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便利店9大增值服务

2010年12月11日

便利店9大增值服务国内便利店利润单薄,很大程度上是因为服务的单一,实际上国外的便利店远不同于超市。在考察过国外的便利店后发现,之所以国内便利店目前利润微薄,是因为国内便利店只学到了国外便利店的外壳,如24小时营业、价格高等,但都没有抓到经营的精髓。便利店应该靠便利服务盈利。如可以通过丰富速食服务、提高员工提供便利服务的技能等,让顾客得到高附加值的服务,以提高企业的利润。便利店作为一种独特的商业零售业..[详细]
这家便利店数据背后的故事随着连锁零售门店的不断发展,一些中小型连锁超市正在大肆挤占街边的零售小店,然而,却有很多连锁门店在与一些独立的单店进行市场竞争的过程中败下阵来。为什么这些拥有较大的连锁背景的门店不及单个门店呢?下面是一个真实的案例:某连锁便利店的店铺租金400元/天(14.5万/年),加上水电费33元/天,员工工资150元/天,那么一天的支出是583元,按照20%的利润,每天要卖出3000元的货物才能[详细]
便利店促销活动总结由于目前产品的通路限制,便利店的促销活动一直中工作的重点。便利店以向消费者提供方便为第一原则,创造性地满足消费者的“即刻需求”,是便利店的基本经营方针的促销活动与其自身的管理、目标群体、消费习惯有非常大的关系,总的说来,其活动的有效性与活动方式、促销力度、店内宣传、产品陈列和店员推荐有最为直接的关系,具体来看:1、活动方式。CVS的活动目的一般不外乎三种,新品/新包装/配方升级推广(如7-..[详细]
国内外便利店发展模式的区别与优势目前国内便利店企业面临一个共同的问题,那就是发展模式的定律。这个问题现在看起来比较模糊,企业从高层到底层也都不太明白,所以在发展过程中走了许多弯路。为此,我们有必要探讨国际连锁便利店的发展模式。日本和中国的便利店业态之间存在重大的区别,这体现在加盟店比例、目标顾客、商品结构、服务细项、商品采购、商品配送、退货制度的信息系统和销售毛利率等方面。日本的便利店业态销售毛利..[详细]
便利店发展的空间与时机的把握l国内外便利店发展模式的区别与优势l便利店发展的商业环境分析l哪些因素决定了发展便利店最佳时机?中小型城市便利店的经营特点和经营方法l在大卖场还未充分发展起来的中小型城市的便利店就具备哪些经营要素?l快捷便利的购物方式是便利店的主要经营特点,同时也更加突出了其个性化的服务功能,针对这些特性,便利店应采[详细]
便利店盈利之源

2010年10月13日

中国,便利店的盈利之源在哪里?有人说,在便利的地理位置。那是不是位置不好的便利店就不能盈利了呢?好象不完全正确吧,有时候我们看到同一商圈地理位置好的门店却做不过位置次的门店有人说,在便利店整体的规模。好象也不尽然哦,很多区域性的便利店企业现在过去不一直在追求开店速度和效率吗,不是很多区域便利店企业在三国式的比抢地盘吗?有的企业一年开300多家门店,两年就开始向外地扩张了,但这些企业的质量好象不怎么理..[详细]
4到了便利店,我赶紧换上工装,然后,给两名从西班牙来的外宾办理手机话费充值。大眼睛在那边给常来便利店的福克纳大叔办理水电费和燃气费业务。我随后又给一个年轻的女顾客办理了拉卡啦便利支付业务。当我闲下来的时候,大眼睛在那里煮好了咖啡。于是,我们俩就坐在靠落地窗的高脚椅上一起喝热气腾腾的咖啡。我们俩站在落地窗前看风景,外面淅淅沥沥地下着雨,明亮的路面上泛着白光。我和大眼睛的影子影影绰绰地映在落地窗的平面..[详细]
绍兴,这座有2500年文化底蕴的古城,一度被视作现代零售商业代表的便利店忽视。然而现在,这座城市正渐成为诸多便利店零售商“攻城略地”的战场。几天前,在鲁迅西路上,温州“十足”便利店开出了其在市区的第14家分店。在这家分店不到15米处,已开有一家“可的”便利店。双方负责人都坦言,竞争不可避免。据了解,从2003年绍兴出现第一家便利店,到现在“十足”、“喜士多”、“快客”等星罗棋布般布局。7年间,绍兴如何能吸引如..[详细]
20%80%

2010年09月09日

做个少数派20%的人是富人80%的人是穷人20%的人掌握世上80%的财富80%的人掌握世上20%的财富20%的人用脖子以上来挣钱80%的人用脖子以下赚钱20%的人正面思考着80%的人负面思考着20%的人做事业80%的人做事情20%的人买时间80%的人卖时间20%的人重视经验80%的人重视学历20%的人知道行动才有结果80%的人认为知识就是力量[详细]
卖场标准商业用语

2010年09月09日

卖场106个基本专业术语营运的基本术语1、货架:商场上用来存放商品、展示商品的金属架。通常有几种类型,有承重式的高达几米的,有较矮的,与人的身高差不多。每一种货架都有其专用的配件。2、端架:货架两断的位置,也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。3、堆头:即“促销区”,通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。4、收银台端架:收银台前面用来陈列货物的货架。5、专柜:指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。6、冷藏..[详细]

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