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《连锁超市盈利宝典》是由中国零售业著名专家叶耀庭老师创立的致力于中小连锁超市业务创新和管理提升的工具书。关于叶耀庭老师:绍兴市连锁经营行业协会会长,浙江连锁超市采购联盟理事长,浙江省供销社连锁经营协会副会长,浙江省连锁经营协会副秘书长,浙江省浙商研究会副会长,浙江省商业经济研究所副所长;浙江省高级经济师、法律顾问、客座教授、连锁专家

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知名连锁零售专家叶耀庭:走进台州寻访本土零售业之——三和连锁超市成为台州超市业领军企业

2018年05月07日

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知名零售专家、连锁宝典创始人叶耀庭访谈短片


知名连锁零售专家叶耀庭:走进台州寻访本土零售业之一

三和连锁超市成为台州超市业领军企业


台州地区超市行业竞争十分激烈,浙江超市前三的人本超市专门在台州设有分公司,在台州九个县市区开设人本超市、十足便利上百家,预计销售额超10亿元;总部位于椒江区的台州华联超市现有门店60多家,分布在仙居、路桥、椒江、临海、三门、天台、黄岩七个县区,年销售额近7亿元;总部位于天台县的天天新自选商场现有门店20多家;乐购、沃尔玛等外资企业和世纪联华、华润万家、物美、正斌、佳美汇、品尚、联商、三玛士等超市遍地开花,其中仅在温岭市就有50家门店,台州是浙江超市业继杭州、宁波以外竞争最激烈的地区之一。

笔者作为台州市三和连锁超市常年经营顾问,有幸见证了三和连锁超市的创新发展。

1、清晰的企业发展战略

所谓战略规划:就是指依据企业外部环境自身条件的状况及其变化来制定和实施战略,并根据对实施过程与结果的评价和反馈来调整,制定组织的长期目标并将其付诸实施。

台州市三和连锁超市以“深耕温岭、扎根台州、挤身全省行业十强,全国连锁百强”作为企业发展战略,并做到区域领先,坚持多业态平衡发展,以做大综合超市,做强生活超市,做精生鲜超市,做细社区便民超市作为具体战术方针。

三和连锁超市总经理蒋巧云告诉我,目前止,三和连锁超市已在温岭市、玉环县、椒江区开设连锁门店近260家,其中有综超30家,便利店30家,云合电商o2o体验店200家:位于临海市区银泰城的高端超市已于2018春节前开张营业。

未来的五年,三和连锁超市将会以温岭为根据地,在周边县区发展多业态连锁门店超500家,清晰的企业发展战略助力三和连锁超市稳步健康发展。


2、优秀的企业文化

企业文化是指企业在长期经营活动中逐步形成的经营哲学、价值观念、行为规范、群体意识、传统习惯和经营作风等精神财富,以及企业所创造物质财富中文化精华的总和。

台州市三和连锁超市在企业文化建设中花了功夫,重点是以下几方面:

(一)三和文化信仰:公平、快乐、和谐、博爱

(二) 三和核心价值观:诚信、敬业、激情、精进、创新

(三) 三和团队:乐观、务实、专业、沟通

(四) 三和的使命:打造老百姓喜欢、日常生活离不开的身边首选的民生超市,为老百姓提高供一流的环境、一流的商品、一流的服务。

(五)  三和的愿景:客户享受快乐、员工实现梦想 、企业基业长青---成为最受尊敬的零售企业。

(六) 三和经营理念: 坚持顾客至上、丰富的商品、实惠的价格、温馨的环境、贴心的服务的理念。


3、最敬业的女老总

三和连锁超市是由蒋氏三姐妹于1994年创办的,大姐蒋巧云一直担任总经理,主政企业经营。

聊起蒋总,业内人士对这位连锁行业大姐特别敬重,出生于1963年,已经50多岁的她,是业内最敬业、最懂数据、最爱护员工、最爱创新实践、最爱学习交流的女老总。蒋总非常大气,舍得花钱投资帮助干部参加各种培训提升。

三和连锁超市作为浙江省连锁经营协会常务理事单位、浙江连锁超市采购联盟副理事长单位,省内外连锁企业经常到该公司学习参观交流,11月份,绍兴一家连锁超市10多个生鲜经营骨干还专门在该公司生鲜中心和门店进行为期20天的跟班实习。对于蒋总,我最深的印象就是蒋总可以做170多页PPT在台上细细演讲3个小时还停不下来…

在公司内部,员工亲戚地叫蒋总为“蒋妈妈”。员工生日,蒋总会送上生日贺信和蛋糕;员工生病住院,蒋总会派工会主席上医院慰问;在蒋总的主导下,三和连锁超市公司还建立了关心关爱员工二十八条规定,虽然公司要花很大一笔钱,但花在员工身上,蒋总始终认为值得。三和规划IPO上市,蒋总和创始人股东会给予中高层干部配置原始股份,达到共赢共享企业发展成果。

持续待后……


(来源:知名零售专家叶耀庭,转载请注明“连锁宝典典途咨询 叶耀庭”,欢迎交流,微信号:ye_yaoting 

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叶耀庭

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