2011年04月06日
评论数(15)在百货零售业中的自营商品也好联营商品也好,都必须控制好库存商品(金额),这是最基本的管理工作,我们要知道如果库存量过大就会影响财务的正常运转和仓库的使用,并导致资金周转困难和增加商品管理的难度;相对而言过量的在库就等于把流动资金积压在库无法合理使用,过少的在库就会造成卖场商品空缺和断码现象,直接影响到销售;所以我们作为一个经营管理者,在这方面的必须掌握和运用是不可缺少的业务知识。在卖场中我们上司常常问会你“卖场怎样?货摆的饱满吗?货量够不够?”等这些就直接与“库存过多过少”和“商品周转”相关联,卖场的货架应该将货摆得饱满,而不是将商品放在仓库,客人看到饱满丰富的商品陈列才有购买的欲望,其次最明显的目的就是商品在库是否满足营业的销售,首先可从销售额和库存方面进行判断,在咱们卖场的各个专柜都会设有进销存帐本,可以从它那里了解到相关的数据,只有知道“月初和月未”的库存金额再计算它的平均数,就可以计算出该专柜的商品周转天和周转率,也可以从系统中了解到相关的数据,我们计算时是以金额为单位,而不是数量。当我们知道这些信息后就可以很科学地掌握专柜的进退货和销售情况,也达到了日常工作管理的工作。
A 周转天和周转率
1、 商品的周转天
即一定期间商品的销售状况及商品在库的周转次数,简单地说就是第一次订货到店卖出商品后的第二次订货到店的所需时间(天数),叫做周转天。
由公式可得:
1/2×(期首在库+期末在库)÷销售额×30=周转天
2、 商品的周转率
周转天数÷30=周转率(不能用%)
B 它的优点和缺点
商品周转率高时就等于商品的周转日数短,在周转日数短的情况下优点:
1、 可减少破损、失窃和滞销的发生。
2、 能够有效的控制仓库的使用。
3、 在异常天气时能够投入应急商品。
4、 能够控制滞销在库的现象发生。
5、 高效周转率而取得高的利润。
但商品的周转率过高时,也会有以下的缺点:
1、 缺货引起销售额下降。
2、 陈列量的不足。
3、 进货费用增大。
4、 少量的订货成本增大。
C 我们举个例子:
某个专柜某月的月初库存1500元,月未库存2000元,销售额4000元,问它的周转天和周转率?
计算?: 周转天:1/2×(1500+2000)÷4000×30=13(天)
周转率:13÷30=0.43
简述J:该专柜的商品周转天为13天,周转率为0.43,专柜的订货时间和商品售出时间在13天内,属于销售一般的商品,这时就要做出对策啦;还可以了解到它的订货频率,为我们管理工作提供了决策依据。