便利店

到开店前2天,接到总部电话,了解筹备进程和开业安排,我依然坚持20日不管有多少条件限制,必须开店。个人认为作为从0开始的第一家店,总会这样那样的问题,总会有不满意和欠考虑之处,与其坐等完美,不如按设定的标准先执行。有步骤的展开,预计结合不同立地特点和环境,开到第5-10家左右,我们应该能够积累一定的经验,不然“言必称全家”的做法,必将失败。19日上午组装货架,冷柜也完成安装,同时开始收货。好在单品少,金额有..[详细]
【来自@黄刚-物流与供应链】[详细]
罗森便利逆袭京城

2012年11月27日

与以往在各处放出消息要开便利店的风格不同,罗森便利这次进入北京市场却显得格外小心翼翼。如果不是看到罗森在前程无忧招聘网站上发布招聘信息,或许北京许多便利店企业并不知道,这片并不火热的市场又将迎来一个便利店巨头。然而,连全球便利店老大7-11“闯荡”了8年也并不顺利的北京市场,带着巨大野心的罗森,要想搅动这片浑浊,甚至快要凝固的便利店蓝海,并非易事。野心布局“北京的同事最近在重庆罗森学习,北京的罗森很快..[详细]
于是2项工作同时开展,一边是办公区的施工,一边是立地的开发和签约谈判。之前并不很看好的4号立地,进度最快。因为之前是做饭馆的,里面的锅碗瓢盆,油墙垢地,踢一脚桌子能跑出一堆蟑螂,我一直皱着眉头看人清完。选定了施工方案和图纸,几个竞争对手也再次看过,就进驻施工了。派出调查HY的人回话了,因为经济纠纷(去年10月他们注册1000万,宣称开店1000家,实际开出十几家)一夜之间全部闭门了。到了7号,招聘工作告一段落,..[详细]
作为空降兵加入现公司,我已经做了近3年的职业经理人。在总部商品部负责人位置上可谓辛苦与压力并存,眼看团队与流程就要成熟,包租婆的好日子即将来临的时候,传出了我调任新事业部门的小道消息。忐忑的等到中秋前,董事长单独约谈,我很委婉的表达了如果因为表现不够给力或数据不好,可以直接知会我离开。(毕竟作为职业经理人空降,边际效益递减,边际成本递增是情理之中的,人贵自知之明嘛)。最终的结果是,老板很坚信我能把..[详细]
不久前,华润万家旗下便利店品牌“VanGo”悄然在杭州地铁凤起路站入口附近开业了。同时,在距离VanGo凤起路店不到500米的该地铁站的北入口,另一家便利店祐驿站也开门迎客了,大有对峙之势。800多公里以外的青岛,也出现了“300米10家便利店”的现象。一瞬间,在大型商超不景气的当下,便利店市场备受关注。然而,便利店运营“没那么简单”。便利店掘金热尽管2012对于各家零售企业来说倍感寒冷,但专注便利店的红旗连锁成功上市,..[详细]
近年来,随着城市化进程的加速,城市新增楼盘不段涌现,很多朋友友询问新建社区开设便利店或者小型超市的可行性。因开店选址与前期评估是一个很复杂的事情,受地区、气候、消费习惯、收入水平、立地条件等诸多因素的影响,远非三言两语可以解释清楚,就大家关心的新建小区可否选择开设便利店,究竟开在哪里好,举一个小例子,希望能给大家一些借鉴和参考。我的一位朋友是专门做连锁便利店以及连锁小型生活超市生意的。因城市成熟商..[详细]
近年来,随着城市化进程的加速,城市新增楼盘不段涌现,很多朋友友询问新建社区开设便利店或者小型超市的可行性。因开店选址与前期评估是一个很复杂的事情,受地区、气候、消费习惯、收入水平、立地条件等诸多因素的影响,远非三言两语可以解释清楚,就大家关心的新建小区可否选择开设便利店,究竟开在哪里好,举一个小例子,希望能给大家一些借鉴和参考。我的一位朋友是专门做连锁便利店以及连锁小型生活超市生意的。因城市成熟商..[详细]
原则一:保持产品的清洁,包装完好且整齐摆放。注意防止品种交叉或颠倒陈列,尤其要确保最外层陈列面的整齐美观。原则二:产品的正面朝向消费者,并有明显的价格标签。在占有相同货架空间的条件下,产品包装正面朝向者,以更有效地吸引消费者的注意。特别注意的是,在放置货架内层货品时,也要做到正面标签朝外。原则三:陈列在货架的最佳视线范围内。保持最佳视线范围:一般指从人的眼睛到腰之间伸手可及的范围在此货架范围内销售..[详细]
【能力+便利+020=祐驿站】——访祐驿站便利店古墩店店长石婷婷文/胡柯柯在未见到祐驿站便利店古墩店店长石婷婷前,窃以为一个小女生,如何能够服众,如何能够管理好一家便利店?第一次见到石婷婷,是在祐驿站的园区店,几番周折,才找到了采访对象。当她略带微笑地告诉我她就是我要采访的店长时,我有一种亲切感。采访结束后,我确实明白了“能者居之”这个词的含义,她自信却不张扬,思路清晰又踏实肯干,店长之职当之无愧。石婷..[详细]

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