不只零售

27年零售老兵:学习不止,奔跑不止|零售标杆人物访谈

09月23日 14:56

评论数(0)

导语:8月5日,在2022联商网大会颁奖盛典上,联商网颁发了“2021中国零售服务标杆人物”奖项,我们希望通过这个奖项的评选,助推中国零售行业整体服务意识和专业化水平的提升,提升零售从业者的行业认同感与价值观,不断树立与发现零售榜样。接下来,联商网也将陆续通过专访来宣传这些服务于一线的美好零售人。以下是“王成锋”的故事:

左四为王成锋

1995年前后,中国零售迎来了新一轮变局,外资零售开始大举进入内地市场,本土零售急速迈出开店步伐,向集团化发展。许多零售商暗暗积蓄能量,招兵买马,为下一步发展储备人才。在那前后,许多应届毕业生走进零售企业,他们的到来,为零售商注入新鲜血液,积存能量,增添了活力,也让零售业显现出从未有过的灿烂与辉煌。

二十几年过去,至今还在零售业活跃着的当年毕业生们,他们早已成为当代零售的中坚力量,他们不管居于什么职位,坚守哪个岗位,都不应被忽略。他们身上,记录了一代零售企业的成长,镌刻了一代零售人的记忆。

他们就在我们身边。

不负光阴 不负韶华

1995年,毕业生王成锋进入福建东百集团,正式成为东百普通一线员工。她当初应该没想到,一干就是二十七年。在这二十七年里,她一直固守一线,虽然调换了一些岗位,但从没离开过一线,一直扎根在这里,她与一线像是绿树与土壤,互相滋养,互为依守。

经过二十七年的相伴相守,王成锋与东百集团融为一体,那是一种血浓于水无法用言语诉说的情感,这种感情建立在日久的耳鬓厮磨,建立在九千八百个日夜的朝夕共处。在这二十七年里,王成锋由青年走入中年,东百集团由单店到跨区域发展。东百集团的发展历程里应有许多和王成锋一样老员工的青春,与王成锋一样的老员工成长足迹里也有企业的发展轨迹。

王成锋说,她的工作很平凡,是点点滴滴积累起来的。“不要光赞美高耸的东西,平原和丘陵也一样不朽”,每处平凡背后同样有不可磨灭的深刻。

王成锋做过一个照片集锦视频,里面是她见证的东百集团发展的重要时刻,有新店开业,有调整动工,有参加的登山、拔河、跑步等团建活动,还有工作照,每帧照片定格在某年的某个时刻,这一刻成了许多年后的美好回忆。这样的照片集锦,只有相处多年相濡以沫的老员工才能做得了,因为他们珍存了时间长河留下的闪光点。

2017年,为配合地铁通车,东百中心A馆进行改造,王成锋需要在下半年独立完成29个餐饮品牌的装修工作。除去日常的协调监督之外,王成锋还要把一部分精力投入到协调电梯使用和叮嘱进场工人安全上。当时所有区域都在进场装修,电梯是重要运输枢纽,为了不怠工,高效率使用电梯,王成锋需要和其他楼层同事协商好使用时间,她得不停通话沟通,有时要喊破喉咙。还有一个令人头痛的问题是,进场工人的安全防护。王成锋和同事们每天至少三次巡场,专门查看工人是否在安全施工。一些工人会偷偷吸烟,这是绝对不允许的。为了彻底杜绝隐患,王成锋只要有时间就去现场盯着,工人们再也不敢违规。

她至今仍清楚地记得,在开业的前一天,为了给顾客展现崭新的商场面貌,所有员工全都到现场打扫卫生,不分级别,不分岗位,全员到岗,那种轰轰烈烈、全体总动员的场面让她难忘。五年后,她仍记忆犹新,这体现的是东百的团结与平等。

2020年初,突如其来的新冠疫情,给零售业带来一些意想不到的冲击,之前从未有过类似经营经验,一切都在摸索。疫情发生后,根据防控要求王成锋负责对接的餐饮区要在年初三紧急关闭,许多餐饮商户始料未及,他们原本打算在春节长假里大干一场,储备了大量的食材。闭店后,蔬菜类这种不易保存的食材将损失巨大。

王成锋想到一个办法,她与商户商量,能不能把蔬菜按成本价卖给员工,这既能解决员工买菜难的问题,也能减少商户的损失。商户和员工都欢迎这个提议,在她的协调下,东百的餐饮商户在同行业中因闭店带来的损失最少。

