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餐饮(19)

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烘焙龙头又有了新故事：全面发力预制烘焙，争夺早餐市场

2023年06月30日

方便快捷的预制烘焙，给预制菜行业带来新的想象空间。

上半年新增202.2万家餐企！第一批“创业难民”要出现了

2023年06月28日

一场大洗牌即将来临。

负债5.8亿，门店全关，昔日千店餐饮巨头如今卖楼抵债

2023年06月27日

想要体面“退场”恐怕很难。

雪王变熊王，为什么餐饮山寨现象越来越“猖獗”？

2023年06月25日

餐饮山寨现象越来越“猖獗”。

一年卖出8个亿，小小黑鱼片如何成就大市场？

2023年06月22日

黑鱼片头部品牌在做些什么？

3元早餐、5元咖啡、10元吃面！今年餐饮血拼价格战

2023年06月21日

这场价格战还要打多久？

墨茉点心局武汉15家店全关，或因品牌战略大调整

2023年06月21日

退守湖南大本营？

团餐水太深，“鼠头鸭脖”幕后餐企被扒，营收堪比海底捞？

2023年06月20日

团餐市场的“门道”可不少。

首份餐饮618直播成绩单出炉海底捞、星巴克、华莱士都卖爆了

2023年06月20日

外卖市场还有多少增量？

药膳，正成为预制菜企业发力的新方向？

2023年06月20日

养生的风，刮到了预制菜行业。

再次向加盟“低头”，连连亏损的海伦司终于坐不住了？

2023年06月18日

开放加盟，缓解亏损阵痛？

厮杀惨烈、旺丁不旺财！网红社区开餐饮店是赔钱生意？

2023年06月10日

网红社区店，更多是表面风光。

中餐品牌扎堆出海的背后，何以突围？

2023年06月10日

即便前路困难重重，餐饮品牌们仍要扬帆出海。

客人去哪了？五一后各地餐饮生意直线下滑，突然就没人了

2023年06月08日

餐饮人的苦日子可能还在后头？

高校组团增开预制菜专业，能否解预制菜的人才之“困”？

2023年06月06日

预制菜火热，但专业人才紧缺。高校们组团开专业、新增预制菜学院，能否带来新解？

每周9块9！刚开万店的瑞幸要“手撕”库迪？

2023年06月06日

瑞幸咖啡第10000家门店落户厦门。

空置率高企，大批门店撤场！地下商业街成为餐饮“坟场”？

2023年06月06日

地下商业街开餐饮店，还能赚钱吗？

开启“带店加盟”模式，瑞幸被库迪“逼急”了？

2023年06月02日

神仙打架、凡人遭殃。

现制酸奶爆火，一文详解市场四大主流打法

2023年06月02日

奶茶女孩捧红了一批酸奶品牌。

北上广蓉门店全关！知名火锅品牌的“关店潮”加速蔓延

2023年06月01日

明星餐饮，只剩下一地鸡毛？

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