浪潮导读:绿色环保的可持续生活理念,也许能撬开Olé的创新之窗。作者|薛洱在360行里,消费零售是个另类,它与生活息息相关,受消费人群代际变化影响大,用户需求众口难调,业态周期性强,加上涉及商品、门店管理多方面,链条复杂,因此创新很难,保持实时创新的节奏更难。Olé却不一般,这个华润万家旗下的精品超市品牌,2004年成立以来总喜欢第一个吃螃蟹,不仅改造功能区,率先引入“概念厨房”、独立酒窖、独立雪茄房;还探索多业态融合,落地“超市+咖啡馆”和“超市+餐厅”;以及响应环保号召,单店建立专业农残检测实验室。眼下..
绿色环保的可持续生活理念,也许能撬开Olé的创新之窗。
浪潮导读:中国咖啡行业的“品类秩序”,是由消费者需求变化叠加供给形式演进,撕开了行业变革裂缝。作者|宽窄创投陈佳霖近日,瑞幸与椰树联名的椰云拿铁一经推出,首发当日总销量达66万杯,单店销量超130杯,线下咖啡连锁门店普遍日出杯量若能达到200-250杯就是非常好的门店了,而瑞幸的单品销量达到了平均单门店130杯,是一个很高的单品销售数字。图表来源:抖音号【瑞幸咖啡luckincoffee】我们再来看一下最近瑞幸公布的2021年财报:2021年,瑞幸净收入为79.65亿元,同比增长97.5%,总门店数达6024家。其中自营的4397家门店平均同店销售..
浪潮导读:两年创业,三年疫情。在饮料竞争红海中,新品牌蔻蔻椰是如何逆境破局的?作者|山南喜新厌旧的年轻人,让“喝点什么”这件事变得越来越好玩。从产品呈现、品牌打造,到资本涌入、场景更迭,再到整个供应链的重塑,新茶饮、咖啡、碳酸饮料、新酒饮等细分赛道,都掀起了一场轰轰烈烈的品类再造热潮。然而,在接受了现制饮品丰富多元的口感刺激,又经历了长达30个月的疫情教育下,这一届年轻人开始思考一杯饮品,如何从“好喝”到“喝好”的问题。继此前利路修代言生椰拿铁的走红,到最近瑞幸和椰树联名的再次刷屏,椰子品类已然走..
2022年4月,杭州分叉智能科技有限公司(以下简称:影刀RPA)完成1亿美元C轮融资,本轮融资由高盛、某产业CVC机构领投,老股东GGV纪源资本、高瓴创投等跟投。在此之前,2021年7月,影刀RPA完成由CoatueManagement领投的5000万美元,再加上之前高瓴创投、GGV纪源资本、红点中国、金沙江创投、初心资本、盈动资本、曦域资本、聚水潭等数轮数千万美元融资,影刀RPA在2年时间总共完成了近2亿美金融资。“影刀这两年多,非常幸运地拥有了一群超级棒的同事,共同历经了从0到1,从1到现在,影刀人越来越坚信这是一件伟大的事情。此次C轮融资的完成..
浪潮导读:多触点、全旅程,LAN兰让CleanBeauty成为一种生活哲学。作者|郭子傲在健康、环保、绿色和可持续成为消费者的生活追求后,新消费也吹响了绿色保卫战的号角。低卡无糖的气泡水、各种植物基食品及饮料、抗衰护理的美容仪器等等——越来越多主打健康、绿色、可持续等概念的产品正被普罗大众接受。美妆领域其实一直走在探索健康与环保的道路上。其极具行业标杆价值的做法是,在成分选取上尽可能用天然配方,功效上亲近国人肤质情况,在售后和包装上注重环境友好,在品牌拓展上采取绿色人文的表达方式,而LAN兰就是国货护肤品牌中的杰..
疫情反复、大的资本和流量红利消退,平台规则不断清晰……新品牌接下来的机会和出路在哪里?是今天行业最为关切的话题。近日,浪潮新消费联合一线机构和优秀品牌在线上举办了《2022新品牌破局峰会》,在这场春季大争鸣中,加华资本、花点时间、bosie、源氏木语、大眼睛买买买等12位企业创始人,从资本转向、供应链创新、极致产品、品牌哲学、渠道融合等维度,深度拆解了当下复杂的形势和新品牌的进击之道。这次峰会也引起了行业强烈的反响,两天8个多小时共有超过6万人次参与,数千人次评论和互动,是一次行业重要节点的价值共创和方向开..
