联商网消息：来自中商数据品牌库数据显示，继2017年上海引进226家首店后，今年一季度多达72家新牌首进魔都（不含任何快闪首店），其中52家全国首店或大陆首店，20家上海首店，较去年同期大幅增长，且长风大悦城、LCM置汇旭辉、凯德Luone、Love大都会、L+Mall、金光中心、世纪汇等新项目已签约的大批首店正整装待发，预计2018年涌入上海的首店品牌将超过400个。

究其原委，一来沪上主流购物中心日益重视差异性，积极引入独家首店，另一方面，一季度上海新开业4个购物中心：一百商业中心C馆、百联临沂购物中心、百联UMAX悠迈生活广场、大宁火星一号，知名项目如兴业太古汇、k11、新天地、静安嘉里中心，静安大悦城、五角场万达则持续吸纳首店热牌，三者叠加大幅推高了首店数量。

72家新牌中，本土品牌和国际品牌各占41家31家。

其中餐饮首店中，日料、西餐、粤菜、咖啡、茶饮再次成为魔都最受宠的五大类别；休闲业态则以多样化的运动健身表现突出。

零售业态中，时尚家居杂货、汽车体验中心、电商实体店、孵化实验室异军突起，生活方式时尚家居杂货正处于风口，潮牌、运动服与设计师服饰热度不减。

本季拉夏贝尔参股的dromGalaxy筑梦美学、NOME、小米旗下米家有品demo实验店（为4月小米有生品见实体店落地奠定了基础）首店登陆七宝万科、五角场万达、漕河泾。MUJI与Loft同时应邀考察南京三胞国际广场，双方是否会联手继东京有乐町创新合体店后进驻中国市场引发高度关注。

电商组团持续下凡下线开出新零售实体首店，例如京东无界、吴晓波频道线下新零售空间百匠大集。

受特斯拉进驻高端购物中心大获成功拉动，本季领克、沃尔沃、蔚来分别进驻尚悦湾、iapm、兴业太古汇开出复合型体验中心，奔驰、保时捷等紧随其后在4月开设体验中心。

服饰方面，运动品牌不断开辟新品牌线如Reebok Classics经典潮流店何FILA FUSION，潮牌和设计师品牌出现ecko unltd、AnyShopStyle、DAMIR DOMA。

此外，办公店性质的主题孵化基地开始进入购物中心，例如影视二次元产业孵化基地MoeTown、新商业孵化基地创想实验室分别进驻七宝宝龙城市广场和缤谷广场。

此外，上海各大购物中心引入了二十多场别具一格的快闪首店例如：IAMINRED口红控、微信支付快闪店welife、谜の生物快闪店、壹二SOMEWHATS、What'Sup!、MyMM Trend Hunters美美潮流快闪店……

据中商数据报告显示：2017年共有226家“首店”进入上海市场，其中全国首店134家，全市首店部分代表性品牌92家。

众多首店为同质化的商业竞争注入了清流，但绝非所有的首店都会成功，让我们共同去考察品鉴哪些首店最有望成功并开出新门店（以下排名不分先后）。

 01 

品牌：潮牌ecko unltd犀牛

坐标：新天地1楼

潮流品牌绝对是近几年业内的香饽饽，众多此前属于小众群体如今站到聚光灯下的品牌看准时机蠢蠢欲动，ecko unltd作为其中之一，上海首店选址时尚标杆之一新天地，同时品牌在大悦城一层也已围板即将开业。

 02

品牌：DAMIR DOMA

坐标：兴业太古汇1楼

设计师品牌DAMIR DOMA，在兴业太古汇一层动线中部开出国内首店，开业期间也结合上海时装周举办了隆重的开幕走秀等多个活动，对品牌而言，这是进入中国市场的第一步，对商场而言，这是最需要谨慎对待的中区几个专店位之一，该品牌是否为一个好的开始我们拭目以待。

 03

品牌：AnyShopStyle设计师集合店

坐标：人民广场来福士2楼

AnyShopStyle是一个独立设计师展售平台，汇聚有超过200个国内外新锐设计师品牌，致力于中国独立设计师的孵化，是中国首个媒体属性的时尚电商平台。此前在北京和成都有店，而来福士成为了该品牌，严格说是平台在上海的第一站，在服装业态越来越追求个性化的当下，类似这样的实体店案例也愈发增多，这些有特色但“内容”相对陌生的品牌能否获得消费者认可，还需等时间来检验。

 04

品牌： FILA FUSION

坐标：五角场万达广场1楼

该品牌线是FILA斐乐为了迎合如今年轻消费者更偏向于时尚、潮流运动装扮而量身定制，作为一个已经拥有悠久历史的运动品牌，FILA不缺底蕴（淮海中路瑞金路口TOPSHOP对面的FILA旗舰店围挡中），如今潮流文化的兴起也成为该品牌借势发力的大好契机，五角场万达广场开出的首家FILA FUSION同样也是品牌年轻化的重大信号。

