的抱怨呢?是因为,我们市场上销售的蔬菜品种非常有限,供消费者选择的余地并不大。无论什么时候,什么地点,你走进超市或菜市场,在货架上供选择的食品品种永远是那几样,白菜、辣椒、萝卜、鱼、猪肉、鸡肉、鸡蛋,等等。除此之外,好像没有什么新意。
其实消费需求是多元化的。站在消费者的立场上想想,每天永远是吃那么几样东西,肯定会腻歪的。所以,不难理解为什么消费者走进菜市场都会产生“不
从产品到品牌,农业企业发展新方向上海超限战营销策划机构总经理 沈志勇
打开农业产业化国家重点龙头企业的名单,我们发现很多企业都默默无闻,知名度很低。很多企业甚至都没有建立网站。对于这些国家重点龙头企业,它们生产什么,主打产品和核心竞争力是什么,大家不得而知。说到底,这主要是因为这些国家重点龙头企业的品牌意识比较薄弱,它们不太注重品牌的传播和推广。很多国家重点龙头企业,虽然在某区域拥有很高的知名度和美誉度,但是主要是通过口碑的形式传播的,仅限于小打小闹,属于地方品牌,在全国范围内,知名度和美誉度依旧很低。它们的品牌意识薄弱,还体现在它们的生产和销售环节。一些农业龙头企
组合—嫁接—创新,打造新商业模式
上海超限战营销策划机构总经理 沈志勇
商业模式创新,成了中国企业转型过程中的一个新课题。
所谓商业模式,是指利益协同各方发现用户新需求、创造高价值,并对剩余价值进行分配的商业结构和机制。简单地讲,即是发现需求、创造价值并分配剩余价值的商业结构和机制。
从商业模式的定义中,我们可以发现,商业模式是一种商业结构和机制。既然是结构和机制,那么,从属于商业模式的商业元素,就不再是单一的、单点的,而更多地是以客户需求为核心的多种商业元素的交汇、组合与嫁接,最终形成一种结构。
因此,我们可以这样讲,商业模式有两个与生俱来的基因,第一,是围绕客户需求的
从渔禾岛紫菜的策划,看中国农产品的产业化
上海超限战营销策划机构总经理 沈志勇
国家十二五规划明确提出,在工业化、城镇化深入发展中同步推进农业现代化,这是“十二五”时期的一项重大任务。2010年12月,中央经济工作会议又将现代农业定位为未来四大产业发展主线之一。由此可见,推进农业的现代化已经成为国家级战略任务。而那些拥有农产品基地、拥有农业资源、拥有区域老字号、拥有出口食品加工基地、拥有规模化优势的农产品企业,将迎来真正产业化的春天。这个农业产业化的机遇,就是指:每一个农产品的子类别,都有可能诞生该行业品类的第一品牌。也就是说,在我们一日三餐离不了但又熟视无睹的农产品市
呼唤社会责任感的回归
上海超限战营销策划机构总经理 沈志勇
今年的315晚会,又集中曝光了一批企业、组织和个人的卑劣行径。从中华学生爱眼工程假公益真敛财,到家乐福返包“白条鸡”冒充鲜柴鸡;从麦当劳过期食品翻新再售,到中国电信为垃圾短信大开方便之门;从浙江东顺制造假劣灭火器,到广东汕头某些玩具厂用“二料”造玩具,等等,细心想一下,这些企业、组织或个人的行为的一个共同点就是,一心一意只追求自身的经济利益,而置消费者的利益于不顾。说得直白一点,就是这些人的眼里只有钱,而漠视消费者的生命、健康、安全、利益等。
其实这样的企业、组织和个人还少吗?在生活中我们经常碰到、
怡亚通:供应链服务平台,生产性服务业代表上海超限战营销策划机构总经理 沈志勇
生产性服务业(Producer Services)的概念最早由美国经济学家格林福尔德于1966年提出,含义是主要为生产活动提供中间投入的服务业(即中间需求性服务业,与最终需求相对应),是指直接或间接为生产、经营活动等提供中间服务,而不是直接面向最终的消费者。从国外发展经验来看,生产性公司发展到一定程度时,都需要生产性服务企业的介入。深圳怡亚通供应链股份有限公司,就是一家以供应链管理服务为主业的生产性服务业代表品牌。
怡亚通公司发展历史深圳怡亚通供应链股份有限公司发起于1997年由周国辉先生创
农业产业化,规模化和品牌化并重
上海超限战营销策划机构总经理 沈志勇
