2021年07月01日
近年来，餐企整体盈利水平下降，高毛利的饮品越发受餐饮老板重视，“餐+饮”成为餐饮界的新风潮。餐饮店卖什么样的饮品，才更符合市场喜好？在新式茶饮的冲击下，又该如何错位竞争？本文由红餐网（ID：hongcan18）原创首发，作者：刘佳。近日，据媒体报道，新式草本气泡果汁品牌好望水宣布已完成A轮融资，由黑蚁资本领投，不二资本和老股东华创、德迅跟投。据悉，这已经是好望水在近一年内完成的第三轮融资，目前其累计融资金额以过亿元。这个创立于2020年、从餐饮渠道起家的饮品品牌，甚至成为首家获得国际美味大奖三星的中国饮料。这个..