张青山的博客 微信:NCC7172

张青山

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纳尔森http://www.ncc-hk.com

从事零售业20年,目前从事零售业管理咨询、培训,希望结交各位同道,为零售业发展添砖加瓦。

现任: 纳尔森(香港)商业管理有限公司 总经理,美国GLG顾问集团专家;

中国商业联合会“零售业职业经理人(店长)资质认证”培训师;

北京大学零售研究中心特约讲师;

西安市市场营销学会培训总监。

曾任: 百安居西安店店长、城市直销经理;

麦德龙西安店销售发展经理、商场总经理;

麦德龙西安商场物流、非食品、生鲜、超生鲜楼层经理;

好孩子儿童用品公司连锁店陕西区域经理

联系方式:ncc_tony@163.com 电话:029-87363242 QQ: 173056452 微信:NCC7172

纳尔森(香港)商业管理有限公司,是从事零售商超运营管理的专业公司,由来自世界500强的职业经理组成,为广大国内商超提供管理运营、咨询培训服务。目前运营多个项目。

---------专业服务,触手可及!

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2009年03月09日

仅仅裁员是不够的 西安纳尔森 张青山 受金融危机影响,很多内外资企业都采取了裁员的措施来降低企业内部成本,也有的企业在本身没有受到太多影响的前提下,也借经济危机的借口来瘦身。最近有很多人和我抱怨,服务了近10年的企业如此无情。有些人在降职以后,无法接受现实,就选择离开了企业。 在目前的经济形势下,一些企业裁员、降薪似乎无可避免,但是仅仅裁员是不够的。企业应该有良知,有手段、有策略。 一、 我们为什么要裁员?很多人认为企业的人多

2009年02月26日

昨日得到消息,购宝下属门店闭店3日,晚间不能睡好,非常惋惜,海星时代虽然有问题,但是终不至此!觉得似乎不是终场哨吹响的时候,写下了感想。西安是个邪门地方,黄土深厚,古代五胡乱中华,也被同化了。我总是一句话,西安这个地方,只有西安人或者长年在西安生活的人热爱。外来的人,呆不长,心不长久,所以做事情没有太多顾虑。不似本地的经理人,他还有个名义问题,要是做坏了,怎么见亲朋好友的问题。反看家乐福等以外来经理人为主的企业,在西安情况都不大好。 客自江南

2009年02月23日

西安零售企业巡礼 ——海星与购宝,上半场和下半场 西安纳尔森 张青山 90年代初期的一天,位于西影路上一座大厦下,陕西海星集团开设了西安和陕西第一家标准意义上的超市“海星超市”,那个时侯,我大学还没有毕业,到海星超市购物,印象里是非常时髦的事情,后来,海星集团在海星商业的旗帜下,陆续开发了海星便利岛、星光百货、物流中心等商业模式。但是老百姓们和业内同行都习惯统称作“海星超市”2008年5月,海星商业被出售给外资背景的购宝公司。 以下是依然保

2009年02月20日

元月份写书、过年,过完年去外地公干,才回到西安,所以近期几乎很少有时间写博客。 现在正式开禁。 年后推出一组博文,大题目叫《西安零售企业巡礼》 主要针对在西安经营的零售企业的情况做一个介绍,并且进行简单的分析。与全国的同仁分享西安的信息。 将推出的第一期是《海星和购宝的前世今生》

2009年01月23日

零售企业如何在危机中把握商机 张青山 虽然2008年是全球金融危机肆虐的一年,但零售业仍旧保持了较高的增长,表现出了很强的抗风险能力,极大地提振了大家的信心。另一方面,危机对于优秀企业来说竞争力的优势会更加凸显,是增强内功、汰弱留强、重构市场格局的大好时机。在以往马不停蹄的市场拓展中,企业大都忙于业务上的快速扩张,无暇顾及整理管理体系的梳理

2009年01月19日

零售企业要塑造卓越的领导力 超市周刊 张青山 作为一个领导,少则管理十人、数十人,多则管理上百上千人,是否能领导好团队,依赖于领导者的领导能力,领导能力是超越管理技术的能力,是统帅的能力。  世界上有两种领导能力获得的途径:一是天生的,是天才,这种人的性格中有极强的影响他人和驾驭他人思想的倾向,加之生物遗传基因的作用,使其成为潜在领导者的因素。天才毕竟是少数,领导不能都来自天才或者由天才组成,那么领导能力获得还必须有别的途径,那就是———养成。

