出品/联商专栏

撰文/联商高级顾问团成员赵蓉

在竞争越来越激烈的今天，在产品日益供过于求的市场里，在商品本身的差异越来越小的情况下，任何一个单品，做到别人没有的质量、口味、服务，都会唤起顾客的购买欲望，要做到这一点，就需要比顾客快一步，有价值、有品质的商品是留住消费者的关键，为了满足大家实现“车厘子”自由的梦想，智利今年产量增加了30%，价格下降，点燃了顾客对车厘子的热度。

视频直播，新零售集合

重庆果琳仓储式会员店，来了一场车厘子“炸街”促销，视频直播，新零售集合，人山人海，来了的顾客都产生了购买，车厘子“炸街”的效果非常不错，非常火爆。

一条抖音，让车厘子的单店销售创造了新的记录。

我们在抱怨实体店，没有顾客的时候，是否思考过，大家卖着同样的商品，提供着同样的服务，但是如果不会陈列、不会营销，销售情况能如你愿？商品是销售的引爆点，单品的陈列数量，如果超过某个定值，顾客的认知度就会提升，在“想”和“众人”买同样的商品的心理作用下，就会到达引爆点，这个就是我们时常说的，顾客喜欢凑热闹的心理。

集员工智慧，“商品力”拉开差距

重庆果琳创始人秦洪伟告诉笔者：“春节前还有一段时间，这个时间节点，刚好是春节旺季还没有完全启动的时候，用这种爆品来吸客，为春节销售高利润商品做好前期的铺垫”准备年货、春节送礼、公司聚会，水果都是座上宾。

秦洪伟还说到：“我们为什么会用车厘子炸街来做？这一个是在抖音上学的，二个是当时我们的团队说用香蕉、用砂糖桔来吸客，这个价格又低又不吸引人气，损耗还大，后来我们就选了这种整件，又赚钱、又抢眼球的车厘子。”高单价商品、高性价比商品，平常顾客觉得贵，又想吃、又舍不得的心理，在这样的强势进攻下，顾客就能爆发出购买的冲动，顾客喜欢，又买到实惠，门店又能够提高销售，量大的情况下，又能保证有一定的利润，容易激发团队气势，促进销售。

把握行情，随时掌握全球一手信息

好产品自己会说话，好吃是第一步，包装、设计是第二步，员工笑容、服务是第三步，把握行情，随时掌握全球一手信息，做最好的挑果师，如果你什么都想做，你就会失去聚焦，很多企业都想利用“品牌价值”花费大量时间研究如何将品牌用于其它品类，多元化发展，品牌延伸，结果往往以失败而告终。所谓有魅力的商品，就是新商品和差异化商品，这些商品起到的作用是“贴近顾客需求，引领地区潮流“，做到这一步需要很多的专业知识的积累。