让更多的人改善生活

王明刚

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喜加佳营销中心:http://xi-jia-jia.taobao.com/一份试验田了解零售业的发展,成了我的业余爱好;去发现企业的不足,思考如何改进?成了我的学习方向;如何创业,如何提升自我,有益于他人和社会?成了我思考的重点; 让更多的人改善生活,成了我的最大追求。"读万卷书,行万里路,交万人友,创万年业",鲁冠球的这个"四万",也成了我的梦。 起点,思索,出发,探求,出路?人在旅途,寻寻觅觅,出路还在前方。 出发,与朋友结伴而行......

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#零售人问零售人#卖场的通道如何设计

2013年06月23日

评论数(4)
★【网友:百事不通问题】
我们大卖场的主通道宽3.5米,按公司的要求,必须在主通道陈列一个宽1.5米的特陈,但这样一来,两边的通路就只有各1米,顾客一多,就会显得拥挤。我是坚决反对这样的陈列的,但店长说要按公司的要求办。我认为大卖场的主通道不应该陈列得怎么挤,大家认为呢?
 
☆【我来试答】
这个问题涉及到卖场布局和通道设计问题。
卖场的布局最终应达到如下效果:
第一,做到顾客与员工行动路线的有机结合;让顾客容易选择商品,让员工方便工作;
第二,创造舒适的购物环境。
在通道设计方面,应遵循以下原则:
1、宽松
2、笔直
3、平坦
4、无碍
5、明亮
6、少拐角
 宽松,是要保证顾客用购物蓝或购物车时,能与同样的顾客并肩或相向而行时,能宽松地通过。通道的宽度,与卖场的面积、经营商品及促销方式密切相关。基本的设定值如下表:
单层卖场面积
主通道宽度
副通道宽度
调整系数参考
大件单品
促销及周末
生鲜区
300
1.8m
1.3m
1.12
1.3
1.2
1000
2.1 m
1.4 m
1.19
1.25
1.3
1500
2.7 m
1.5 m
1.13
1.2
1.1
2000
3.0 m
1.6 m
1.16
1.3
1.2
 
同时,要考虑到通道通过时的“无碍”要求,结合所在区域的主营商品,来确定通道的宽度。如是家电、家具等大件商品,就要适当留宽一些;在周末或者开展节庆促销活动的时候,由于客流量会比平常高出很多,除了加派员工管理输导外,通道宽度也要加大。对于仓储式超市,对通道的宽度要求更高,要能容纳叉车、小型货车的通行。
在通道的宽度不能调整的情况下,就只能“委曲求全”,通过折中的方式,降低“笔直”的标准来满足对宽度的要求。
 
 

 如上图所示,通过弧形的通道,向两边的货架空余地方扩展空间,来达到通道的宽度要求。长远来说,还是需要与管理层沟通,达到互相的理解,使通道满足引导顾客走向的需要,方便通行,发挥应有的效果。

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