经过去年大幅改造升级后的五角场万达，吸引了众多知名品牌的关注，全球首家激光镭射球鞋定制服务的JORDAN体验店于4月底在五角场万达开幕。

 05

品牌：Reebok Classics经典潮流店

坐标：晶品购物中心

晶品的一层如今已经基本调整成了完整的运动氛围，Reebok是最新开业的一个，品牌为商场带来了上海首家以Classics命名的经典潮流店，彰显重视程度。而晶品也成为上海集中打造运动氛围目的性最明确的项目之一，在竞争惨烈的静安寺商圈中，逐步找到自己的定位。

 06

品牌：ZWILLING HOME 双立人之家

坐标：兴业太古汇1-2楼

双立人之家全球旗舰店，兴业太古汇的又一亮点品牌，最近刚举办隆重的开幕活动，现场不亚于星巴克工坊开业的氛围和规模令人印象深刻，彰显该品牌在所属品类的顶尖地位。这家沿街的双层店铺中，包含了从购物、美食、烹饪、社交等各种业态职能，其史上首家餐厅The Twins位于双立人之家二楼，彰显不同于严谨德系风的浪漫主义色彩。

 07

品牌：Boucheron宝诗龙精品店

坐标：南京西路恒隆广场2楼

南西恒隆乃全国坪效最高的购物中心，去年改造升级后再度成为奢侈品大牌全国首店热门之选，今年1月15日，Boucheron宝诗龙于上海恒隆广场开设首间精品店涵盖品牌经典Quatre系列及其他各类珠宝，并在紧接着在1月22日进驻北京国贸商城。承袭旺多姆广场26号总店的经典巴黎建筑风格，展现Boucheron宝诗龙全新的精品店风格。两间精品店隆重开幕，标志着品牌初步实现在亚洲拓展零售版图的宏愿，不仅如此，Boucheron宝诗龙更预计会在2018年于香港、澳门、台北和首尔开设精品店，预计2019年更将在中国开设旗舰店。

 08

品牌：dr?mGalaxy筑梦美学生活美学家居

坐标：七宝万科广场B1楼

拉夏贝尔集团旗下dr?mGalaxy（筑梦美学）生活美学家居品牌，提供趣味融合的跨风格多元家居产品多元家居产品。dr?mGalaxy拥有超过70%占比的自主设计和研发商品，从纸制品、储物、餐具到纺织品、小件家具及家居服饰，响应当下年轻族群对生活情趣的追求，进行符合市场流行趋势的设计研发生产，以全新思路和定义来打造生活美学，是dr?mGalaxy的品牌核心优势。

其借助于业内优秀的资源以及平台，将“家”的生活场景扩展为轻社区共居生态圈，从“共同社区”的生活情景延展品牌商品生态链结构，用体验感与生活无缝连接，打造新鲜“全体验“生活态品牌。目前，dr?mGalaxy正在加速扩张，即将进驻北京等新市场。

 09

品牌：NOME家居

坐标：五角场万达广场B1楼

家居生活方式类品牌是近年市场上出现较多的品类之一，平价定位方面，名创优品可能是其中最具代表性的一个，o.c.e凭借其较有辨识度的店装和陈列也令人印象深刻…… NOME作为最新搅局者，在五角场万达广场开出上海首店。

该品牌此前在广州深圳已有多家店铺，主打以北欧独立设计师为核心卖点，但相信最吸引消费者的还是便利性以及价格。近期围绕该品牌的投资风波也一度成为业内话题。NOME沪上2号和3号店即将进驻徐家汇美罗城与虹口龙之梦。

 09

品牌：野兽派littleb

坐标：新天地1楼

野兽派在新天地打造了一个全新概念小店——LITTLE B。以“便利店”的概念，涵盖食品饮料、家居生活、生活方式、个护香氛、花材等多个品类，跳脱原先野兽派以花店、家居产品以及配饰为主的基调，更向买手店形式靠拢，也是品牌又一突破性尝试。

 09

品牌：渣打梦想体验馆

坐标：K11艺术购物中心4楼

K11虽然体量不大，但品牌总希望玩点不一样的，即使是银行业态也不例外。位于商场4层的这个渣打梦想体验馆，通过VR技术的引入，给到潜在消费者完全不同于传统银行服务的全新体验方式，试图通过从情绪上的共鸣打动消费者以成为品牌用户，而银行真正的办事网点则位于商场B2层。

