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餐饮(19)

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人均30+实现湘菜自由，一批下饭菜馆火了

12月05日

卖的是“信任”。

霸王茶姬，在海外活成了“麦肯”

12月04日

半年没上新品的霸王茶姬，在东南亚“猛猛赚钱”。

头部火锅品牌为何集体开卷“价值感”？

12月03日

火锅新品趋势又变了。

日翻台高达6轮！云南又出餐饮“新顶流”？

12月01日

沸腾的火锅江湖，又起波澜。

人均百元吃米其林？餐饮圈出了个“不按常理出牌”的排队王！

11月28日 10:39

庆春朴门走红的底层逻辑。

海底捞、高瓴资本力挺，“中式面馆第一股”遇见小面要来了

11月28日 10:37

上半年利润翻倍，平均3天开出一家新店

日翻台12轮、低至9.9元/碗，台湾卤肉饭又火了？

11月26日 09:14

平价卤肉饭，席卷江浙沪。

10个月狂开5000家门店，又一餐饮万店品牌诞生

11月25日 07:59

蜜雪冰城造出第二个万店品牌。

塔斯汀“杀回”披萨赛道

11月24日 09:10

正式重返披萨赛道。

广西菜“漂亮饭”，正在攻占一线城市

11月22日 13:18

下一个云贵川“bistro”。

门店缩水过半、倒闭……一批泰餐品牌开始走下坡路

11月21日 10:15

泰餐不行了？

日本餐饮品牌，在中国市场猛猛赚钱？

11月21日 10:12

日料加速“本土化”。

4万开店，日均营收6千，把“酒”做成奶茶生意，成了？

11月20日 09:40

年轻人迷上了“打酒铺”？

又一拉面品牌降价入华，日本餐企集体抢滩中国

11月18日 09:27

日本本土市场增长乏力，中国业务却屡创佳绩。

2025年，餐饮店平均生命周期将缩短至15个月

11月15日 13:17

2025中国餐饮市场分析及趋势解读。

攻占北上广深！一批地域茶饮品牌正在“反常识”扩张

11月14日 11:41

越小众越有人气。

“必吃榜”加速拓城出海，将给全球餐饮业带来什么？

11月13日 09:17

出国游，有了一份“懂中国胃”的美食指南。

闭店率高达80％！盘点2025餐饮四大“杀猪盘”

11月12日 09:21

没有哪一种模式能一劳永逸，也没有哪一个品类能靠“跟风”站稳脚跟。

未来10到20年，老年食堂是一线城市的餐饮风口

11月09日 15:30

餐饮企业，扎堆发力“老人餐饮”。

明星效应失灵？知名火锅品牌全国仅剩1家店

11月08日 10:54

明星餐饮势颓，粉丝经济难以为继。

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