《连锁超市盈利宝典》是由中国零售业著名专家叶耀庭老师创立的致力于中小连锁超市业务创新和管理提升的工具书。关于叶耀庭老师:绍兴市连锁经营行业协会会长,浙江连锁超市采购联盟理事长,浙江省供销社连锁经营协会副会长,浙江省连锁经营协会副秘书长,浙江省浙商研究会副会长,浙江省商业经济研究所副所长;浙江省高级经济师、法律顾问、客座教授、连锁专家
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2017年11月24日
评论数(0)宁波地区超市业竞争十分激烈,霸主宁波三江购物储乐部为上市公司,门店超200家,其中宁波地区超120家,年实现销售额超50亿元;总部位于余姚市的宁波家家福超市现有门店60多家,分布在余姚、慈溪、象山;总部位于鄞州区的宁波新江厦超市现有门店近60家;总部在宁海县的宁海小小食品超市现有门店50家;麦徳隆、欧尚、乐购、沃尔玛、家乐福、大润发等外资企业和世纪联华、华润万家、物美、加贝、晨客隆等超市,门店数宁波是浙江超市业竞争火药味最浓的地区之一。笔者有幸走进宁波家家乐食品有限公司,拜访了董事长、总经理詹达、副总经理马海波等负责人,低调的家家乐掀开其神秘的面纱。
连锁门店超百家
宁波家家乐食品有二块经营业务,一是进口母婴奶粉美赞臣等浙江省总经销业务,在全省各地市设有13个分销中心;二是超市连锁店,已在宁波市江北区、鄞州区、海曙区、宁海县、奉化市开设100多家直营门店,门店数位居全省超市业第五位;该公司这二块业务销售收入已超10亿元。笔者走访了该公司江北区的几家门店,发现虽然门店面积不大,但所处地理位置较好,生意普遍不错,一家面积100平方米日销售可达万元,且先入优势明显,潜力很大。
员工队伍稳定,流失率居行业最低
家家乐公司办公室主任梁凯告诉我,公司干部员工队伍非常稳定,年员工离职率低于5%,干部员工精神面貌非常好,团结互助氛围浓;
这显然与董事长詹达所创导的构建现代企业制度相关,公司内部没有裙带关系,一切靠本事做事。笔者走访部门、配送中心和门店中,感受到员工对公司普遍有感恩心态,工作很敬业,店长很会做生意,进门音乐欢迎光临很温馨,员工队伍的稳定为企业发展奠定了基础。詹达董事长告诉我,今年新开8家门店,明年再开10家以上。
统一纳税为发展打下基础
家家乐超市早在10前就在当地政府和税务部门支持下,取得了宁波全市范围之内统一核算、统一纳税资格,这有利于企业开设门店简化审批手续、降低管理成本。办公室丁助理告诉我,新开门店证照办理比较方便,速度也比较快;马海波副总经理告诉我,统一纳税给我们提供了纳税方便,减轻了财务部压力,降低了管理成本。
宁波家家乐的经营成功,是宁波本土超市业的一个缩音,祝福家家乐食品在詹董事长带领下得到健康快速可持续发展。
(全文完,作者:知名零售专家叶耀庭,欢迎与知名零售专家叶耀庭老师交流,微信号:ye_yaoting,注明:“来源联商网”)
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