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一些杂谈,一些感悟,在自己的维度上竭尽所能!

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2013年09月29日

读了一篇关于合肥乐城超市的文章,感受由心而发,许多道理,可能真是解释了才能明白,这是一个很可悲的过程。可悲的是我们失去了自身对待变化的思考,非要从别人的变化中得知感悟,更有者还毫无感受。乐城投入了很多科技的东西,针对消费者体验做了很多的研究和设计,看得出来,这可能是将企划、商品力与顾客体验结合的最好的一家超市,王卫可能感觉到了未来,我们只能这么猜,并且他还是个很好的行动派。因为他是老板吗,可能是,至少他有权决定怎么花钱,我们多数的人并不是老板,也很难说服老板去做什么,我们的眼界、见识、思考可能都..

2013年08月29日

企业有这样的形式,减亏会议、巡店及专题沟通,营采及总部门店围绕经营管理议题的沟通,一定程度上明晰了现阶段的问题及改善方案。但从更深的层次和更长远的层面,如何应对更深远的形势的变化及提升营运质量,确实非紧迫但却十分重要的议题。这些议题可能更多体现在思想层面,但我相信应当引起重视并制定策略。一、未来经营形势的变化不从数据的角度,仅从当下我们能感觉到的态势来说,客单数持续下跌、客单价的阶段性上升、品类受专业店冲击、用工成本、租赁成本逐步升高,如果我们从背后挖掘和思考,可能我们能发现更为可怕的事实:1、..

2013年08月07日

经济的低迷,竞争的加剧,让超市从业者无形的压力倍增,几年前还在讨论超市的跑马圈地,现在行业已经去热衷购物中心了。确实,相比购物中心的热闹,超市越来越难了:门店的客单数持续下降,销售增长始终跑不出高位,一旦有个竞争对手进入,超20%的下滑成为正常现象,高素质员工越来越难找,总部管理要求越来越烦人(门店视角),门店表现越来越差劲(总部视角……零售业到了真正考验能力和需要卓越营运的时代。对超市管理层来说,忙累的除了身体,还有那为如何增长费劲思虑的心声,竞争对盈利空间的高营运要求与管理因员工队..

2013年07月30日

接触到一些超市开业的调查分析报告,看起来结构完整,从宏观到微观,全部有涉及,但总有蜻蜓点水的感觉。一般的企业,可能对开店的落实职能的组织名称不同,但大致需要从调查、评估、规划及定位这样一个工作落实、从粗到细及反复研讨决策的过程。我们姑且将一般的职能组织分成三类:一是高层的有权决策审批人,二是拓展调查人员,三是企业内部专业职能部门人员,如采购、招商、商业规划、市场研究等。三类人员的配合细节,往往决定了企业后续开店决策的成败空间。许多外企有十分复杂细致的市调系统,但并不是所有的企业,都能是大润发。

2013年05月29日

伊藤洋华堂很多做法值得我们学习:1、善于结合宏观数据及趋势,分析顾客变化方向;2、在企业内部传达清晰的顾客导向理念,定义企业要做“顾客提案”;3、寻找到实现顾客提案的方法,应对天气、季节、节日和社会变化的工作点;4、内部建立机制,激发员工实践顾客满足,高层管理者参与;5、方向明确,不断改进和坚持。从上面的角度分析,伊藤是一家顾客价值导向的公司。伊藤的案例,给了我们很多的启发,也引发我们自己去反思。