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2004年09月13日

二、商业地产战略如何制定的思考  1.内外部环境的SWOT分析  SWOT分析代表分析项目优势(strength)、劣势(weakness)、机会(opportunity)和威胁(threats)。因此,SWOT分析实际上是将对项目内外部条件各方面内容进行综合和概括,进而分析项目的优劣势、面临的机会和威胁的一种方法。其中,优劣势分析主要是着眼于项目自身的实力及其与竞争对手的比较,而机会和威胁分析将注意力放在外部环境的变化及对项目的可能影响上,但是,外部环境的同一变化给具有不同资源和能力的项目带来的机会与威胁却可能完全不同,因此,两者之间又有紧密的联系。  1)优势与劣势分析(SW)  当项目处

2004年09月10日

序:今日之商业地产,开发如火如荼,讨论更是热火朝天,作为从事商业地产开发的一线工作人员,通过一定时间的积累与实践锻炼,略有体会,初步成文。本文将针对商业地产开发其中的一个关键思考点——战略展开论述。  关键词:战略 商业定位 SWOT分析 目标客群分析  一、什么是商业地产开发战略  1. 概念    商业地产开发战略,简言之就是商业项目开发的整体思路与指导思想,是项目开发、建设、运营等执行流程的灵魂。  2. 两大要素  要素一:投资回报期限的确定  投资回报期限的确定是项目开发战略中需要认真思考的前提要素,其也将以战略要素之一——公司实力为依据。公司实力将决定项目开发投资回报的期望与实际操

2004年09月09日

  对已经走过二十年历程的好事多(Costco)来讲,中国人是陌生的。好事多二十年的历程起始于两家公司。在1976年,Sol和Robert Price在圣地亚哥(San Diego)成立了价格会员店(Price Club),它是第一家面对商业购买者的全新会员店。在1983年9月,好事多在西雅图的店开张,接着是斯波坎店,华盛顿店,波特兰店,俄勒冈店。   这两家公司以独立的实体存在了很多年。在1992年,好事多的第100家店开张,1993年价格会员店和好事多公司合并成立价格好事多(Price Costco)。在1999年,价格好事多改名为好事多仓储公司(Costco Wholesale C

2004年09月07日

  继前几年的股票投资、国债投资热之后,随着近几年房地产市场的迅速发展又迎来了新一轮住宅、商铺投资热潮,尤其是商铺投资,更是凭藉商业地产开发的东风一路高歌猛进,在短短一两年时间内蓬勃兴起,迅速席卷大江南北,在全国各大中心城市呈现一片燎原之势。这股投资热潮由商业地产迅速发展而催生,又反过来为商业地产开发提供源源不断的资金支持,为原本就热度不减的商业地产开发起到了推波助澜的作用。    可以说,在京沪穗深等特大城市和一些沿海二线城市,商铺投资热已经渗透到人们的日常生活之中,从商界巨贾到城市中产阶级,从私营企业主到普通老百姓,已经形成一个在商铺投资的大潮中淘金的庞大队伍了。但同时我们也听到了

2004年09月03日

下面是武汉楚天都市报上的两报道:  报道一:时间2004年7月19日,题为:江城各大超市出现“候车室”  内容如下:  时下江城各大超市竞争激烈,商家纷纷把竞争重点转向服务,以吸引顾客。一些超市中也出现了“购物候车室”。  昨日,笔者在汉口某超市看到,许多顾客拎着大包小包,在免费购物班车候车室等待班车的到来。顾客乘车到该超市需使用会员卡,返回时凭购物小票即可免费乘车。  据了解,江城目前已有多家超市配备免费购物班车,有的还将班车开行地延伸到三镇。该超市班车队负责人称,有了免费购物班车,市民购物不再局限于居住地附近的超市,超市的客源就会越来越广。  报道二:时间2004年7月26日,题为:来往免

