超市

#经营之道#保持足够“仓”位应对突发商情

2014年07月15日

从事经营活动与投资股票有相同之处，作为老股民来说，无论股票市场多么的火热，不变的是，火热的后面是即将来临的熊市。股票不可能无休止的涨，因此，面对这一市场规律，理性的投资者不会将全部资金投入其中，不会长..[详细]

By:许双福阅读（38324）超市 | 经营策略 | 资金管理

学会中百仓储这几招，你也能做标杆店！

2014年07月11日

中百仓储科园路店是中百仓储的“标杆店”，在中百系统的社区店中排名第一，自然有其独特的地方。1、商品结构上有选择，突出日配品上人无我有优势。中百南方酒店店虽然只有300多平米，但类型却为生鲜加强型，这是打破..[详细]

By:小店当自强阅读（70863）考察 | 重庆 | 超市 | 经营策略 | 中百仓储

#老黄历#07年的重庆超市食品类市调回顾

2014年07月11日

给大家分享一篇“老黄历”，以下是2007年11月2日重庆市石桥铺地区市调结果，表格中分别对中百、采友、新世纪、人人乐、家佳等五个超市的食品类价格进行市场调查。调查结果发现：优势最大的是米花糖，它源于江津区门..[详细]

By:小店当自强阅读（61958）重庆 | 超市 | 市调 | 价格

要是能把商品卖到顾客心坎里，你就赢了！

2014年07月07日

一年到头所有的摆放位置都一成不变的卖场，从顾客的视角来看，死气沉沉，毫无兴奋点。因此，务必要让卖场有人们在身体虚弱时，对寒冷暑热很敏感。同时，气温和适度对人们的食欲也会产生一定影响。对于7-11来说，只要..[详细]

By:小店当自强阅读（39117）超市 | 7-11 | 经营之道

那些你看不上眼的奇葩广告竟是盈利武器！

2014年07月05日

在过去的十几年里，脑白金堪称最恶俗的广告。而如今，连天红家具广告恐怕要取而代之。用一则童谣改编的广告歌在全国各大媒体铺天盖地的播出，引发了无数观众鄙视、好奇、嘲讽、激辩。不管你是否看过这则广告，我们不..[详细]

By:林友清阅读（42055）超市 | 品牌营销 | 广告策划 | 脑白金 | 连天红

几种水果储存标准

2014年07月05日

水果课储存：葡萄类最佳保存环境：恒温库0℃-1℃，不能低于-1℃。最佳保存时间36小时。先将有损伤、腐烂的挑拣出来报损打折处理掉。将商品放置在有孔的塑料筐内，码放整齐，使用塑料盖覆盖封箱，存放在恒温库内。恒温库内要放置货架或踏板，再将商品放在上面，决不允许商品落地放置。存放在货架上的商品应将周转筐或纸箱的正面与货架的前侧边缘对齐，保证商品离墙10cm。存放在仓板上的商品，应将商品堆齐，四周的面不大于仓板的四..[详细]

By:壹吻定情。阅读（34268）超市 | 存储 | 水果 | 生鲜

老板亲戚我行我素不听劝，这可咋办？

2014年07月04日

店里来了老板的亲戚做员工，经常以店是我家的我就是店的主人自居。拿经理的话不以为然，批评她还常有理。和老板沟通，老板说你要严格管理，不行就骂她，她没有经验你们多教教她。然后老板就把这个员工叫过去狠狠的批..[详细]

By:营运大舞台阅读（71435）超市 | 老板 | 员工管理

超市竟被集市抢了风头！多学学集市的好

2014年07月04日

我所在的城市是正在清理整顿市容市貌，小摊小贩不再允许随便出摊。清理整顿后，城市风貌确实有了很大改观，但是许多市民却感到购买蔬菜和水果不方便了，甚至出现了戏剧性一幕，偷偷出摊的果农在小区一落脚，一车的西..[详细]

By:柳二白阅读（76596）超市 | 集市 | 卖场分析

为何胖东来就能留住员工而你不行？

2014年07月04日

我之前一直觉得我们超市的员工多在乡镇、年龄偏大是孤陋寡闻，结果好多人都知道有个清洁工拿3千多的超市，有个春节和星期二关门放假的超市，尽管他们说不出胖东来的名字。我们很多零售企业去胖东来考察学习，但是最..[详细]

By:小店当自强阅读（75777）超市 | 胖东来 | 竞争力 | 员工管理

医院旁生意红火小超市，为何突然转手？

2014年07月02日

不经意间与同行们闲聊中得知，离我不远处的一家2元超市已经转让。在这之前，这家做2元超市生意的浙江老板经常来我们这里消费，难怪最近很有一些日子没有见到他来我这里消费了呢。这家两元超市的生意一直做的很好。刚..[详细]

By:蓝色莲花阅读（100490）便利店 | 店长 | 经营之道

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