中国商报•超市周刊

超市周刊媒体专栏

公告

《中国商报·超市周刊》是连锁的专业报纸,其前身是《名牌时报·超市周刊》(于2000年正式创刊)。作为全国首家连锁专业周刊,本刊始终秉承服务于连锁业的宗旨,在关注连锁业趋势走向、报道业内新闻热点焦点、传播先进经营理念、介绍实用管理方法与技术、提升现代商业文明、促进商品供需双方合作等方面进行了全方位的探索,并成为国内连锁业内具有一定影响力的平面媒体,同时也是业界沟通和交流的信息平台。 《中国商报·超市周刊》目前已与中国连锁经营协会及全国20多个地方协会建立起良好的合作关系,同时也是这些协会每年重大活动的指定媒体及日常信息的专业发布渠道。 《中国商报·超市周刊》具有丰富的专家顾问资源,广泛的连锁界企业家的人脉积累,以及成熟的行业市场化运作经验。基于以上条件,本刊拥有自己的市场专业培训团队,并在全国业内专家和学员的支持下迅速成长。 此博客为《中国商报·超市周刊》官方授权行为。

统计

今日访问:33

总访问量:3391765

兴隆大家庭:让多元化飞一会

2011年05月11日

评论数(1)

  “也可以说是多元化,但是,我们所有的商业项目包括酒店这一块还都是围绕着零售这个主业在做。等以后发展成熟了,酒店这一块我们会脱离开主业,去独立发展,最终希望能够上市,能够做得更大。”辽宁兴隆大家庭商业集团高级副总裁姜凌这样描绘兴隆紫澜门酒店的发展蓝图。

  辽宁兴隆大家庭商业集团正在组建兴隆紫澜门酒店总公司,有望在全国发展酒店连锁一事已经在业内传播开来。目前,兴隆紫澜门已经拥有盘锦紫澜门国际酒店(四星级)、前期收购的大浪淘沙足道洗浴会馆和即将在9月份开业的盘锦紫澜门假日温泉酒店,同时在沈阳、盘锦、鞍山、阜新、铁岭、营口、朝阳等市区也有17家酒店在建。其中,沈阳浑南奥体城市酒店正在紧张筹建,预计今年10月开业。在沈阳的另外两家五星级酒店——沈阳紫澜门国际大饭店、沈阳铁西紫澜门国际酒店也在建设中,预计2013年开业。

  一个新孩子

  在采访姜凌的过程中,姜凌说得最多的一句话就是,“集团董事长李维龙一直非常喜欢酒店,对酒店可以说是情有独钟。”从姜凌的话中,记者得知,李维龙一直有涉足酒店业方面的想法,同时他也希望集团有能力和实力来涉足酒店业。

  1993年,兴隆大家庭第一家百货店在辽宁盘锦开业,至今,兴隆大家庭已经走过了18个年头。近几年,兴隆大家庭发展迅猛,已将门店拓展到辽宁省各个地区。在最近的一次统计中,兴隆大家庭沈阳中街店的单店营业额已经位居全国连锁单店营业收入排名的第13位,成绩斐然。

  在之前的众多“女儿”纷纷“长大成人”后,李维龙有了孕育酒店的资本。2009年,兴隆收购了辽宁盘锦紫澜门国际酒店,迈出了李维龙圆梦的第一步。2011年3月,兴隆集团组建了兴隆紫澜门酒店总公司,吹响了全面进军酒店业的号角。“外界可能觉得有些突然,但其实也不是很突然。这个想法在李总心里已经酝酿了多年,对整个酒店的规划及未来的发展方向,他早已了然于胸。”姜凌对记者说道。

  与湖北雅斯早就诞生过酒店相比,兴隆的酒店可以说是“老来得子”。用湖北雅斯商业连锁有限公司总经理肖玉的话来说,早在2008年,位于湖北宜昌的第一家维斯酒店开业,自此,湖北雅斯进入了酒店行业。另外一家以零售起家,后来拓展酒店业务的江西洪客隆的酒店板块的开辟也远远早于兴隆大家庭。2003年,洪客隆注册江西富豪酒店实业有限公司,开始涉足酒店业。

  紫澜门的诞生打开了李维龙多年的心结,目前,摆在他面前的最大问题就是如何“抚养”这个得之不易的孩子。

  姜凌告诉记者,“我们在从小到大的发展过程中,逐渐积累了资金和各方面的资源,然后打造了队伍。所以说,对于紫澜门,我们的做法和兴隆最初的成长可能会选择不同的道路,因为紫澜门等于是站在了目前集团这个大的平台上,应该说起点和最初的想法比兴隆开始的时候要大一些。”

  正如姜凌所说,站在兴隆商业集团这个大的平台上,紫澜门的成长速度自然会快一些。在兴隆集团的庇护下,紫澜门在发展过程中所需要的资金和资源,兴隆均会不遗余力地为其提供。譬如,为兴隆集团“突然”涉足酒店业提供支撑的是兴隆有自己的建设公司和地产公司,且兴隆这几年新开设的一些围绕主业(百货、零售)经营的门店多数为商业中心。这些条件为兴隆开辟酒店板块提供了良好的平台。关于这一点,姜凌给予了解读,“作为商业中心,无论是从集团自身的角度还是消费者的角度,都希望这些商业中心有配套的设施——酒店。所以,第一步,我们就想结合这些商业的项目,把酒店做起来。”