2004年09月02日

双汇连锁店自1999年创建至今,在强大的双汇品牌的支撑下,以全国首创的双汇牌冷鲜肉,以全国人民吃上放心肉为己任,紧紧围绕“生鲜+便利”这一准确定位,突破地方诸侯经济的重重封锁,在短短五年内,在众多超市和连锁店中,异军突起,独树一帜,成为双汇集团果断切入商业领域和控制销售终端的利器,成为集团公司新的经济增长点,引发了中国一场肉类营销革命。那么如何经营好一个门店,占有更大的市场份额,在激烈的竞争中立于不败之地。在此浅谈一点自己的看法:     一:选准目标消费群体,展开错位经营,因时因地制宜,培育自身的特色,以特色吸引人,聚集人气      根据双汇冷鲜肉的品质,经营成本和商业连锁业激烈竞争的现状

2004年08月30日

  随着世界经济一体化趋势的不断增强,尤其是在类似“沃尔玛”等国际零售巨头圈地计划持续推进的严峻形势下,零售企业的形象策划日趋重要。企业如果不能从单一的产品竞争、价格竞争、资金竞争、信息竞争等束缚中挣脱出来,尽快向真正意义上的企业整体性竞争方向前进—即企业形象竞争,无异与等死或自等被食。  作为商业零售策划重要内容的形象策划,不但对企业的短期经营(如消费人气的带动等)具有明显的提升作用,而且对企业长期投资效益也具有重要的意义。要做一个好的操作性强的商业零售企业形象策划方案,必须从零售企业形象的基本维度出发。以下从零售企业的总体特征、商品特征、价格特征、服务特征、物质设施特征等维度简单说明。  

2004年08月27日

在市场竞争日趋白热化的今天,超市经营者所提出的商品多品种、少量、多次、及时的配送需求,给配送中心的效率化提出了更高的要求。  为满足消费者生活的多样化和个性化、保持生鲜食品的鲜度,并减少店铺的商品存量、增加商品品种、提高卖场效率,以及减小商品销售的机会损失,超市经营者所提出的商品多品种、少量、多次、及时的配送需求,给配送中心的效率化提出了更高的要求。  配送中心的效率化是指为实现多品种、少量、多次和及时的商品配送,所采取的战略、人才和技术等方面的措施,以及提高其组织效率、信息效率和作业效率的有关手段和方法。配送中心的效率化所要分析和解决的对象和项目,主要有以下几个方面。  物流体制和管理。对企

2004年08月25日

  为了便于更好地理解商品成本管理,本文简要介绍成本管理的基础知识。  一、固定成本与变动成本  按照成本的性态划分,成本可分为固定成本、变动成本和混合成本三类。  固定成本是总额与业务量增减变化无直接关系,成本相对固定,其单位固定成本与业务量增减成反比关系。  变动成本是指成本总额随业务量的增减而成正比例增减,其单位变动成本相对固定。  混合成本也称为半变动成本,其成本总额随业务量的增减而变动,但不保持正比例变动关系。混合成本也可进一步细分为固定成本和变动成本。  商品采购成本中,进货成本属于变动成本;采购费用中的办公费用、工薪支出属于固定成本;采购费用中的运输、保管、装卸等费用属于混合成本

2004年08月16日

  商品是零售企业最重要的资产之一。零售企业的营运活动都是围绕着商品来进行的,商品管理是企业业务管理的重要内容。在商品管理中,很重要的一环就是对商品的数量和价值进行确认,即商品的成本管理。商品成本管理是通过对商品流转诸环节的核算、监督和控制,准确、及时的反映商品成本,进而提出改进商品管理、降低商品成本的方法,实现利润最大化的目标。  企业通过采购来增加商品库存,通过销售来减少商品库存获得收入。商品的这种不断往返回复的流动就形成了商品的流转。商品流转包括实物流转和成本流转两个方面。实物流转即商品在采购、配送、销售等环节的实体移动,成本流转则是指当发生实物流转时,与实体相关的商品价值的转移。实物流