 10

品牌：创想实验室

坐标：七宝宝龙城市广场街区1-2楼

1月，宝龙正式对外宣布旗下新商业孵化“创想实验室”项目开启，该“实验室”位于七宝宝龙城，拿了独栋两层建筑，内设产品展示和共享办公两大空间，同时提供商业相关的创业孵化机制、资源共享、联合互动等服务。

与之类似的则是缤谷广场开出影视二次元产业孵化基地MoeTown。

 11

品牌：Snow51城市室内滑雪体验中心

坐标：万象城B1楼

真冰场已是万象城的标配，而上海万象城在此基础上进一步引进了室内滑雪体验品牌，以期带给消费者更多不一样的体验。SNOW51是综合滑雪培训体验场所，置身购物中心之中打破了滑雪运动在气候、季节、环境方面的限制。

Snow51在软硬件方面设有7台高山滑雪模拟训练台、室内旱雪体验训练道、8米高攀岩馆、Crossfit健身房、极限运动酒吧、滑雪游戏VR体验。滑雪装备销售区荟聚了世界知名滑雪器具。从马场、风洞飞行、潜水、攀岩、滑雪场等各种运动体验业态的引进，我们也能感受到超大体量商业项目能产生的想象空间。

 12

品牌：香港Pure Fitness健身

坐标：iapm环贸广场6-7楼

香港精英阶层健身首选的Pure Fitness，自2003年在香港开设第一家健身中心以来, 便不断通过新的科技方式， 构建 360 度的健康生活。

大陆首站环贸店占地3010平方米，坐拥两层超大空间，简约低调却处处贴心的设施建设，带来360度的健康生活体验：如欧洲进口的装修材料和休息区家具，西班牙涂鸦大师手绘艺术墙画、重量区的美国专业减震地板、有密码锁的手机充电站、先进的空气饮用水净化系统等。会员可使用免费运动服饰及洗漱用品，更有nood food健康美食吧为运动前后提供有机健康的能量补充。据悉，Pure Yoga大陆3号店将进驻浦东世纪汇广场。

 13

品牌：双立人餐厅The Twins

坐标：兴业太古汇外街2楼

双立人厨具打造的餐厅不仅仅只是卖刀和锅的噱头，兴业太古汇这家双立人全球旗舰店被寄予厚望。兼具Casual Dining和Fine Dining的设计，地中海风味的菜单，明星厨师的加持，都让这家餐厅顶着巨大光环，基于双立人产品的消费定位，twins餐厅不但推午市套餐，还有吧台位等独特设计，充分体现了美食融合社交的理念。就像同在太古汇的星巴克烘焙工坊一样，双立人餐厅更多的是品牌形象的展示。

 14

品牌：新加坡松发肉骨茶

坐标：静安嘉里中心南区B1

作为新加坡国菜，连续拿下2016、2017米其林必比登推荐的星城肉骨茶名店松发早已在大陆游客中获得盛誉。

凭借与面包新语（breadTalk）合资的关系，松发肉骨茶能加快对上海消费市场熟悉的过程，并马上会在北京广州深圳展开新店计划。若招牌肉骨茶能不断获得消费者肯定，未来销售预包装半成品和松发品牌相关衍生食品能产生更大想象空间。其上海2号店目前正在iapm围挡中。

 15

品牌：澳洲merlo 咖啡

坐标：保利时光里1楼

OZ cafe占据了保利时光里东侧入口1F第一的极佳位子，主推澳大利亚布里斯班咖啡连锁品牌merlo coffee，售卖高品质新鲜咖啡和咖啡豆等产品。风靡澳洲的flatwhite咖啡已经在上海卖了好几年，消费者已经过了为正宗澳白专程跑一趟的热度。merlo能否在咖啡店林立的上海发展下去，能否像peets一样获得投资并不断开店，还有待观察。

 16

品牌：%ARABICA咖啡

坐标：武康庭1楼

少有的在全球范围内享有盛誉的网红咖啡品牌，在香港、京都、迪拜已成为年轻人的热门打卡点。该品牌进驻上海市场，首店并未进驻到任何高端购物中心，而是选址在本就极易诞生网红品牌的武康路，开业即引起排队人潮甚至被一度叫停。

创始人带着咖啡种植和贸易的优势，还是顶级意式咖啡机品牌的经销商，加上具备高度设计感的店面装修和品牌形象，%arabica的成功很难被其他品牌复制，如今位于外滩源的新店也已呈上围板。Tips：Peet’s Coffee上海第二家门店则在静安嘉里中心围挡中。

 17

品牌：江户前和食牛武士

坐标：大宁国际商业广场6座3楼

上海日料品牌增长迅速，餐饮首店中日料已成为第一菜系的同时竞争日趋激烈，日本和民也不得不开始打造新品牌提升竞争力，由日本大师打造独特日式环境的江户前和食牛武士，精选品质和牛牛肉以日式牛肉火锅及铁板烤肉的方式呈现到客人的餐桌。

