写在前面，有些汗颜，上一期的“二白问答”距这一期隔得太久，早湮得没了踪影。拖延症患者重新提笔，只要有人提问，就会写下去。

问：我有一个问题很困惑，近期新零售在各大媒体屡被提起，但究竟什么是新零售呢？

答：

看到这个提问不禁暗自窃喜，原来有疑问的不止我一人。

第一次看到有关新零售的报道，我也有过这样的疑问，翻看了许多媒体资料，当时的报道都在言之凿凿地讲各种新零售形式或对新零售热议，但没有一篇讲到究竟什么才是新零售。大家似乎不约而同地忽略了这个概念性的问题，或者大家可能一致认为这个概念根本无需解答，因为答案显而易见。

究竟什么是新零售呢，什么才是新零售的范畴呢？藏着这个疑问，不敢发出提问，怕提出的问题被人笑到无知。

直到有一次看到一篇报道，阿里的CEO张勇解答了关于新零售的各种提问。新零售第一次被公众认同和认可，是因为马云的提出，因为后面的平台作为强大的背书，新零售一下子就成为炙手可热的流行词语。

张勇说，新零售没有什么模式，至今还需要边实践边探索。（找不到那篇报道的原稿了，大体是这个意思。）这让人一下豁然开朗，原来就连阿里也认为，新零售目前还无法给出明确的答案，这是一个不断摸索不断实践的过程。那一刻，也松了一口气，原来“皇帝”确实没有穿新装，只不过大家都更关注于“皇帝”的样貌，而忘了他身上的衣装。

新零售的提出，可能是偶然，也可能是必然，零售业确实发生了翻天覆地的变化。不能确定地说是新零售的提出促进了行业的发展，也不能说新零售刚好在行业发展的节点上提出，但毫无疑问的是，新零售与行业发展成为紧密的结合点，而这个结合点是在合适的时间、合适的地点、合适的时机恰到好处地结合在了一起。

互联网大潮来临，电商异军突起，让传统零售业陷入低谷。消费者的眼界和购物意识都得到了提升，但传统零售商不变的“旧面孔”越来越无法得到消费者的青睐，仿佛一夜之间，线下零售由“宠儿”就变成了“弃儿”。看许多上市公司的年报，在2014年左右，公司的利润还能维持在一个合理高效的水平，而到了去年，许多零售商的利润都呈现了断崖式的下滑，数字滑落之大让人看得胆颤心惊。

行业的发展陷入困顿，传统零售商此时也像困兽。电商在经过高增长期后，也渐渐归入平静，或者将进入一个瓶颈期。此时，许多人都达成了共识，线上与线下需要结合，需要优势互补。新零售的横空出世，这让行业内外看到了曙光和前行的动力。

自去年到今年，各种标以“新零售”标签的门店相继落位，这些门店一亮相就吸引了各方的目光，在边走边总结、边总结边创新的实践中，新零售的面貌逐渐清晰。

最近被大做文章的盒马鲜生、超级物种、海物会、滨果盒子、阿里的无人店……这些门店都在做一些前无古人、后有来者的创新，这些门店的落成让行业内外看到零售的另一种面貌，原来门店还可以这么开，原来还可以这样组合与创新门店形式。这也给行业提供了一些解决方案，抛砖引玉，未来或许能看到更多、更好的门店。

写到这里，还是想对新零售的定义简而化之，用一句话概括新零售，未必能说出全貌，但总算能见点端倪。

能不能这样说，所谓新零售，其实就是创新的零售，用各种方式创造新的零售形式，或是在原来零售形式上进行改进、提升。纵观这些开出的新零售门店，要么颠覆了原有的零售形式，要么进行了改进，总之一成不变肯定不是好零售。

最近亮相的这些新零售门店，都给人眼前一亮的新鲜感，每家都有独门秘籍。盒马鲜生的餐饮与鲜食令人向往，我也希望家门口能开这样一家门店，能解决一部分日常生活所需；超级物种，乍看之下，有些令人匪夷所思，细细研究，才发现里面蕴含的是永辉员工的智慧，组成超级物种的各个工坊，永辉都留有知识产权；阿里的无人店更是把梦想变成现实，出入超市如入无人之地……