2004年08月10日

据统计,大型超市的平均毛利率为8%至12%,纯利率则只剩1%至2%,而有些超市的损耗率竟然也是1%。上海某超市开业第一个月的营业额为60万元,但商品损耗却超过10万元,被迫歇业。湖北十堰某大型超市,保安监守自盗,十个月累计盗得商品总价值约为20万元。据保守估计,北京华普超市一个月单店的损耗是5至6万元,它在北京有9家分店,那么它每个月的光损耗就是40至50万元了。2002年我国零售业损耗高达250亿元,其中大部分来自超市。因此预防损耗成了超市管理人员面对的一大挑战,因为损耗极大地影响了超市的赢利水平甚至超市的生存。  但是从损耗的产生的原因看,美国的研究表明,将近有80%多的损耗是由于员工的行

2004年08月10日

 基本业务流程重组是关于企业流程重组系列文章的第二部分,企业流程重组的第一部分是基本数据分析。在第一部分,阐述了企业常用的一些基本数据分析表以及常用的数据分析方法,同时也谈了些关于数据使用的理念。然而,企业流程重组的内涵远非如此。因而,在这一部分主要讨论,将传统的基本业务流程进行初步的信息化改造的方案。关于企业流程重组更深入的讨论,将在系列文章的第三部分现代企业的信息化管理中进行。  如今,企业流程重组是企业谈论的一个焦点,这方面的文章很多,关于企业流程重组的观点也很多。因而,写本文的原因之一,就是为了阐述一下关于这一部分的总的观念,使用各位能更好的理解基本业务流程重组的原则与意义。另外想

2004年08月09日

百货商店,从它的名字看就存在违反经营规律的诱因——一般认为百货店的产品线既深且宽,商品之丰富为其他业态所不及。但我们知道:再高效的零售组织也不可能同时在所有消费品类上做得很好。20世纪90年代下半期,我国百货业进入了成熟期,消费需求的变化带来了业态发展的多元化。在超级市场与类型专营店的冲击下,百货商店经营范围的品种在逐渐减少,百货商店的利润逐年下降。于是有人这样来评价本土百货,“百货,是个模糊的数量词,因为模糊而糊涂,因为糊涂而模糊,最后谁也回不过味来,算不过账来和说不出所以然来。于是,当“什么来钱快就卖什么”成为一种图腾的时候,百货业的败北不是昭然若揭了么?本土百货业在“卖什么”这一战略问题

2004年07月27日

  中国财务软件市场二十年的发展,造就了用友、金蝶等软件巨头。财务软件风起云涌之初,产生了数不清的少至三五人、多则几十人的财务软件厂商,出现了先锋、万能、金蜘蛛、金算盘、小蜜蜂、安易、用友、金蝶、新中大、浪潮等在全国或地区有一定影响力的品牌。随着信息技术和管理理念的进步,大部分的财务软件厂商逐渐淡出了视野。大浪淘沙的结果,成就了今天的用友、金蝶等有限的几个品牌,并且正向企业管理软件厂商转型。   回顾财务软件的发展历程,不难发现,现今的商业软件市场与十年前的财务软件市场何其相似。长益、富基、瑞星、海鼎、同振、海信、商益、科脉、融通、百年、五奥环、双汇、南京唐诚、大有时代……,有名气的、没名气

2004年07月27日

便利店的快速发展,吸引了越来越多人的关注。但是对便利店这种新型业态特征认识不够却导致了在便利店的经营上出现了大量的问题。有两个表现得非常突出:一个是便利店经营的小卖部化,另一个是便利店经营的超市化。这两种错误的经营理念表现在促销上,就是如下两种错误:  错误一、不用做促销    便利店经营小卖部化的人认为,便利店不同于超市,消费者绝大数多都是附近的居民,人们来消费者的主要原因是图方便、省时,因此不做促销这些消费者也会来。  错误二、以价格促销为主大超市的促销模式    便利店经营超市化的人则认为,我们经营很多的商品与超市没有多在差别,我们这里有的商品超市里也都有,因此促销可学着大超市以价格为导

