董顺翔认为盐是做菜中不可缺少的,而在管理中信念则是不可缺少的 六月江南,烟雨霏霏。西湖边的味奘掩映秀美雨幕中。在味奘酒楼边喝茶边赏雨中西湖,别是一番滋味,直到一位瘦削的男子从雨幕中走来,此男深色T恤外罩一件夹克,手上硕大两枚戒指与颇有艺术气质的黑色镜框的混搭令人一时无法判别其身份。然而,出人意料,他就是味奘酒楼的大名鼎鼎的掌门人董顺翔。
洗碗工的涅磐槃拿破仑曾经说过:“不想当将军的士兵不是好士兵。”对于董顺翔来说,可以改为不想当大厨的洗碗工不是好洗碗工,成为一名厨
杭州RBD在西湖东侧约20余平方公里的地带,目前还在进一步改造中。力求通过RBD的建设为重新整合西湖与城市,构筑杭城“三面云山一面城”的良好城市形态和空间格局奠定基础 作为历史文化名城也是著名的风景旅游城市——杭州,足以具备了打造RBD的条件。“国家给杭州的定位是风景旅游城市,因为这里兼有游憩、人居、环境等方面的优势,所以杭州除了要打造旅游目的地的景观建设,也要打造区域旅游服务的功能。”杭州市贸易局副局长唐跃在接受《中国商贸》记者采访时表示。不过,即便有了这些先决条件,
接轨大上海、融入长三角、打造增长极、提高首位度 日前,杭州商贸服务业“十一五”规划正式出台,“建设长三角南翼商贸物流中心”成为杭州商贸服务业发展的战略定位。 “我们的目标是:到2010年,商贸服务业增加值占全市GDP的比重将达12%左右,商贸服务业从业人数占社会就业人数比重达15%以上。商业服务设施进一步完善,实现人均商业网点面积1.3平方米左右。连锁经营零售额占社会零售总额的比例提高到30%左右,农村乡镇连锁覆盖面达到100%。”杭州市贸易局副局长唐跃表示。 近年