欧阳海淼:资深门店管理专家。《前沿讲座》电视栏目专家讲师,《服装时报》《中国美妆》《母婴商情》《店长》《鞋世界》等媒体特约专栏撰稿人。
欧阳老师实战管理书籍《店长应该这样当》创造3年重印13次的发行奇迹,其著作被多家零售企业选作门店教科书。
她还著有《导购应该这样管》《我就是你要的旺店女王》《店长应该这样当(升级版)》,是一线门店成长起来的实战派专家,精通零售行业终端门店的销售及管理培训。
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2018年07月30日
评论数(0)Sunny已经和王姐一起巡视过店铺了,按照公司的统一巡店要求,填写完相应的巡店记录,就忙着投入下一期的工作安排当中。
“Sunny,你上次巡店过程中遇到的问题怎么解决的?”王姐拿着Sunny上次的巡店记录问道。
“那个……那个我跟他们店长打电话了,让他们后期解决。”Sunny心里暗暗懊悔,这几天太忙,忘记跟进了。
“如果只是上交了书面表格,但并没有实际的改善和跟进,那你的这个巡店也是没有任何意义的。”王姐严肃地说。
Sunny低下头说:“我知道了,王姐。接下来我一定会跟进的。”
我们许多品牌对于开店扩张有着莫大的兴趣,有的一年开100家甚至200家分店,实在是“火箭速度”了。但品牌的快速扩张,也会相应带来一系列问题。例如品牌的终端管理,因此,“督导”这个岗位应运而生。但一般情况下,总公司配置的督导一般不会超过10名,甚至有的公司就是光杆司令,面对庞大的市场布局,督导的工作只能用“疲于奔命”来形容。其存在的问题如下。
督导要么无所事事,要么像救火队员,工作常常处于被动状态。哪个市场有问题,公司就会临时决定督导出现在哪里。如果没有突发事件,可能一年到头都看不到公司督导的影子。其实,督导的工作不应该忙于解决突发事件,而应该有年度、季度、月度的工作计划,包括什么时间考察哪个市场,考察哪些方面,如何去发现并解决问题。只有这些标准建立起来之后,公司才能主动地去管理加盟商和店铺,而不是处于被动状态。
同样,督导在每次巡店过后,应该有详尽的跟进和解决问题的办法,才能让每次的巡店有意义。
有的督导把巡店变成了旅游和闲逛。尤其是当督导走到代理商和加盟商的门店时,很多客户非常客气,请客吃饭喝酒唱歌,而我们的督导往往因此模糊了双眼,不知道自己的职责所在,巡店的时候,没有去积极地了解当地市场信息、辅导加盟商、培训店铺人员,到最后客户谁都不欢迎你去。
有些督导夸夸其谈,对行业大事小情了解得挺多,时不时还跟客户爆个猛料,但其实只会说不会做,让他到店铺里真正操作一下,就懵了,因为没有专业的技能。其实这也不怪他,因为公司没有明确的标准和要求,督导完全是随心所欲地工作,所以,督导来到店铺,做什么、说什么,自然就更随心所欲,因人而异了。
出现上述问题的原因,一是公司缺乏工作标准,培训不到位,没有建立相应的绩效考核制度;二是督导责任心不强,过分依靠以前的工作经验,没有积极上进的学习精神,没有真正把加盟商和店铺的事情重视起来;三是缺乏工作技能,不知道巡店做什么工作,更不能发现加盟商和店铺的问题,解决问题也就更谈不上了;四是巡店后没有及时总结和跟进,也没有在工作中不断积累沉淀经验。
作为督导,在巡店返回前,应该与店长确定接下来的工作目标与希望,总结巡店发现的问题,及时反馈公司并电话跟进,如问题解决无法短期内完成,则应做好相应的整改跟进(见表5-1)。
表5-1 终端巡店检查一览表
巡视店铺: 当班人员: 年 月 日
评分标准:出现违规,可根据情况扣当事人当月表现评分5~30分,严重者可酌情增加。
项 目 |
内 容 |
重 点 |
评分标准 |
扣分 |
当事人 |
备注 |
仪容 仪表 |
A.是否遵守公司要求淡妆上岗,发型端庄,工作服整洁,无多余饰品。B.表情是否亲切柔和,微笑自然到位 |
口红,有无及时补妆,面部表情 |
10分/次 |
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行为 规范 |
A.是否出勤正常,无离岗、违规调换班等。B.站姿是否标准。C.有无违规 |
站姿是否标准,有无靠 |
10分/次 |
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续表
项 目 |
内 容 |
重 点 |
评分标准 |
扣分 |
当事人 |
备注 |
行为 方面 |
行为:打电话、处理私人事务、围堆闲聊喧哗、卖场吃东西喝水等。D.有无不爱惜公物:滥用纸袋、脚踩熨斗开关等。E.报表作业等是否及时规范 |
柜、闲聊、违规进餐等不良举止 |
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卫生 方面 |
A.地面:无灰尘、杂物等,光亮清洁。B.展台、玻璃、收银台、模特等:无灰尘、指印、脏迹、杂物等。C.仓库:卫生清洁,货品摆放整齐有序。D.物料:及时收放,无浪费,无杂物堆积等。E.灯具无缺损。F.卖场干净无异味 |
饰品柜、层板深处、领带柜等有无明显灰尘,物件是否整齐摆放 |
10分/次 |
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业务 知识 |
A.是否熟知货品的货号、价位、库存、面料、走势、摆放位置等。B.是否熟知各种账目报表单据的规范填写。C.是否熟练运用熨斗、收银打包程序等。D.是否熟悉系统操作。E.是否熟知各项制度规定等 |