2004年07月23日

引言   2004年中国连锁业八大预言之一:中国大型连锁公司重新定位发展战略  2000年与2001年中国一些有实力的大型企业进入了零售事业,一些发展较早的连锁企业也制定了宏大的发展计划。但经过近三年的发展实践,他们发现成果不是规划的那样辉煌,因此在2004年里这些企业会调整他们的发展战略,尤其是在发展的战略区域和发展的战略业态上会作较大的调整,体现出更大的理性思考和战略实施的可操作性。2004年这些企业会把更大的精力花在供应链整合和企业内部的管理提升上,这对中国连锁业的健康发展绝对是一个好兆头。     双汇连锁店自1999年创建至今,在强大的双汇品牌的支撑下,以全国首创的双汇牌冷鲜肉,以全

2004年07月16日

上海良友金伴便利连锁有限公司总裁 王金龙  中国零售品牌建设经营环境    如果要品牌、公司发展好,一定要对大的经营环境有个深刻认识。需时时刻刻对整个战略计划的前提、假设进行分析,才能不偏离方向,做到最有效的发展。下面先请大家看一个图表:   1. 发展潜力与差距   上表中中国门店/人口为店/65,000,该数字按中国现有城镇人口4亿5千万为基数计算。可以看出中国的便利店业态还有非常大的发展潜力,便利业态是个朝阳行业。  2. 宏观经济辉煌、微观行业不乐观  从目前营业额和毛利率看,中国零售业经营非常不乐观,甚至是经营困难。目前中国零售业核心业务基本不赚钱,靠供应商通道费、上架费赚钱。这在世

2004年07月07日

“美国用了将近70年的时间发展大型超市,而在中国,只有10年的历史,未来超市在中国还会有更大的发展!”一位业内人士大胆预测,“按市场百分比计算,美国大型超市占零售业35%,中国占了5.5%,所以中国最起码可以做2200个大型超市。”也许正是由于类似种种对市场的判断,无论是中资还是外资都将目光聚集到了中国的连锁超市上,中国的连锁超市获得了前所未有的大发展。以北京市为例,2003年北京26家连锁超市共730个门店;实现零售额170.1亿元,比上年增长28.8%,对连锁零售额增长的贡献率为42.8%,成为北京连锁商业销售份额最大的业态。全国其它地方的发展速度也相差无几。高速的发展带来的是大型超市的迅

2004年07月05日

营业员同商业企业其他人员一样都是社会人力资源的组成部分,营业员流动是企业之间竞争的结果,也是社会人力资源的优化配置的结果。虽然流动属于社会正常现象,但对企业来说营业员的流动意味着流失。所以,商业企业一旦面临营业员离开企业,就应该反思一下他们流失的原因?是企业、营业员个人还是其他的事由。如果是企业造成的,企业应该寻找原因,弥补缺漏、完善机制,降低营业员的流失率,从正面避免由于营业员流失给企业造成的损失。  一、改变观念  虽然营业员属于社会人力资源的一部分,许多商业企业已看到这种人力资源的价值再造能力,但很多一部分企业只是嘴上说说,并没有采取实际行动。营业员作为人力资源的一部分应该得到商业企业的

2004年07月05日

在许多超市的门店里,经常可见这样的镜头:  店长(怒目圆睁 日本太君状):“上个月损耗大大的,你们奖金的,泡汤了的!”  防损课长(哭丧着脸 汉奸伪军状):“是!是!”  (镜头切换)  防损课长(怒目圆睁 日本太君状):“上个月损耗大大的,奖金都泡汤了的,你们饭桶的干活!”  防损员(哭丧着脸 汉奸伪军状):“报告课长!不是我们太无能,而是小偷太狡猾!”  防损课长(大怒):“你的再敢狡辩,下个月统统滚蛋的!”  于是,防损课在强大的压力下,战战兢兢地巡视着,风声鹤唳,草木皆兵,宁可错杀,不肯放过。上演了一幕幕“超市防损员威逼顾客搜身”“超市防损员与顾客大打出手”的精彩大片,引得各路媒体纷纷