浪潮导读:双碳机遇里,越来越多餐饮品牌在意识到植物肉的价值。作者|钱德虎很多人都喜欢用“美食”来犒劳自己。淮阳狮子头、海南鸡肉饭、牛肉汉堡……一口吃下去,既能获得能量,又能安抚灵魂。在追求低脂健康的当下,人们会计算一顿饭自己摄入了多少蛋白质,卡路里,但很少有人去计算,我的一顿饭会产生多少碳排放。近日,新华网联合中国植物蛋白食品品牌“星期零”(深圳市星期零食品科技有限公司)、中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所、北京农学院、碳测算机构「碳阻迹」,联合编辑发布了《2022中国植物肉减碳洞察报告》(文..
4月17日,低温预制食品品牌本味鲜物推出旗下首款SIGNATURE高光系列黑松露和牛肠,这也是中国本土首款高端牛肉肠产品。SIGNATURE高光系列是本味鲜物旗下的高端产品系列,以高端的食材为原料,让吃肉变成一件高端而享受的事情。不仅要吃的饱,更要吃的健康、吃的高端、吃的享受,重新定义中国好肉肠的标准。据本味鲜物介绍,本味鲜物黑松露和牛肠精选黄金级和牛肉,拥有来自日本神户和牛的纯正基因,孕育在美国天然牧场中。所有和牛的喂养都是基于100%的植物基础天然饲料喂养,按照日本饲养传统,均有350天以上的专有饲料喂养过程,和牛幼犊..
浪潮导读:松动的行业格局下,霸王茶姬重新撕开了一条蓝海裂缝。作者|山椒新式茶饮赛道上,格局正在松动。今年2月以来,喜茶、奈雪、乐乐茶等新式茶饮头部品牌接连经历降价风波。另一侧,诸多曾经名不见经传的区域茶饮品牌获得融资、纷纷“出走”,迎来一波全国性扩张,将地域风味推向了更广袤的消费市场。当行业格局出现裂缝,什么样的品牌能够突出重围?从偏安一隅到全国作战,缺乏扩张经验的区域选手该如何应对新挑战?越来越卷的新茶饮赛道上,未来的竞争重点又在何处?起家于云南昆明,定位于“原叶鲜奶茶”的霸王茶姬引起了我们的注..
这两年线上的流量玩法已经被充分挖掘,开始同质化,如何在线下解锁新的流量密码,成为很多品牌和线下业态持续探索的问题。尤其是这两年疫情带来的零售市场大洗牌,出现了很多新的机会窗口。线下强社交和强体验的不可替代性,也让品牌的线下布局成为一种必然。“机会只留给做好准备的人,我们从2020年到现在,在疫情的影响下还一直在开新店,因为我们对门店经营采用的是非传统的零售手段。”在近期浪潮新消费的会员活动中,木槿生活CEO丁思楠结合过去几年在潮流集合店上的探索,深度分享了对于后流量时代,线下零售如何逆势突围,以及如何..
浪潮导读:健康饮料市场正在酝酿一股新的风潮——酵素饮料。作者|薛洱伴随新冠疫情迈向第三年,社会经济、产业结构、消费者偏好等发生了不少新变化。其中最大的变化之一,莫过于健康意识提升后,消费领域出现弯道超车机会。最典型的例子是,元气森林正在赶超国内外传统饮料巨头,秘诀便是抓住新生代对低脂、低糖、低热量的健康需求。其实,很多人不知道的是,健康饮料市场正在酝酿另一种风潮——酵素饮料。凭借原料经微生物发酵后的特定活性成分,酵素在消化吸收、改善代谢、补充营养等方面扮演重要角色。这也受到更多人青睐,仅2020年春..