货品库存、价位、货号、面料知识、走势等掌握 |
10分/次 |
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货品 方面 |
A.是否按陈列要求规范摆放。B.衣架方向是否统一合适。C.所有商品是否无灰尘、线头、残次、褶皱等。D.吊牌是否规范放置。E.是否爱惜 |
商品结构配置,有无灰尘、褶皱、规范摆放 |
10分/次 |
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续表
项 目 |
内 容 |
重 点 |
评分标准 |
扣分 |
当事人 |
备注 |
货品 方面 |
商品。F.商品结构是否合理。G.陈列是否美观大方。H.有无及时收集反馈信息 |
等,衣架方向统一,陈列美观 |
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服务 标准 |
A.有无按照公司的服务标准为顾客服务。B.有无及时留存顾客资料。C.对顾客有无不礼貌行为。D.有否忽略顾客。E.有无附加推销。F.有无自我介绍等 |
有无门迎送宾、留存资料、附加推销 |
20分/次 |
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销售 技巧 |
A.有否在服务过程中灵活应变,给顾客良好印象。B.是否善于把握顾客,成交率高。C.是否有效运用待客时间,提升客单价。D.能否及时应对突发情况 |
销售灵活度和卖场反应等 |
5分/次 |
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工作 态度 |
A.是否尊重及服从公司和所在商场的规章制度。B.是否明确个人职责,服从上级工作安排。C.是否以积极、主动、踏实、敬业的态度投入工作,有强烈的责任心。D.工作状态和效率是否良好。E.是否一切为公司利益着想,无任何欺瞒、损害公司利益的事情。F.是否积极学习,努力向上 |
是否服从制度及工作安排,工作是否积极、主动、投入,有否出现懒散、抵触的情况 |
30分/次 |
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团队 及配合 |
A.同事之间是否沟通良好,相处融洽。B.日常工作有无积极配合协助。 |
团队融洽度,互帮互 |
10分/次 |
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续表
项 目 |
内 容 |
重 点 |
评分标准 |
扣分 |
当事人 |
备注 |
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C.同事之间是否积极互相帮助。D.团队是否有积极向上的学习氛围。E.有否积极传帮带新同事 |
助的氛围,整体卖场气氛 |
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其他 |
A.是否有货品库存消化意识。B.是否有卖场安全意识。C.其他以上未涉及到的方面。 |
卖场安全警惕性和消化库存意识 |
5分/次 |
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总评 |
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出现 问题 |
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调整 方案 |
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竞争 对手 了解 |
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当班负责人签名: |
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巡店人员: 到店时间: 离店时间: |
很多督导到店铺巡完店后就选择了直接离开,下次来巡店又会发现很多上一次发现的问题,于是督导不解了:为什么上次讲了,这次还犯。走到哪说到哪是起不到震慑作用的,也不易于督促、督察,所以一定要开会宣导,一方面当着大家的面将问题点出来,对店铺人员有震慑作用,且对店长日后的督促有推动作用,另一方面也有利于以后电话督促。
让店长每周发店铺情况简报,根据简报及店铺的实际销售状况,跟进店铺的日常管理,对抓头头来说,是个好办法,同时也能据此调整出差计划,及时帮助业绩不佳的店铺。
作为督导,自己要不断对每次巡店进行总结,做好记录,这样才能在这个过程中得到成长和进步。
在我曾经多年的督导生涯中发现,其实门店的问题都是大同小异的,业绩的问题,无外乎把握住几个关键节点,就可以得到提升。而店铺员工的问题,员工的想法,也无外乎典型的那么几种,所以,不断积累经验,将会使你在督导路上越走越顺,越走越远!
对店铺的问题,不是说说就过了,而要针对店铺目前出现的问题,和店长制订切实可行的整改计划,并附上整改日期,这样,在下次巡店及跟进的时候,可以有的放矢,根据整改计划进行工作和考核。
▏欧阳寄语▕
跟进有实效,才是好督导。
——该文摘自欧阳海淼老师著作《我就是你要的旺店女王》
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