吴明毅

探店青岛崂山万象汇,有失华润水准吗?

2022年09月19日

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来源/联商专栏

撰文/无名

说来惭愧,许多读者因“探店”而认识我,但近期岛城开了不少新项目,而我却基本缺席,有不少朋友因此询问原因、看法及催更,在此先简要解释两句:

确实是因为近期有些忙,所以大多并未去看或看了没时间写,而非其他原因。比如“是不是项目不值得或看出了什么问题不太好写”之类,私以为这对我是不怎么存在的,熟悉我文章的朋友都知道,论犀利还是有点自信的。

近期青岛新开了一个较为轰动的项目——青岛崂山万象汇。之所以用“轰动”来比喻,因为无论在消费者圈、还是本地行业圈,这个项目确实算是万众瞩目的,用“不负所期”来形容是不为过的。但我还是坚持一个观点——以今时今日华润在青岛商业的影响力与实力、地位,开出这样的项目不令人意外,反而如果开不出这样的项目才真正令人意外。

在之前不少催更的外地朋友也发给过我不少软文问我是否确实如此“完美”,对此我始终是坚定不移的:这世界不存在完美的东西,所谓“完美”不是“包装的结果”,就是向物极必反狂奔而去。

所以,本篇探店我准备主要“说些不一样的”,因为当下世界只要“有钱有势”唱赞歌者就能挤破头,因此更需要一些不同的声音,不是为了唱反调,而是为了使之“不盈”,就像老子所言:“夫唯不盈,故能蔽不新成。”这才是评价优秀者真正正确的态度,而不是“使其沾沾自喜、自鸣得意”,项目如此,人亦然。

另一方面,这个项目开业距今也得大半个月了,所以相信大家对其大体什么情况都有了较为全面的了解,各类精美照片早已汗牛充栋,而我的拍摄水平一直堪忧,在这我就不再献丑了,只说点个人实地感受,仅供参考。

开始之前,我先表明个人核心观点:这个项目确实不错,在我所有所探新开项目中,各方面做得都属中等偏上水平,甚至比起一些北上新开标杆项目的情况也不逊色(以整体及各方面细节而论),但距离“完美”还有很大差距,依旧存在一些瑕疵。

一、好的方面

首先,这个项目确实做到了“双百开业”——招商率100%、开业率100%。在我的印象中,这在青岛好像属于头一回,真真正正的满铺开业,而这之于疫情尿不尽式反复冲击的当下更显难得。只是还是那句话:之于所处区位、华润实力与在青岛的扎根程度,这确实不令人意外,反而达不到才感觉有点意外。

其次,这个项目的品牌级次是不错的,较青岛万象城整体而言也是有不小拔高的。大家都知道“汇系比城系是小很多的”,所以相较于“城系”的包罗万象,“汇系”是更为小而美与精致的,品牌方面我不专业,但实地看的过程中感觉好像不少品牌在海信广场看过,虽不乏一些是海信广场目前已替换的品牌,但不得不说,相对于青岛万象城,这个项目的品牌整体品牌级次拔升不少,感觉与海信广场的重合度应该不低吧(未做统计),这也使它与青岛万象城在给人的整体感觉方面有了极为鲜明的变化——万象城给人的感觉就是个“大盒子”,而这个项目给人的整体感觉有点“精品百货的味道”。

曾听业界有种说法:“华润对于青岛万象城的品牌级次并不满意,所以空了一层留给大牌,但直至目前一直还不理想”,我也因此去实地看过确实有一层好像有点这么个味道,但只能说是传言。而看了这个项目之后,我感觉这个传言似乎、可能有那么点意思。其实这也侧面说明海信广场的不凡,这些年不仅牢牢守住了护城河,而且越走越稳、步步为营,预估按目前情况,至少3年内,在品牌层级这个维度,海信广场还是一骑绝尘、无可睥睨的。当然这只是个人观点,先立帖为证吧。

第三,在整体建筑布局方面,这个项目是可圈可点的。我非常钦佩与欣赏华润的审美格调,你如果单看它们建筑风格有什么特别之处吧,还真说不上来,但就是让人看着有种“既有品质又不耀眼,不凡而又不特立独行”之感,让人觉得挺舒服、很稳重,有点那种“含蓄的贵族气质”,类似“腹有诗书气自华”。起始于东方之珠的老牌央企起步就已然不凡,现在再与其他相比,确实能感受出一些底蕴的东西,这需要时间的浸润与淬炼,并非仅是实力就能立刻拥有的,就像“三代才能培养出一个贵族”一个道理。

