在品牌边界、传统与反传统、营销与反营销之间,唐彬森活成了“自己最讨厌的人”。
作者|正敏编辑|鹤翔出品|零售商业财经ID:Retail-Finance如果你所在的城市有粒上皇,那么你应该至少有过一次,为其门店前大排长龙的景象驻足。近年来,发力营销、争当“网红”成为休闲零食品牌间的流行趋势。与“网红”标签相去甚远的传统炒货店也通过升级品牌视觉形象、增加线上线下推广预算,跻身“宝藏店铺”名单之列。对于网红品牌来说,扩张是热度的伴生子。几乎无一例外,声名鹊起的品牌会抓紧时间加速开店。粒上皇自2020年(一说2021年下半年)开启加盟后,门店数量激增,是过去20年间的总和,且于2022年底突破1000家门店。但据笔..
对高品质的执着追求是融入在“魏家凉皮”品牌基因里的,企业拒绝加盟、抗拒外卖的原因并不难理解。