  一种新模式

  湖北雅斯开拓酒店业务后,直接沿用了原来的酒店模式。据肖玉介绍,雅斯的酒店从经营上讲,和主业是没有关系的,由于每个酒店的区位不同,定位也不尽相同,所以,很少占用主业的资源。

  “我们成立了自己的商业公司和物业公司,以后与自建酒店配套的商业均有我们自己的商业公司来招商。有时候以酒店为主线,有时候则以项目为中心,这个要依据具体的情况有不同的运作方式,通常我们的想法就是合作,特别是一些新的项目,要通过合作的形式让起点高一些,通过借鉴其他的从现阶段讲经营得比较好的一些企业的模式,通过合作,利于我们企业的起步,并不是完全建立在我们原有的体系上面。”肖玉对今后雅斯酒店的运作方式布局了自己的战略方针,“在涉及商业地产之后,酒店本身就是一个配套必需,只不过它的盈利模式跟超市的盈利模式不一样而已。我们做一个综合的项目,它肯定会涉及购物、休闲娱乐甚至办公等配套设施。比如,我们现在的商业综合项目就包括了超市、百货、专业卖场、酒店、咖啡厅、茶座、足浴、影院等。”

  这个思路和万达集团有点不谋而合。

  万达集团以商业地产、高级酒店、文化产业、连锁百货为四大支柱产业。现在形成百货、超市、影院、美食广场等一系列消费链,通过这种多业态的整合,万达集团的商业雏形也已形成,其未来的发展方向与模式也基本确立,即下一步的“城市综合体”。

  反观兴隆紫澜门酒店的运作模式,不难从雅斯和万达的模式中找到它的影子,但也不尽相同。姜凌说道,“由于酒店刚起步,酒店项目基本上都是跟我们这些商业项目结合在一起的,借鉴原来我们做百货连锁时的一些成熟经验,然后再融入酒店自身的一些行业特点和一些专业的特色。但是3到5年后,将来肯定会有单独的酒店项目。”

  一道新门槛

  纵观国内整个零售行业,随着国外零售巨头的大肆扩张,纯零售板块的利润在逐渐摊薄,导致国内选择多元化发展的零售企业越来越多。湖北雅斯和江西洪客隆皆为零售起家,随着自身的发展和外部因素的影响,都开辟了商业地产和酒店业板块来多元发展,实践证明,多元发展的前景也并非均是向好。江西洪客隆近日欲出售零售板块的传闻被媒体炒得纷纷扬扬,姑且不论事件的真伪,但江西洪客隆百货投资有限公司从2009年的中国连锁百强的第74位滑落到2010年的第80位却是不争的事实。

  如今,兴隆商业集团也欲涉足酒店业,对今后的发展之路和未来不曾预见的困难是否也能做到防患于未然了呢?

  与大多数零售企业一样,新近注册的兴隆紫澜门酒店总公司隶属于辽宁兴隆大家庭商业集团,但与大多数零售企业不同的是,今后兴隆紫澜门酒店总公司会从辽宁兴隆大家庭商业集团中剥离出来,独立运营。正如姜凌所说,“目前的关系应该是集团的一个子公司,但是随着这块的发展,我们会逐渐地把这块独立出来。”

  还有一个不容忽略的问题摆在了兴隆高层的面前,那就是如何使新开辟的酒店板块与之前赖以生存的零售百货板块有效地融合。针对记者抛出的这个问题,姜凌说道,“董事长李维龙给酒店这一块制订了一个大的指导思想,就是服务于主业,独立发展,自力更生,所以,我们现在是借鉴集团好的管理,然后把集团多年形成的这种好的文化,带到酒店业。对于主业这一块,我们尽量不占用主业更多的资源。”能否真正做到姜凌所说,现在下定论还为时尚早。

  对当初起点很低的草根企业兴隆大家庭而言,从相对较小的盘锦走出来,然后能在沈阳站稳脚跟,继而“占领”整个辽宁,其发展轨迹令人钦佩。目前,兴隆突然涉足酒店业也是其选择多元化发展的一个重要战略,也是国内区域零售企业发展的趋势,但兴隆这步棋就能那么稳稳地落子吗?

  按照李维龙的想法,将来主要重点做两种业态,一种是五星级酒店,一种是经济型酒店。目前在整个辽宁省内有17家酒店在建,通过先期的这17家酒店,初步搭建一个可观的规模,然后逐步铺陈开来。

  据姜凌介绍,李维龙希望兴隆紫澜门酒店总公司在5年内上市,从这个项目开始筹建,李维龙就明确了目标,一切按照上市的规范来做,力争能够脱离兴隆商业集团独立上市。

文章为作者独立观点,不代表联商专栏立场。

联商专栏原创文章由作者授权发表,转载须经作者同意,并同时注明来源:联商专栏+chaoshizhoukan。