2009年01月19日

  注:此文很好,简单通俗,供同行们补习金融知识。   在美国,贷款是非常普遍的现象,从房子到汽车,从信用卡到电话账单,贷款无处不在。当地人很少全款买房,通常都是长时间贷款。可是我们也知道,在这里失业和再就业是很常见的现象。这些收并不稳定甚至根本没有收入的人,他们怎么买房呢?因为信用等级达不到标准,他们就被定义为次级贷款者。   大约从10年前开始,那个时候贷款公司漫天的广告就出现在电视上、报纸上、街头,抑或在你的信箱里塞满诱人的传单:   “你想过中产阶级的生活吗?买

2009年01月19日

  随着美国银行和花旗银行2008年第四季度爆出巨亏后,有消息称,德国银行也存在“大大超出人们预料的惊人亏空。有分析认为,这预示着新一波金融危机可能冲击全球。   德国著名的《明镜》周刊17日报道,德国中央银行和金融监管机关对全国前20大银行进行的普查结果显示,这些金融机构持有的不良资产金额将近3000亿欧元。   到目前为止,得到处理的只有其中的四分之一。   据德国财政部的内部评估报告披露,整个德国金融体系持有的不良资产,总额最高恐怕达到了1万亿欧元。“如果出现这

2009年01月12日

纳尔森的学员魏园写的工作感受,记录了一年来从一个大学生成长为零售业人的心路历程,转给大家分享: 今天去张老师那里,他说让我中总结一下我这一年的工作,我笑了,我也想过总结一下,毕竟这一年的工作是我一生难得的财富,这一切都源于张老师对我的帮助、支持与鼓励让我少走了很多弯路。从理货员到理货组长到总部营运主管到店长,经历过了才知道不容易,其实自己早该总结一下了,只是自己太懒了,这一年的经历让我感触太深、太深。 08年1月8日作为一名理货员在开店,那

2009年01月07日

我三十六岁的时候 纳尔森 张青山 今天下午在博客里发出了暂时封笔的通知,晚上就有朋友打电话来,问我是不是在写回忆录?我听了不由得哈哈大笑:“我狗屁大个人,写得哪门子回忆录?还不是为了挣点儿钱。”朋友说你在说假话了,明明是著书立说、扬名立万,你又不是很缺钱。我说:“你说错了,我真的很缺钱!而且从来没有感觉到像现在这样缺钱。张某是个很好面子的人,不会乱说的。” 我今天还接了另一个电话,是一个学员名叫李瑞的打来的。她是08年7月份在纳尔森参加《创业型中小型零售商店

2009年01月06日

今日发出最后一篇博文,决定暂时封笔!因有两本书还没有写完,尤其是受“西安市青年创业大赛”组委会委托写的《中小型零售商店开发经营培训》一书,要在春节前交稿,每天一万字,真真恼杀人也! 若有需要此书者,也可以预定,纳尔森的培训卖2480元/人,书只卖40元/本。零售知识不值钱啊,真是便宜死了! 《超市生鲜经营》一书因为缺乏出资赞助人,钱很重要的,有心免费放到网络上吧,确实不符合商业道德标准,恐为天下文人唾骂!暂时先放一放吧。

2009年01月06日

客户营销——零售企业差异化营销转型 西安纳尔森商务信息咨询公司总经理 张青山 在绝大多数零售企业眼里,只有顾客的说法,没有客户的概念。这两个词有什么区别呢? 顾客,你不认得他,他不认得你。客户,你认得他,他也认得你。就是这么简单的区别。 旧社会到店铺里学做生意可不简单,一项重要的修炼就是认人。老客进门要称呼,李先生、张太太、顾小姐;生客进门,要当老客招呼。不仅是透着亲切、尊重,关键是对于顾客的了解、购物的喜好习惯的把握。用当下的话说就是客户管理。 现代零

2008年12月31日

元旦祝词 张青山 股市退潮楼市摇, 江南纷纷雪花飘。 番邦屡问西南事, 神州奥运惊海啸。 从此元旦也守岁, 全赖零八运气糟。 烧香磕头再努力, 留得青山有柴烧。 (元旦守岁心得)