这些门店都在最大化地动用人的心智，都在把以往的经验更新换代，新门店的出现，也不禁令人有些兴奋，不管结果如何，总算迈出自我更新和自我成长的第一步。

给这些新生的门店归类找共同点，还是能找到那条若有若无、隐藏极深的主线，未来，随着零售形式的不断创新，这条主线会越来越明晰。

新零售的主线是：一个中心、两个基本点。这组成了一个稳固的三角形，新零售由此变得有血有肉，不再是停留在概念上的干瘪的主题词。

一个中心。

这个中心是亘古不变的真理，零售商的任何变革都要围绕这个中心进行，稍有偏离，就会发生大的偏差，这就像驶离航线的航班，未来变得不可知。毫无疑问，这个中心就是消费者。

一切变革都要以消费者为中心。事实也是如此，这些新零售门店在创建之初，就自觉或不自觉地定义了目标消费者，避免了盲目与盲从。从报道可看见，这些新零售门店更注重目标消费者的需求，时刻以消费者体验为中心。比如，店内各具特色的餐饮项目。现在餐饮成为一个开店的必备组合。餐饮的大量植入，正是因为消费者对餐食的需求，在店内堂食、外带、甚至还可以外卖，多种方式组合都是为了满足消费者随时随地的就餐需求。餐饮项目被如此强化，与餐饮能带来的独特体验有关。消费者的体验正被放在一个空前重要的位置上。

以消费者为中心，改变了经营的视角。现在线下的零售商都在有意识地积累消费者数据，未来，这有可能会成为争夺的焦点。大数据相当于把消费者的行为拿到放大镜下查看，微小的细节都可能挖掘出潜在的消费动向与动机，这为零售商找到解决方案带来了方向性的指导。

原来以“我”为中心，变成以“他人”为中心，角度的转变，其实是由被动思考变成了主动思考，主动考虑他人，而不再以“我”的想法为标准。思想的转变，才最为难得。乔布斯在《思想转变世界》中说，“不要失掉思考的自由，因为那就等于你躺在别人的思想上生活”。以消费者为中心，意味着零售商要担起主动思考的责任，不再人云亦云，也不再跟在别人后面亦步亦趋。

两个基本点。

第一个基本点是线上与线下的结合。新零售的风潮让线上与线下不再对峙，达成融合的共识。线上与线下因为生存的基因不同，两者生长的土壤也不一样，因此两者之间有着天然的难以融合的鸿沟，一度“实体店要消亡”、“电商加速了实体店灭亡”的声音不绝于耳。时间是消解矛盾的良药，没过多久，实体店与电商就热烈地拥抱在了一起。先是线上加速圈地线下，后来随着新零售进程的加快，线上与线下在创新的门店里自然地结合在了一起，而“实体店要灭亡”的流言早就不攻自破。

这些新零售门店一个共同特征的是，在线上能找到它，在线下也能找到它，在线上可以购买到线下的商品，在线下可以使用线上的结算方式，线上与线下紧密地结合在了一起。盒马鲜生一落地，就有意识地把线下的顾客开始向线上引流，引导顾客下载APP，推荐使用支付宝付款，这让盒马鲜生的目标顾客群，一开始就具备了线上与线下的双线特征。这明显比传统零售店进了一大步，传统的零售商还在为如何把线上与线下的顾客互相引流时，盒马就轻松地就实现了这一点。

无须多言也没太费力气，新零售自然地让线上与线下走在了一起，原来以为这是个难题，现在看几乎不是问题。

新零售的第二个基本点是自主创新。据悉，马云到盒马鲜生“站台”后，盒马的客服每天要接1000多个电话，都是咨询加盟合作等事宜。大家之所以对盒马表现出了强大的热情，一是与马云的影响力分不开；二是看好这种模式的前景。零售业是一个易被模仿的行业，既然大家对盒马表现得如此有兴趣，为什么自己不能去复制模仿呢？原因很简单，盒马通过创新，自设门槛，让模仿与复制变得不那么容易，相当于设定了经营的壁垒。这远比竞争门店引进一个品牌、设立了一个陈列、做了一个低价去模仿要难得多，没有技术、没有策略，根本无法进行模仿与复制。超级物种的各个工坊都有自己的知识产权，这更加大了模仿的难度。

在新零售的环境下，竞争加剧，竞争的手段与级别都上了一个台阶，如果之前大家是赤手空拳地在对垒，而现在是科技加身，耗费脑力，这让竞争的难度又加深了一层。

现在，时代的浪潮把零售商推到了一个不得不去创新的境地，谁还想试图通过原始的手段、原地踏步获得竞争优势，几乎不可能完成。现在看到的这些零售商创新，都加进了零售商自己的智慧，这无疑是在提升零售商的竞争力。一些零售商的“二房东”角色广被诟病，现在看那些“二房东们”大多都陷入了经营的泥潭。究其原因，就是在当二房东的温床上失去了自主创新的能力。

现在无比确定的是，零售业已经迈入了一个新时代，零售商都在用自己的方式解读对新零售的理解，不管怎样，零售正以新面貌向我们走来。

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二白问答，有问有答

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