 18

品牌：gaga鲜语

坐标：长宁来福士古建楼1楼

在深圳享有知名度的gaga鲜语从一开始的水果茶点心甜品店，发展到现在具备鲜果茶、咖啡、沙拉、意面、披萨和各种小吃多种品类的健康餐厅。核心团队具有较强管理水品，品牌也在近几年不断升级。上海首店拿下长宁来福士核心位置1号古建楼，品牌达到新高度。比起同类店铺green&safe，Baker&Spice来，gaga鲜语的设计更符合年轻人的口味。期待能复制深圳的成功。

 19

品牌：11FUN

坐标：K11艺术购物中心B2楼

K11的B2层后区新鲜食·集越南创意料理L.A PHO与新引进的意大利餐厅BIANCHI、美式简餐Al's Place、四川创意料理CHILICHILI一起上到四层Terminal 5区域后，该位置引进全新欧包品牌11FUN，相比之下该品类与所属区域氛围更搭，同时它似乎也是该项目首次引入面包烘焙品类。

 20

品牌：乐乐茶黑金店

坐标：新天地时尚购物中心1楼

这个起源于五角场万达的新式茶饮品牌，2018年的新动作是选择全新设计，包括产品和店面，并在新天地开出升级后的黑金店。以连锁店来看是非常惊人的动作。在目前整个休闲茶饮业态中，可能是目前上海唯一能与喜茶产生轻微竞争的品牌，毕竟在美罗城、长宁来福士等商业体中，会同时引进这两个品牌，且都产生排队情形。而在品牌店铺定位方面，乐乐茶似乎也如法炮制，在新天地这个黄金地段奉上首家“黑金店”，以提升品牌来迎合项目定位，开业人气爆棚。

虽然没有喜茶和奈雪的茶的高额风投资金，但乐乐茶走的每一步都值得茶连锁业界的喜茶模仿者们参考。

乐乐茶、喜茶、奈雪的茶已成为上海茶饮界坪效和知名度最高的三大网红，备受追捧的三方目前加速在上海各大主要商场布局并纷纷升级推出新品牌线应对层出不穷的新挑战者，令人好奇的是，三家将来会在哪个项目聚首贴身较量？

 21

品牌：黑木KUROGI 料理

坐标：苏宁宝丽嘉酒店1楼

Laox是日本最大的免税企业，被苏宁收购后业绩一路增长，进军餐饮业的同时也把业务扩展到中国，KUROGI上海这家店，整合了苏宁宝丽嘉酒店，日本米其林名厨黑木纯，著名设计师隈研吾等顶级资源。带来的也是顶级水准的料理。上海高级餐厅界再添崭新一笔。

 22

品牌：B.DUCK小黄鸭茶楼

坐标：五角场合生汇5楼

从line cafe开在复兴soho那时起，新的IP主题餐厅一直层出不穷，有熊本熊、懒蛋蛋这种人气巨高不下的，也有同道大叔、三只裸熊、蜡笔小新那样迅速被淡忘的。无论IP本身有多火爆，餐厅本质还是食物，小黄鸭搭配港式茶楼也是因为港式茶点标准化易复制，但如果不能在菜品创新和品质控制上赢得消费者，就无法获得持久成功。

 23

品牌：满记甜品express档口店

坐标：上海湾盒马鲜生

大牌小店的概念，在盒马鲜生上海湾店里第一次实践。盒马需要更多知名线下品牌来增加客单提升需求，而合作的这些品牌也需要在新零售浪潮中尝试新型合作。对于2017年才迟迟推出会员制的满记甜品来说，尝试与盒马合作这家业务精简的外送店，是成本可控的机会。也是满记与时俱进的又一个里程碑。

 24

品牌：luckin coffee瑞幸咖啡

坐标：宝华国际广场1楼

luckin coffee倡导更灵活的购买体验，遍布各商圈写字楼，可自提可配送。依靠前神州优车董事钱治亚自带的资本优势，在北京上海迅速拓展分店，凭借强大的营销攻势以及基于互联网思维的传播方式，迅速获取用户基数。

目前星巴克替代品牌的普遍优势多为咖啡品质，但和大多数小连锁一样，瑞幸咖啡的品牌影响力尚需时日。咖啡是新零售绝佳的试验田，该品牌的第一步走得不能更漂亮，合理利用资本是好事，之后如何获取稳定用户复购还需产品、服务这些最基本的元素来决定。

（来源：联商网上海商业情报处铿锵三人行，本期由联商网专栏作者郭歆晔特邀上海必吃美食冯文涛和商业咔kaga共同主持）