这些年来,在国家大力支持发展农业产业化和现代化的时代背景下,催生出来一大批农业产业化龙头企业。这些农业产业化龙头企业的一个基本特征就是:规模非常大,体量非常大。主要表现在两个方面:一是横向的规模,比如,很多农业产业化龙头企业拥有土地面积非常大,动辄几千亩;有的龙头企业生产和加工的产品,产品线非常长,品种十分丰富。二是纵向的规模,很多的农业产业化龙头企业的业务贯穿整个农业产业链,从种苗业,一直延伸到流通环节,甚至到最后的消费环节,都有涉及。
规模巨大是这些农业产业化龙头企业的一个显著特征。
周四,笔者应朋友的邀请参加了在北京大学斯坦福中心举办的农村教育行动计划(REAP)项目国际研讨会。农村教育行动计划是由中国科学院农业政策研究中心、斯坦福大学FreemanSpogli国际研究生以及西北大学的西部高校合作组成的一个开放平台,旨在探索运用科技缩小中国农村教育的差距,在这个研讨会上来自国内外的专家和REAP的研究人员发布了一系列研究报告。笔者此前对这些研究知之甚少,但是对REAP为提升中国贫困地区教育所做的工作表示钦佩和感动。
教育对于一个地区、一个人的重要性不言而喻。总的来讲,随着中国社会经济的发展,整体的教育水平在不断提高,从早先的脱盲,到九十年代九年义务教育的普及,中
广药集团与广东加多宝集团的“王老吉”商标战已经如火如荼进行了两年,至今尚无定论。王老吉商标战有其历史原因,也有现实利益的原因,但其背后的品牌战略思路差异也尤为关键。加多宝专注于打造王老吉凉茶饮料,而广药则主张多元化。这一场商标大战也让药企多元化的议题引发更多关注。
近年来,随着国内市场的持续发展和投资热,也由于本药物制度实施以来,药品价格大幅降低、毛利率下降,药企要开辟毛利率较高的新业务,因此很多药企纷纷开启多元化战略。从目前来看,开展的企业多,但获得比较大成功的少。
尽管各方对于药企多元化战略存有争议,但是笔者以为,面对繁荣发展体量巨大的中国市场,药企进行多元化具有其合理性,
新东方:为淘金者送食粮(下)—— 淘金热中,把培训精神化上海超限战营销策划机构总经理 沈志勇
(接上部分)不断延伸服务链,实现一站式全科教育商业模式就是不断满足消费需求结构的商业系统的组合。新东方的发展壮大过程,就是一个不断延伸服务链的过程,一个不断满足消费需求的过程。从最初的单纯的英语考试培训,新东方逐渐延伸出一个产品金字塔,最终完成了向消费者提供一站式全科服务的产品链条,并由此奠定了自己不可复制的强大服务链。新东方的服务链延伸,主要经历了三个阶段,且在每一个阶段中,都建立起了自己的战略控制手段,依靠这些战略控制手段制胜于每一个阶段,新东方最终取得了今天的地位。1、199
新东方:为淘金者送食粮(上)
—— 淘金热中,把培训精神化
上海超限战营销策划机构总经理 沈志勇
在美国19世纪风行的西部淘金热中,诞生了大批的富翁;但是,100多年过去了,我们已经记不住这些淘金者的名字,甚至也记不住这些淘金富翁的名字,我们记得的,反而是在淘金过程中所诞生的牛仔裤,这种为淘金者所准备的牛仔裤,成了当今全球最流行的服装之一。
与牛仔裤的命运相似的是,中国的新东方教育集团,在发韧于上世纪80年代的出国留学热中,一直高歌猛进,演绎了一场和牛仔裤同样辉煌的发展故事。而到了2006年,随着新东方的上市,随着俞敏洪被冠之以“中国最富有的老师”的称号,新东方已经引起了财
很快就是一年一度的315消费者权益保护日,每到这个时候都是消费者投诉和公关危机集中爆发的阶段,企业往往都比较紧张。315之所以越来越受到社会的关注,反应了消费者维权意识的增强。而随着微博等媒体平台的发展,每个人都是媒体,同时传统媒体也被互联网推动而加大了曝光的力度,可以说企业的危机公关已经越来越常态化和公众化。对家具行业而言,随着越来越多的家具企业开始打造“消费者品牌”,面对日益觉醒的消费者,学习如何预防和应对公关危机刻不容缓。
消费者维权:从一个人到一群人
说起消费者维权,不得不提一个人。1995年,王海成为中国保护消费者基金会设立“消费者打假奖”后首位获奖者。王海是那个时代