浪潮导读:用系列上新颠覆大单品逻辑,这个国货彩妆品牌凭什么俘获亿万少女心?作者|郭子傲国货彩妆市场正借由新一代年轻人快速崛起。《国元证券彩妆行业深度报告》显示,在消费人群上,彩妆消费呈现出年轻化趋势,2020年Q1美妆消费人群中30岁以下人群占到65.1%;在品类选择上,新锐品牌往往选择高增长细分品类切入市场,切入口红、粉底液、眼影盘、粉饼等品类……彩妆赛道的现状是:关注女性的品牌很多,但真正懂“少女心”的很少;做大牌平替的品牌很多,但随消费者成长的很少;做大单品的品牌很多,但能做出系列爆款系列的却很少。在梳..
疫情反复、资本和流量红利消退,平台规则不断清晰……新品牌接下来的机会和出路在哪里?是今天行业最为关切的话题。近日,浪潮新消费联合一线机构和优秀品牌在线上举办了《2022新品牌破局峰会》,在这场春季大争鸣中,加华资本、花点时间、bosie、源氏木语、大眼睛买买买等12位企业创始人,从资本转向、供应链创新、极致产品、品牌哲学、渠道融合等维度,深度拆解了当下复杂的形势和新品牌的进击之道。这次峰会也引起了行业强烈的反响,两天8个多小时共有超过6万人次参与,数千人次评论和互动,是一次行业重要节点的价值共创和方向开拓。..
疫情反复、资本和流量红利消退,平台规则不断清晰……新品牌接下来的营销机会和出路在哪里?是今天行业最为关切的话题。近日,浪潮新消费联合一线机构和优秀品牌在线上举办了《2022新品牌破局峰会》,在这场春季大争鸣中,加华资本、花点时间、bosie、源氏木语、大眼睛买买买等12位企业创始人,从资本转向、供应链创新、极致产品、品牌哲学、渠道融合等维度,深度拆解了当下复杂的形势和新品牌的进击之道。这次峰会也引起了行业强烈的反响,两天8个多小时共有超过6万人次参与,数千人次评论和互动,是一次行业重要节点的价值共创和方向开..
浪潮导读:可复美为何能够引爆市场,获得消费者和市场的青睐?作者|白帆近几年,在电商平台、直播带货、短视频营销的多方助力下,国货品牌不断崛起,“国潮”消费爆发式增长。以都市中高端白领女性为主要消费群体的美妆护肤类,一度成为新品牌爆发最密集的选择。相较于一些新锐品牌的不确定性,为肌肤问题提供解决方案的专业护理品牌可复美已经在科研护肤领域深耕了十余年,以重组胶原蛋白为核心技术成分,以解决敏感、皮炎痤疮、美容项目后等肌肤问题为导向,专注肌肤科学护理研究20余年,拥有自己的专研技术和专研配方,在改善肌肤问题..
疫情反复、大的资本和流量红利消退,平台规则不断清晰……新品牌接下来的机会和出路在哪里?是今天行业最为关切的话题。近日,浪潮新消费联合一线机构和优秀品牌在线上举办了《2022新品牌破局峰会》,在这场春季大争鸣中,加华资本、花点时间、bosie、源氏木语、大眼睛买买买等12位企业创始人,从资本转向、供应链创新、极致产品、品牌哲学、渠道融合等维度,深度拆解了当下复杂的形势和新品牌的进击之道。这次峰会也引起了行业强烈的反响,两天8个多小时共有超过6万人次参与,数千人次评论和互动,是一次行业重要节点的价值共创和方向开..
预制菜是可以预见的下一个万亿市场,什么样的公司才能引领行业未来?
4月2日,新锐内里服饰品牌——幸棉Luckmeey向上海十多家医院捐赠3万余包,累计21万条,价值超117万元的幸棉日抛裤(一次性内裤),为数千名抗疫一线的医护工作者送去温暖与支持,助力抗疫攻坚战。近年来,中国内衣消费量不断增长,内衣消费观念不断升级,新一代女性消费者的内衣消费偏好觉醒,从“性感”悦人转向“舒适”、“健康”悦己,在不同的使用场景下,消费者需求更加细分。2020年,幸棉顺势而生,致力于围绕消费者生活中的切实痛点,通过科技创新和面料改革,为消费者提供兼具功能性的新舒适解决方案。本次捐赠的日抛裤经过双重灭..