如何拉动消费、激活增长动能，可以说是当下摆在很多企业、商家乃至政府面前的头等大事。

最近的一个活动提供了重要启示：在刚刚过去的周末（8月15日-8月16日），美团“815超级惠吃节”两天的线上消费总额达到1.37亿元，超过205万份奶茶咖啡、134万份汉堡炸鸡、109万份冰激凌被售出。

透过这个火爆的周末活动，看到的是激活消费增长新动能的钥匙：“新周末经济”。

新周末经济：“新”在那里？

“周末经济”并不是一个新事物，也正因为此，在刺激消费上，它甚至不如这段时间的“夜经济”更热门。

但是，美团“815超级惠吃节”用实实在在的数字证明，大家耳熟能详的“周末经济”是可以迸发出更大的势能，关键是要进行升级，变为“新周末经济”。

新周末经济，到底“新”在那里？就像其他新零售、新消费等概念一样，笔者认为，之所以是“新”，是因为用户消费侧的需求变了，所以必须要与时俱进地进行供给侧的创新。

伴随Z世代日渐成为消费的主力群体，他们有了和之前的X世代、Y世代不一样的需求。这从美团点评餐饮学院最近发布的《2020周末餐饮堂食消费趋势洞察》可见一斑。

例如，年轻人在周末更喜欢“种草消费”。种草是Z世代的专有名词，他们在购物前喜欢先看其他人分享的相关内容。在周末消费上，同样如此，美团大数据显示，必吃榜成为周末新增的搜索关键词。正是有了美团这样的平台，消费者可以先种草，再去消费。

又如，年轻人更喜欢“社交消费”。美团的数据显示，一起吃才好吃，火锅、烤肉和烧烤成为周末年轻人聚餐的C位选择。这也是Z世代的差异化需求，他们不仅仅是为了吃，更是通过吃进行社交。

说到这里，可能就能解释为何“夜经济”比“周末经济”更受重视的原因了。夜经济对于很多地方是从0到1，相当于是新的消费增量；周末经济早已有之，但是坦白的说并没有受到太大重视，周末经济需要围绕新一代用户群体进行升级，用一场供给侧改革驱动一场从1到N的新消费。

一场供给侧的改革

令人欣喜的是，一些企业已经看到了“新周末经济”的重要性，率先用创新开启了供给侧改革。

美团相继推出了“超级周末”、“疯狂周末”等周末促销，尤其在“815超级惠吃节”的周末活动中更是有诸多创新之处。例如，活动在8月15日当天，不仅有丰富的品牌专属优惠，还第一次推出了“购物车跨店满减”等玩法，点燃周末餐饮消费的火热。

东航推出的“周末随心飞”，3322元就可以在周末不限次数乘坐东航的航班，畅飞国内除港澳台地区外的各大城市，产品一经推出，市场反应强烈，东航APP 购买入口一度被挤爆。

在笔者看来，这些都是用供给侧改革让周末经济升级的创新举措。所谓供给侧改革，本质上是基于用户新消费需求，对供给侧进行的改革。总结起来，供给侧改革需要围绕三个方面做文章：体验化、场景化、情感化。

所谓体验化，是要给消费者带来更好的综合体验，这个综合体验不仅仅是价格更实惠，还要商品和服务更具品质。美团的“815超级惠吃节”推出的购物车跨店满减可以让消费者实惠升级，而美团的各种榜单则提供了一种基于大数据的品质保证，都是有助于提升周末经济供给的体验化。

所谓场景化，是指供给侧不仅仅要从消费者出发，而是更加提升颗粒的精细度，基于用户的具体场景出发设计产品和服务，以更加契合不同场景下的需求。例如，美团的消费趋势洞察显示，35岁以下群体是周末夜间消费的主体，占比近九成，且最爱吃小吃快餐、烧烤和饮品三大品类。这就提出了一个“周末夜间消费”的场景，商家们可以围绕这个场景做文章，吸引35岁以下群体。

所谓情感化，是指年轻用户在消费时，不仅仅关注产品和服务本身的功能，而是更注重情感的表达。举个例子，他们信奉颜值即正义，食物或者饮品不仅要好吃，还得好看，方便在社交圈晒出来，这个时候消费不仅仅是消费，而是变成社交的一部分。换句话说，如果商家能够在商品或者服务上附着上情感，就更能打动用户。东航的“周末随心飞”就是这样，赋予飞行以自由、随性的情感，更能打动崇尚自由、说走就走的年轻用户。

这三点，仅仅是示例，对于商家来说核心在于需要转换思维，从以前自我出发的产品思维，变成用户为核心的场景思维，这才是周末经济供给侧改革的关键。

“新周末经济”正当时

之所以需要对美团等推动的这场“新周末经济”喝彩，是因为它恰逢其时。

从短期来看，今年上半年一场疫情让很多行业，尤其是线下商业，按下了暂停键，导致消费增长受阻。根据国家统计局最新数据显示，今年1—6月份，社会消费品零售总额172256亿元，同比下降11.4%。这个时候，如何让消费者到线下商业消费变成商家们头疼的问题。

从长期来看，我国正在 “逐步形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局”。在这样的背景下，刺激内需、拉动消费成为重中之重。

所以，无论是从哪种角度来看，激活消费动能都是具有重要意义的大事，将有助于推动经济增长。周末，消费者可以自由支配的时间比较多，可以有更多的机会消费，理应在其中扮演关键角色。只是如上所述，周末经济必须进行供给侧改革，升级为新周末经济，才能真正发挥作用。

新周末经济是一盘大棋，也需要政府、平台、商家等的共同努力。在这方面，美团率先行动，正在成为新周末经济的重要推动者。正如新华瞭望智库特约评论员毕舸所说，美团点评作为中国领先的生活服务平台，通过到店餐饮业务正餐品类、周末游玩专题、超级团购、到家业务外卖、商超闪购品类等多个领域多种形式的服务，在供给侧极大扩展了新周末经济的服务边界，提升了价值内涵。

是的，“新周末经济”提供了一条刺激消费增长的路径：供给侧改革，提供更满足用户需求的商品或服务，进而刺激更多用户在周末消费，催生“新周末经济”的火爆，然后吸引更多商家加入其中……

用新供给刺激新消费，像推动“夜经济”那样去推动“新周末经济”，消费新引擎，增长正当时。