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春节旺季备货 我的几点感想

2013年12月23日

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  光阴似箭,日月如梭,转眼间又到了超市零售行业最为繁忙的销售旺季。上半年因受国家宏观政策和大环境的影响,门店的销售增长较为缓慢,各项业绩指标的达成也较低,针对眼前门店的经营状况,如何突破瓶颈,全力提升各项经营数据,从而全面完成公司下达的各项指标。我浅谈几点个人随想:

  一、专业的经营团队

  超市作为劳动密集型行业,从门店干部到厂商促销员,人员素质参次不齐,能力各有高低。如何带领你的经营团队克服艰难困阻,去出色完成各项任务?首先我认为门店人员分工要明确,责任到人,逐级管理,平时要加强技术岗位专业工种的培训(例如:财务、收银员、红案、白案等)让专业的人做专业的事,另外门店的管理团队也要加强各项专业知识的学习,自我提升,面对市场竞争不断变化,能做到处事不惊,从容面对。

  二、适销对路的商品

  我认为不同区域不同市场的畅销商品都略有不同,如何选择畅销商品来满足当地消费者的需求,如何进行商品的定位,对门店的销售至关重要。首先要深入了解市场,加强商品的调研工作,特别针对节庆商品的需求,及时做好销售记录。以此确定节庆商品的各项备货工作。另外随着人们生活水平的提高,健康观念的改变,一些传统的商品销售会下降并逐步逐个淘汰。例如传统的滋补品,传统的冷冻面制品、碳酸饮料等,取而代之的是功能饮料、进口食品、冷冻蔬菜及肉制品、健康杂粮制品及一些高营养的商品。

  三、合理的营销策略

  在各大超市商家促销活动最多的时候,买赠、免费试吃、抽奖等各种各样的促销活动层出不穷,然而如何利用有效的资源,吸引更多的来客。首先,门店需对周边的商圈和消费群体做一个明确的了解和定位。不同的商圈和消费群体,制定相对应的促销方案,尽量适合当地消费者的喜好和需求。另外也可以根据商圈所处的位置(例如:社区、学校、机关单位或商业区)和不同年龄层次的顾客(例如:儿童、青年、中老年)去制定不同的促销方案,只有这样门店才能在不同的环境中不断地自我进步提升,达到提升销售的最终目标。

  四、良好的服务

  商场如战场,随着竞争对手的进入,随着周边商圈的不断调整和变化,门店如何能提升销售抢占市场份额,如何能在当地市场占有一席之地呢?除了商品价位之外更重要的是服务。

  所谓良好的服务应分两方面。首先是售中服务,也就是在销售过程中,门店针对不同的顾客提供的各项服务,这其中包括良好的购物环境、琳琅满目的各种商品、亲切的商品介绍和礼貌用语。其外各项配套型的设施(例如:免费海报、免费停车场、大宗送货、会员积分换购、免费存包)也是必不可少的。

  其次是售后服务,这主要是指顾客在购买完商品以后产生的各种服务(例如:商品维修、客诉处理)等一系列服务。

  另外每个季度一次顾客恳谈会也是十分必要的,不但会得到忠实顾客对门店的忠恳建议和评价,也会拉近与顾客之间的距离。良好的服务能建立门店的良好形象、消费者良好口啤,对稳定周边的商圈,提升来客,起着重要作用。

  随着中秋国庆两节的来临,门店全体干部员工将全力以赴,力争完成公司下达的各项指标,不辜负华润苏果领导对我店寄予的厚望,交上一份满意的答卷。

  陈明 / 高淳北漪路购物广场

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