工作中的王成锋

租赁项目与零售商的关系并不那么密切,双方重要的联系纽带是租金的交与收,关系较为疏离。王成锋却不这样想。她的工作地点在一线,只要完成手头工作,她每天都与商户沟通交流,商户如有困难,她也会第一时间发现和解决。一次,她与京东之家的店长聊天时得知,京东总部要在全国选十家门店进行一款手机的首发活动。她敏感地捕捉到这则消息,根据活动要求,立即协调场地、提供场外搭台的效果图,同步报企划部和相关部门审批,率先争取到了活动的举办权。

活动落地后,她利用各种渠道宣传,进行预热,预约人数达800多人,活动当天销售236台手机,创下了品牌开店以来的最高销售纪录,排在全国第五位。这样的信息,如果没有建立良好的沟通氛围,会一闪而过,错失机会。

福建东百历史悠久,第一家店在1957年开业,东百内部有良好的工作传承,这些传承并没随着时间的流逝而消失,被一代又一代零售人秉守至今。王成锋他们现在仍使用交接本沟通工作。每天的交接本上要详实记录当班工作的内容,完成的工作画“勾”,重点工作画“五角星”,未完成的工作标注在后面,留给接班的同事跟进。日复一日,长年如是,这让东百的一线工作一直保持规范有序,这是东百持续发展的基石之一。

不惧年龄 不畏未知

王成锋自工作以来一直是早晚倒班,休班错开周末,二十七年,她与家人的时间很难同步。家人有时间,她最忙;她休班,家人在工作或上学。三口之家,很难把时间协调到一致。为了能一起外出就餐,她的丈夫和孩子每次都在公司附近等她下班。她习惯了她的不同步,她的家人也把她的缺席视为正常。

公司不断有新人加入,王成锋成了同事眼中的“锋姐”。看着那些光洁清爽的面孔,她有时会感慨,时间真是风驰电掣,她现在有了许多90后同事。他们年轻有活力,他们有新思维新想法,他们有时也是王成锋的“老师”。

一次王成锋做表格,在旁边的年轻同事看她还是老办法,就建议用函数,能起到事半功倍的效果。王成锋立刻向年轻同事学习,一开始记不住,用本子记下来,或录成视频,过后反复看掌握要领,现在王成锋把函数熟记于心,能轻松进行各种数据计算。

有着二十七年工龄的人,在漫长的职业生涯中,难免会有惰性。但王成锋却保持旺盛的学习力,她愿意学习层出不穷的新事物,愿意向年轻同事请教。疫情发生后,王成锋开始接触线上,学习在小程序上“上架”商品。拓展线上,不仅对零售商是一个重要的转型,对从业的员工也是如此。他们需要转变思考方式,学习线上思维。在传统零售成长起来的王成锋,在小程序面前并没表现出畏难情绪,她又当成一次学习机会,很快就能操作自如。她“逼自己学习”,年轻同事会的,她也得会。她不想把这类工作留给接班的同事,增加对方的工作量。

在王成锋的手机备忘录里,留存了2021年度的工作进度记录。她记录下了每个月的重点工作和一些临时紧急工作,每项工作后面都有完成情况的跟踪。逐条的记录与追踪,填满了这一年的时间。她不记得开始记录的原因是什么,可能是怕遗漏工作,或者出现某个失误后想到这个办法。

她也爱把自己的经验介绍给新同事。她对年轻的同事说,要叫得出每位商户员工的名字,也要让商户员工叫得出他的名字,不要小看名字,这是沟通与交流的重要开始,慢慢才能彼此信任。商户的员工有困难爱找王成锋,他们租不到合适的房子,请她帮忙,她留意着,有了合适的向他们推荐。

工作之余,王成锋喜欢跑步,在奔跑中,她看到快速流动的街道,看到匆匆而去的人流,看到朝阳初升或星辰闪烁,看到了一个更有活力和潜力的自己,“跑步是生活最大的隐喻,因为没有付出就没有回报”。

实际上,在奔跑的不只有王成锋一人,与她同时代的零售人在“奔跑”,比她年轻的零售人也在“奔跑”,今后会有更多更年轻的零售人“奔跑”起来。他们终将汇成一道风景,那是时代的剪影,是行业的一段动人影像。

延伸阅读:

不关心门店销售的保安不是好保安|零售标杆人物访谈

她的眼睛有“毒” |零售标杆人物访谈

超市水产区工作8年的“大师”|零售标杆人物访谈

我与顾客关系为何亲如一家|零售标杆人物访谈

文章为作者独立观点,不代表联商专栏立场。

联商专栏原创文章由作者授权发表,转载须经作者同意,并同时注明来源:联商专栏+柳二白。