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《连锁超市盈利宝典》是由中国零售业著名专家叶耀庭老师创立的致力于中小连锁超市业务创新和管理提升的工具书。关于叶耀庭老师:绍兴市连锁经营行业协会会长,浙江连锁超市采购联盟理事长,浙江省供销社连锁经营协会副会长,浙江省连锁经营协会副秘书长,浙江省浙商研究会副会长,浙江省商业经济研究所副所长;浙江省高级经济师、法律顾问、客座教授、连锁专家

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重庆区域连锁超市的成功创业样本—凤梧超市走访记(上)

2017年11月07日

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一、    前言

 

山城重庆,历来是商贾云集必争之地。永辉超市于2004年落户江北区观音桥第一家门店,13年来门店数已突破百家,销售额突破150亿元,成为永辉超市除福建以外业务发展最快的地区;重庆本土企业重庆百货大楼旗下拥有重百、新世纪百货、商社电器三大品牌,拥有连锁门店300家,销售总额破300亿。重庆还有重客隆超市、谊品生鲜及遍布城区的蔬菜水果店。在这样竞争十分激烈的市场中,本人有幸受邀走进重庆凤梧超市,了解到重庆连锁业另外一个景色……

 

二、    业,超市 

    

    笔者了解到,重庆毛纺厂于1950年公私合营而组建,主要生产粗、细毛呢,是抗战时期大后方主要的毛纺企业。1994年,受江浙等沿海发达地区竞争,毛纺厂经营逐渐萎缩,国有产业结构调整,已是毛纺厂干部、全国“三?八红旗手”、重庆市“劳动模范”的梁凤梧女士和丈夫胡忠林双双下岗,1997年,几经周转的梁凤梧夫妇决定创业办连锁超市,由此,以劳模梁凤梧为名字的凤梧超市第一家门店就在巴南区李家沱开张。

(叶耀庭老师与凤梧超市创始人胡忠林、梁凤梧夫妇及其他高管合影)

 

    凤梧超市由此诞生,并一发不可收的加速发展,经过18年的风风雨雨,凤梧超市公司到目前为止已开办了90多家连锁超市,现有员工1800余名。超市经营业态分便民和标超两种,经营面积达十多万平方米,主要分布在巴南区、南岸区、大渡口区、高新区、渝中区、九龙坡区、沙坪坝区、江北区、渝北区、北碚区、江津区、綦江区、南川区、合川区、璧山县、铜梁县等重庆十多个区域。公司于今年建成5万多平方米的现代物流配送中心并投入使用。


    凤梧超市主要经营食品、非食品、生鲜等与老百姓生活息息相关的商品,“劳模办超市、货真又实惠”,深深扎根于重庆消费者的心中。公司旗下重庆鲜食佳商贸有限公司成立于2016年,是以“扎根社区、服务社区”为经营理念的生鲜超市,“凤梧鲜食佳、实惠送到家”。

(凤梧超市乡镇店,顾客拍成长队付款)

 

三、    多年付出,荣众多荣

 

    “劳模办超市,货真又实惠”是凤梧的办店宗旨,以“最公平的价格、最丰富的优质商品、最亲切的服务、最舒适的购物环境”服务重庆老百姓,立志做城市社区店的标杆企业,农村乡镇超市的领头羊。


(艰苦奋斗,凤梧超市获得众多荣誉)

 

凤梧超市得到重庆百姓和有关部门好评,公司先后荣获“重庆市著名商标”、“重庆市社区商业示范龙头企业”、“重庆市放心粮油进农村进社区示范工程示范配送中心”、“重庆市放心粮油进农村进社区示范工程示范超市”、“消费者信得过企业”、“优秀民营企业”、“山城百店无假货示范店”、“守合同重信用企业”、“精神文明单位”、“再就业优秀企业”、“重庆市知名连锁品牌”、“重庆市连锁企业30强”、“重庆市最具发展潜力连锁企业”、“重庆市农村超市示范店”、“重庆市两新组织示范点”、“重庆五一劳动奖状”等荣誉称号,在重庆市连锁超市行业中名列前茅。


三、以党建凝聚企业向心力   

 

10月26日,笔者有幸走进凤梧超市,首先被公司党建氛围和企业文化墙所吸引。凤梧超市党支部成立于2003年,现有党员56名,配置了健全的党支部班子,董事长梁凤梧为支部书记,总裁胡忠林为支部副书记,总经理、少帅胡凌云担任支部组织委员,副总经理胡忠义、张遥分别担任宣传、纪检委员,下设8个党小组。


(凤梧超市党建墙)

 

    党支部分工明确、责任落实、集体领导、运转规范,认真执行党的路线、方针、政策和上级党组织指示,加强政治思想建设和能力建设,发挥了民营企业党组织战斗堡垒和政治核心作用。由此得到了上级党组织认可,广大人民群众赞扬,获得了党员和员工好评。


(重庆师范大学学生来凤梧超市开展社会实践)

 

    凤梧公司党支部每年都要举行迎七一庆祝和表彰先进大会,组织党员开展忆党史、铭党恩红色之旅。笔者了解到,四川汶川大地震,重庆统景红灾,及有员工犯重病等情形时,党支部会最快速度组织号召捐款捐物,在灾害面前显大义,充分体现了凤梧人的爱心和社会责任。

 

(作者:知名零售专家 叶耀庭,转载请注明连锁宝典典途咨询 叶耀庭,微信号:ye_yaoting,欢迎交流

 

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