2008年12月30日

为沃尔玛、家乐福叫好 我对于国际零售企业诸如沃尔玛、家乐福、麦德龙等等,总是存有敬畏之心。第一,人家不是垄断企业,不是国家队,反之,在国际上纵横捭阖近50年,到处受到诸如《反垄断法》、《大店法》的约束和惟独,想当年家乐福假道伐虢,违规开店也多次受到中国政府的处罚。所以人家能够做到世界第一,世界100强,比之我们的工商银行、中石化等等,水平不知高明多少倍?第二,这样庞大的帝国般的企业,仍然保持了灵活的反应机制和不断革新能力,不仅没有显示出退化,还具有不断进取的意志和能力

2008年12月28日

金鹰百货西安小寨店观感 西安纳尔森总经理 张青山 前日路过金鹰百货西安小寨店,以前是民生百货国贸店,民生国贸店经营的很不乐观,所以听说金鹰就收购了。收购之后我还没有去过。该店位于西安第二主要商圈——南郊小寨十字东北角国贸大厦下,位置极其优越。 我对于金鹰的印象来源于南京,也去过金鹰西安高新店,说实话,南京金鹰的确不错,高新金鹰仅得皮毛而已。今日一游,要看看小寨店被金鹰改造的结果。 突出的落地玻璃门厅,三面开门,我从西侧一推玻璃门,居然没有开,仔细

2008年12月27日

当教授变为禽兽 西安纳尔森 张青山 有人说我的博客文章里没有教人真功夫,我部分承认,但是不会都这样的吧。《零售企业应对经济下滑的十大对策》u/TONYPOOH/archives/2008/105732.html里讲的很明白了嘛!这不是沃尔玛、家乐福都开始使用第七招,牺牲毛利、降价促销了嘛。希望看我文章的一些朋友仔细一点,千万别以为你大学毕业了,就能读懂我的文章,现在的大学倒是能学个屁!刚把ABCD认全而已! 认识的朋友说老张,你现在写文章和以前做事情不大一样

2008年12月15日

温暖自己!温暖他人! 西安纳尔森总经理 张青山 近三个月来,我和同事们一直在讨论两个问题,一个是:经济下滑下我们企业应该如何应对?二是我们可以为这个社会的特殊时期做点什么? 由于经济不断下滑,实体经济迅速恶化,企业冻结招聘和大规模裁员,越来越多的大学生和社会人士将找不到工作。上个月在一所民办大学演讲时,我说08年底到09年初将有700万大学生找不到工作,他们的院长脸色很难看。我知道,那些靠捏造就业率而一直生存的高等院校是不愿意面对这个现实的,但是就在这

2008年12月09日

超市生鲜经营(8)——猪肉分割毛利计算(一) 西安纳尔森 总经理 张青山 大卖场有句谚语“生鲜是卖场的火车头,肉类部门是生鲜的火车头”。足见肉类部门在卖场的重要性。本文将从源头分析卖场猪肉分割毛利的计算。 猪肉,北方某些地方称之为“大肉”,也是我们消费量最大的肉类。目前的猪有很多品种,通常称之为土杂猪、大、小约克、二元杂交猪和三元杂交猪等。同为土杂猪,国内各地品种也有差别。既是在同一个省,不同地区的猪的品种也有不同。比如陕西省以西安为中心,西安以西的猪通常

2008年11月30日

零售企业应对经济下滑的十大对策 西安纳尔森总经理 张青山 近日与零售业的朋友们不论见面不见面,只要讨论,最多的还是金融危机对于零售业的影响。从美国电器城申请破产保护,到香港零售商破产,再到百安居关店,到黄光裕被抓等等,虽然目前还没有看到较大面积的影响,但是对于家电、家居建材零售还是有的。有些企业老板希望我能够给些建议,我就把问题整理了出来。 一、这次金融危机和经济下滑大约会多久? 我们不能夸大金融危机的影响,其实真正影响到中国经济的不只是国内

2008年11月24日

超市采购管理及春节计划 一、 现代超市及供应链发展概况 二、 采购管理 三、 春季计划的制定和实施