回归零售本质
冷静思考未来
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2016年12月20日
评论数(1)联商网消息:本月为做好圣诞节美陈和敏感商品价格对比,联商网北京中心工作人员对北京城区9家零售企业的10家门店进行实地调研:《联商现场:直击北京圣诞节现场,九家连锁超市大比拼》、《独家调研:北京九家零售企业价格比拼,谁更有优势?而这次排名最差的你绝对没猜到》。
收获颇多但也遇到一些令人“不舒服”的事情,今天笔者在此提出 “不舒服”的事情绝非批评员工,因为即将迎来一年中最重要的新春佳节,而春节期间的销售却要占到全年销售的三成以上。
先看几张照片:
当然也有着装规范的,例如下图中的两位员工,腰间还配有腰包。
对,今天和大家聊得“不舒服”的小事情就是员工着装规范问题,这个问题是不是很小?但在走访门店的过程中却发现这件小事情处理不好的企业(门店)比比皆是。
今天我要告诉你这件事情一点也不小,如果这些“不舒服”的小事情处理不好会导致接客流的锐减,这话绝非危言耸听。
这里给大家分享一个故事:
纽约的地铁被认为是“可以为所欲为、无法无天的场所”,斗殴、盗窃甚至强奸等事件频发。针对纽约地铁犯罪率的飙升,当时身为纽约市交通警察局局长的布拉顿却不是像前任一样增加警力,严整犯罪。
而是选择全力打击逃票,因为他发现每7名逃票者中就有1名是通缉犯;每20名逃票者中就有1名携带凶器。结果从抓逃票开始,地铁的犯罪率竟然大幅下降,治安好转。
其实布拉顿运用的就是“破窗理论”,回到我们谈论的员工着装规范的问题上。如果我们忽略员工的着装问题,任凭员工由着性子自我着装,这个看似微小的事情却带来许多负面效应。
如同一个脏轮差的门店不可能让顾客相信他的食品是卫生合格的一样,一个员工最基本着装都规范不到位的零售企业不可能成为一流的零售企业。
看一家零售企业到底做的如何只要看这家企业员工着装规范程度便知一二,但凡着装不规范的员工,她(他)的精神面貌和效率都会大打折扣,服务水平谈何而来,而所谓的新零售注重体验又从何说起呢?
“破窗理论”提醒我们,门店管理中一定要做到精细化,不要忽略任何一个细节,任何一种“不舒服”现象的存在,都在传递着一种信息,这种信息会导致不良现象的无限扩张,同时必须高度警惕那些看起来是偶然的、个别的、轻微的过错。
如果我们的管理人员对这种行为不闻不问、熟视无睹、反应迟钝或纠正不力,就极有可能演变成“千里之堤毁于蚁穴”的恶果。
身为零售的一员,着装是否规范今天请自我审视,过去抑或自己并没放在心上,那好吧,就让我们从明天开始,从着装规范这件小事开始,迎接未来每一天战斗!
而笔者今天兴起发文,亦可当做员工着装规范倡议书!
(来源:联商网 程相民)