超市

2013年08月23日

几年前看《重庆晚报》有这么一条新闻，就是说一个重庆的中学生全国中学生发明大赛中获奖的“卷纸取芯器”投入生产之后销路困难的问题。没想到时隔这么多年还是没看到这个东西在超市出现。然后报社请专家出招，然后专家给的建议居然是——往乡镇市场销售。我当时看了真是无语，无论专家、记者、编辑、责任主编都不太了解乡镇市场，市区和乡镇在卷纸使用的上有着巨大的区别：市区市场主要是消费有芯卷纸，而乡镇市场主要是消费无芯卷..[详细]

By:小店当自强阅读（46774）超市 | 乡镇 | 城市

基于市场跟随者定位的企业竞争策略

2013年08月23日

在同一行业市场中，位于行业第一位的企业永远都只有一个，更多的企业在市场中扮演的是“第二”、“第三”或者名不见经传的配角角色，这些企业采取直接市场攻击策略往往并不奏效，因为领导者的战斗持久力通常会更强，盲目的进攻市场领导者，大多数情况下只能是以卵击石或两败俱伤，所以在发动进攻时，需要极其谨慎。与此同时，这些角色中有一些企业选择了跟随市场领导者的脚步，虚心学习，潜心经营，有人把它们称之为市场跟随者。那..[详细]

By:春天天使阅读（52364）超市 | 营销企划 | 竞争策略

与超市买手谈判的实战技巧

2013年08月23日

每一个供货商要使产品进入超市，碰到的第一个问题就是跟买手谈判，与买手谈判是供货商非常重要的工作。许多供货商在谈判时，都感觉到自己总是一味地让步，因为买手会依仗超市的巨大影响力，同时利用供货商迫切需要产品进入超市的心理，而不断地给供货商施加压力，迫使其再三让步。面对这种情况，该如何应对？首先，在进场谈判前，供货商要做大量的准备工作。精心的准备和计划，不但使谈判者能在“知己知彼”的基础上主导整个谈判的..[详细]

By:春天天使阅读（38233）超市 | 谈判技巧 | 供货商

采购必备技能

2013年08月23日

节日来临，门店与门店，品牌与品牌之间，要上演PK赛，面对一些占有绝对优势的商品，不做特价，刺激不了顾客消费，一做特价，又得全系列做，各单品毛利水平肯定要受影响。同时各竞争店必然会杀价，仅有的毛利空间眼看也是保不住了。面对这种情况，采购所要考虑的做法是：各小分类中按畅销情况来排名，前20%的重点单品，毛利是保不住了，也不能去保，后50%的品种，特价也得做，售价比市场最低价稍高一点也不影响整体，再后30%的品种..[详细]

By:左边向右走阅读（32981）超市 | 库存 | 采购

《零售人问零售人》回复之十六

2013年08月22日

网友问：那些快过期的商品应该怎样处理？有没有解决办法，能尽量减少超市的损耗？我的回复：处理快过期的商品的最好的办法就是卖快、卖鲜，商品一定是刚刚生产出来的时候最新鲜，不论是食品还是生鲜商品，都具有这个..[详细]

By:黄山&岩松阅读（78039）胡春才 | 黄山岩松 | 超市 | 回复

直面采购——潜规则

2013年08月22日

每当临近年底，快速消费品企业都要考虑客户答谢，而在答谢的对象中，有一类人是比较特别的，因为对于这些人的答谢是不能够公开进行的，答谢这些人的费用不能纳入到常规的会计科目中去，甚至答谢这些人产生的费用连财务凭证都没有，这些人就是卖场的采购人员。随着零售业态的持续发展，各类大卖场已经逐渐成为快速消费品零售的主流渠道。如何解决好和卖场之间的合作关系，如何提升在卖场的销售额和市场份额，几乎是所有的快速消费品..[详细]

By:左边向右走阅读（34658）超市 | 潜规则 | 采购

如何“采购”商品——采购请进

2013年08月22日

卖场要想增强商品对顾客的吸引力，并形成经营特色，就必须选择适销对路的商品。从本质上讲，卖场就是一个虚拟的销售平台，本身并不具备任何产出和增值的功能，完全依赖于商品的流转来获取利润。所以，合适的商品结构是卖场赖以生存和发展的基础。通常说来，卖场在选择商品时要遵循以下两个原则：一是商品要与卖场的定位相吻合。是平价原则还是精品原则，服务大众还是高端群体？这本身就为商品的选择划定了基调。二是采购的商品要符..[详细]

By:左边向右走阅读（33514）超市 | 商品卖点 | 采购

大润发企业文化

2013年08月22日

1.公司使命：提供顾客新鲜、便宜、舒适、便利，且一次购足的优质购物环境，成为社区的好邻居，及值得消费者信赖的采购代表。2.公司定位：会员制的国际连锁平价购物广场。3.服务态度：欢迎、微笑、协助、谢谢。4.团队精神：服务支援、可以讨论、互相学习、具反省力。5.组织气候：心怀感激、面带微笑、处处掌声、欢乐团队。6.我们的诉求：新鲜、便宜、舒适、便利。7.我们的目标：顾客满意。8.工作态度：欢喜做、甘愿受。9.我们的职责..[详细]

By:零售老马阅读（12948）超市 | 企业文化 | 大润发

#零售心得# 促销需做有心人

2013年08月22日

多年前的情人节，我负责组织一档情人节促销活动。众多商家均把巧克力当作了主力促销品。千店一面的现象让消费者毫无新鲜感。如何组织一档与众不同的情人节促销呢？我思考了许久，准备从两方面下手，一是商品促销创新..[详细]

By:柳二白阅读（66105）超市 | 营销企划 | 情人节 | 促销

小店长月报（四）

2013年08月22日

2013年7月我门店完成销售指标107.67%；环比完成135.94%。指标越订越高；虽然7月是销售旺季，门店销售也保持了高速增长；但是实际上销售额的上涨已经有些跟不上指标上涨的速度了。本月我做了一笔团购才完成销售指标。如果没有这笔团购，7月指标只完成了94.32%作为一名零售人，我一直觉得团购是很好能迅速提升销售额，但是零售行业零售是基础；我更看重实实在在做好零售让顾客、销售额真正的增加。七月间也发生了一些事情，如新到了..[详细]

By:我的零售记阅读（705185）超市 | 工作 | 月报 | 7月 | 店长

上一页 ...489 490 491 492 493 494 495 496 ...下一页

超市

热门标签

推荐作者

热门文章