便利店

特许和连锁是当今世界企业快速扩张的两种组织方式。尽管特许和狭义连锁的内涵不同,但可以将特许纳入广义的连锁框架之中(可以认为,连锁经营包括直营连锁、自由连锁和特许连锁)。特许经营在零售业和餐饮业发展较快,并逐步向其它领域渗透。同时,特许经营的形式也日益多样化,从直接特许向合资特许、区域特许和复合特许发展(国家经贸委,2002)。7-eleven,这个全球最大的连锁便利店,是零售业领域特许经营的典型代表。目前7-el..[详细]
伊藤忠暗助康师傅全球第二大便利店替代7-11入沪?2003年09月23日财经时报本报记者陈海保已经寂寞很久的日本零售商终于又要在中国重新发力了。全球500强排名第17位,日本五大商社之一的伊藤忠商社株式会社(以下简称“伊藤忠”)公司将携台湾顶新集团等战略伙伴在上海开500家全家便利店(FamilyMart)。这可能意味着早前一直要进军上海的世界最大便利店7-11的战略化为泡影。7-11失意“目前我们已经将开店的申请报告上交中国商务部和上..[详细]
没有举行新闻发布会,6月28日,一家名为上海美亚投资有限公司(简称“美亚投资”)闪电般地斥巨资将575家21世纪便利店纳入囊中。这场被称为上海最大的便利店购并案在“没有悬念”中落下了帷幕。ஸஸ而在之前5月中旬,上海老牌便利店——上海良友便利店也悄然改名为“良友金伴便利店”,而改名的原因之一,显然因上海信盟投资公司这家新股东的加入。ஸஸ对一直处于亏损便利店这种业态来说,与其可心经..[详细]
便利店如何布局和经营一般认为,当GDP达到人均3000美元时,是导入便利店的时机。随着中国经济的快速起飞,国内市场对便利店的需求大大增加。便利店投资回报较高相比于一般超市,便利店的利润相对来说要高些。比如,美国7-11便利店的毛利通常能达到40%以上,远远超出了一般超市的水平。在深圳经营得比较好的便利店,一般的毛利都在30%左右,最高的可以达到40%。这主要是因为便利店实行“小而精”的经营原则,价格比一般大型超市高..[详细]
每一个成功的零售企业背后都有一个完善的配送系统支撑在美国电影新片《火拼时速II》(RushHourII)中,唠叨鬼詹姆斯·卡特有一个绰号叫7-11,意思是他能从早上7点钟起床开始一刻不停地唠叨到晚上11点钟睡觉。其实7-11这个名字来自于遍布全球的便利名店7-11,名字的来源是这家便利店在建立初期的营业时间是从早上7点到晚上11点,后来这家便利店改成了一星期七天全天候营业,但原来的店名却沿用了下来。这家70多年前发源于美国的..[详细]
便利店的发展特点

2003年06月03日

便利店(ConvenienceStore)简称(CVS)起源于美国,亚洲的CVS是发展得最好的。便利店最早起源于美国.是在20世纪40年代末期作为超市的补充形式而诞生的。美国曾有一家便利商店提出:“Getwhatyouforget”的口号,提醒顾客在便利店可买到在超市忘了买的东西。在全球,经营便利店最成功的是“7—11”系统,其前身是1927年创立于美国得克萨斯州达拉斯的桑斯兰德公司(TheSouthlandCorporation),主要经营业务是零售水果、牛奶、鸡蛋。到..[详细]
联商网5月30日消息近日,一封来自中石化北京总部的复函送抵上海联华快客便利有限公司,同意与联华“快客”合作在上海石油分公司加油站开设便利店试点,根据情况再在华东地区或其它地区逐步推开。此举意味着,联华快客一举夺得了中石化全国2万多家加油站的便利店开发权。但对中石化来说,则更是近年在加油站经营模式上的突破,并颇有柳暗花明之感。东山再起早在1998年,中石化就开始了加油站便利店的试验,但这是一个充满了痛苦..[详细]
联商网5月21日消息在近日的“2003年中国便利店发展上海研讨会”上,如何使便利店尽快步入盈利期成为焦点问题。上海现有便利店3300家,仅2002年一年就新开了2000家,多数便利店公司的店铺规模已超过500家。广州的便利店目前包括89家赛壹便利店(7-11)、4家0K便利店、11家广州糖烟酒连锁有限公司所开的便利店以及来自上海的49家联华快客便利店等等。这些便利店在盈利问题上,也一向颇为忌讳。广州的便利店在商品满足目标顾客的一般..[详细]
便利店加盟面面观

2003年05月16日

总部——借翼腾飞便利店的优势在连锁,但若仅靠总部以正规连锁的形式实现滚动式发展,猴年马月才能达到7—11全球近3万家的规模,因而便利店诞生不久,便采取了自愿和特许加盟的超常规发展模式。便利店加盟,在今天的业界,早已不是什么新鲜事。尽管便利店的中国之行步履维艰,但中外零售巨头仍乐得尝试。物美吴坚忠就认为:“更多的便利店可以让更多的人接受便利店服务,而更多的期待反过来又可以促进便利店的发展,这只是一个过程..[详细]
西方著名学者布茨·艾伦研究表明,在很多行业中与经营规模高度相关的市场市场占有率和盈利率之间是呈正斜率变化的,也即获得高市场占有率的最重要的途径是企业的规模化经营。这几乎成了国内企业便利店发展的共识。自1995年第一家真正意义上的便利店登陆伊始,短短7年光景,便利店在华南、华中和华东地区渐成燎原之势。其中,上海的便利店发展最为成熟。据最新资料统计,截止到2002年底,上海已有24小时便利店3500家。目前,一些大..[详细]

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