这个项目的整体格局有不少变化,最大特点在于整体的“三段式布局”。怎么形容呢?以百货为例,布局大多是“边柜品牌+中岛品牌”,而它直接就属于“三边柜”那种——将中岛直接变为边柜铺位格局,这让人无论在哪一侧动线游逛都有种“更有目标感、尊享感、品质感的感觉”(有点类似“强制动线”),而铺位的价值与效果则随之大幅提升。感觉在这个项目,似乎中岛品牌的整体品质感观与展示效果要高于边柜,而这是很少见的。

 

第四则是IP的选择。其实这也与整体审美与底蕴直接相关,这点只要看港资与陆资在IP方面的差异就知道了,主要不在于“是什么”、而在于“越看越怎么样”——陆资的IP多是“第一眼很特别,但仅限第一眼”,而港资多是“第一眼挺特别,甚至有点不知所谓,但越来越有点东西”。这或许与“务实与务虚”有关,但艺术这东西是抽象的,还是“有生于无”更高一筹。这次万象汇选择的IP让人看一眼就很有亲切感,整体很简单,却让人很舒服,且与环境融合得不错,不割裂、不突兀,这点挺值得学习。

最后是在于一些细节方面,比如某层设置了一个环形楼梯、地铁连通项目、开业活动卖券力度大、数量多且与直播有机融合等,这些方面相信各种文章说得更细致与详尽,在这就不展开了,总之整体确实可圈可点。

二、说说瑕疵

整体下来感受到的最大不足来自于“停车”,这里面除了一些客观条件(如部分还在装修、车辆较多等)外,还反映出一些规划与管理方面的瑕疵。为保证真实与具体,在此我就说说现实经历:

开业伊始加之又是周末,所以车流量必然是巨大的,这在青岛可谓常识,即便再不济的项目开业头几天都是人山人海,更何况这是大名鼎鼎、万众期待的华润万象汇了。而我准确预料到了火爆程度,却未预料到整个过程竟未看到几个疏导人员,更多是放手交给车主们“自强不息”……

这真让我有些始料未及,毕竟这算是常识,即便是周年庆不也得规划个交通疏导方案及预案,更何况是开业期了。这让我有点百思不得其解,后来我想或许是“巧了”,也许我去的时候正好是“换岗时间”?因为这确实很不“华润”;

 

之后好不容易找到车位停下车,继而则开始“与一众车主迷失在车场之中”。这话毫不夸张——这个项目是与公寓连通的,也就是说车位是与公寓共用的,可能目前公寓还没住人,所以车位是完全开放给万象汇的,加之感觉该项目车位似乎规划有点少,所以当时大量的车是停在公寓车位的,之后“我们就开始了寻找通往商场电梯之路”。

该停车场电梯厅是不少,几乎没几步就是一个电梯厅,但是几乎都是通向公寓的,可并没有什么提示,所有人都是进入电梯厅后才发现这是通公寓而不通万象汇的。经过的数个电梯厅都是同样情况,结果我们的队伍越聚越庞大,可这期间没见到一位工作人员,且也没看到或看不懂的导视,你想想连我干这行的人都被搞迷糊了,更何况其他普通消费者了。

我也确实有点着急了,因为当时抱着孩子,不能让孩子在这种还在装修、全是尾气的地下车场瞎转吧,我也不管是不是公寓电梯了,先找一个“上地面”再说,然后我们就找了一个公寓电梯,到了一楼穿过其崎岖的装修小路,终于重见天日。

至此我想绝大多数车主都会不开心的,因为本来停车难就挺让人糟心的,再来这么一出,谁心情能好?可为什么会出现这种相对低级的问题?我确实还没想通。而这或许反映出了一些管理方面的疏漏,对于顾客感观影响确实是不小的,尤其我看到车行客群大多是带着孩子来的家庭客群,我想心同此理,大家的感观都是差不多的。

对此感觉该项目着实有些“百密一疏”,或许可能是怕过于完美、物极必反,故意留个瑕疵?反正挺想不明白的。

以上就是我实地感受到的最大瑕疵了,可能大家认为这很小,但见微知著,仁者见仁、智者见智吧。个人理解:谈问题应微观具体,就事论事,不然就成“哗众取宠”了。但只要是问题,无关大小,都有其背后的根源,且“千里之堤、溃于蚁穴”,小问题往往是最致命的。

结语

如果让我给个评分,满分5分的话,那我当下的评分是:

建筑—4.5分;开业率与品牌准备程度—4.5分;氛围营造—4.5分;消费者感观—4分;流程等细节—3分。

整体评分:4.1分。当然,在我的标准中,5分是基本不存在的,4.5分已算是顶级。这个项目确实不错,推荐大家有空来看看。

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