去年6月，我曾做过一篇城市集市合生汇店的探班图报，其实彼时初衷更多还是想观察合生汇整家商场，没想到却被城市集市抢尽关注点。

最近，该品牌上海第5个项目，选址宝地广场B1层并于近日开业。如果说去年写合生汇店更多是以描述性方式介绍这个品牌，那时隔近1年，我则想通过评述性的方式，再来聊一聊，一方面看其新店有何亮点，同时也分析一下其运作方式有何借鉴之处。

城市集市店招

首先介绍一些背景资料，城市集市的首个项目并非如同我们在合生汇看到的如此丰富，而是在漕河泾园区经营美食广场，此园区型合作模式在上海已有3家。合生汇和宝地广场，以及前期已露出并即将开业的龙湖天街店，是品牌进驻到购物中心的合作案例，实则两条发展线。

更直白些，虽然都是集成餐饮品牌店，但进驻到购物中心的要求和规格比园区更高，自然需要品牌拿出些不一样的“杀手锏”来打动业主。据了解，除了城市集市外，该公司更早的主营业务是广告，其中不乏给上海最标杆购物中心进行圣诞等超大节日进行主题布置装置的案例。有这样的底蕴，才造就了当初合生汇店色彩艳丽、主体感强劲、充满趣味的整体框架。

相比之下，宝地广场店带给我哪些不一样的感受?

首先，在整家店的规划上，宝地店的动线设计与合生汇店一样均采用L形，但本质的区别在于后者是一条L形的“走廊”，除了在动线的天花地面上做装饰文章外，并没有太大发挥空间。宝地店开辟了更多公共空间区域，并设置双动线，益处显而易见，城市集市可以在中部空间做文章，设立茶饮等高频消费商户，消费者则更容易在内部“兜”起来。

内部更为开阔

宽阔的空间让各种行走体验得以实现

由于两条动线主方向一致，外加整体区域面积不大，并不会“迷惑”客人。比起合生汇店的“饱满”，宝地广场店更显得张弛有度，在整体规划上彰显“老道”。

其次是店装风格，这是城市集市的长项。虽说与合生汇店采用了不同主题，但具有一脉相承的视觉感受。相比后者通过樱花等标志性装饰来体现日系主题风，宝地店则更前卫一些，裸顶并仅仅采用透明球结合灯光来打造，流线型的设计通过与地面色彩呼应勾勒出动线方向。

天、地装饰

美陈武装到通道

两个主入口中部皆有视觉焦点，更显“爆发力”，并将客人引向两侧。此次美陈布置主题则让人联想到爱丽丝漫游仙境，兔子、纸牌人、wonderland字样等，均有所明示。

魔幻感的主题装饰

魔幻感的主题装饰

南侧入口，包柱是亮点。

南侧入口动线一侧

东侧入口，主题美陈装饰让人“想入非非”。

东侧入口动线一侧为日式拉面

东侧入口动线另一侧为速食牛排

腹部核心区域依然是城市集市标志性的舞台互动区，合生汇店已事实证明，这是一个成功亮点案例。商家尤其是现在很多购物中心为了追求更舒适的体验，会打造各种休闲区域，而少有城市集市这样能让客人边吃、边看甚至有小孩自发上台表演节目的自带动感的空间，非常值得借鉴。

标志性的舞台互动区

最后说一下商户合作方面，起初我以为城市集市只是包着美丽主题外衣的美食广场，类似小杨生煎、HEY JUICE等耳熟能详的品牌均有进驻，但经过进一步了解后，能感受到其同样具备餐饮品牌孵化功能。

城市集市版的小杨生煎

非集装箱装修版的HEY JUICE

由于早有在园区打造美食广场的基础，城市集市积累的品牌和业内资源也为其自造品牌创造条件，因此，不论是合生汇店还是宝地店，我们除了能看到一些成熟品牌的直接进驻外，也会看到一些独有甚至是自创品牌。

比如我此次探访所尝试的一家新疆菜餐厅，就很能感受到一股年轻人的创业感。渠道等各种条件和经验的缺失会让初创品牌较难在主流商场铺位的竞争中获取一席之地，入驻到餐饮集合店，虽然同样面临竞争，但试错成本相对较小，而城市集市的整体主题感打造是加分项，是合作品牌的附加价值，这让它成为进驻商场的谈判资本，也变相为合作品牌提供了更大舞台。

除了进驻品牌性质的选择外，宝地店在业态上也有循序渐进的扩充，此次公共空间区域“移植”了本宫，打造出亮眼玻璃店装;手作生活方式品牌的合作，也让我隐约感受到城市集市的野心，远不止做个“华丽版”美食广场这么简单;同时如今比较流行的唱吧、娃娃机等业态的引进，让该区域体验更为丰富。这些不能说是创新，更确切说是进步，相比合生汇店，宝地店看似延续，但却内含变化，这也有理由让我们对其第三家商场新店有所期待。

本宫

本宫门口的奥利弗

手作品牌的引入是最令我感到意外

唱吧&娃娃机

以上是对城市集市宝地广场店的观感分享，借助此次探班，也让我有机会首次探访宝地广场。这里也做一下相关介绍，该项目主要以办公配套商业体的方式呈现，此次城市集市进驻的是宝地广场全新打造的B1层，取名为BGarden。

BGarden主题装饰

除了本文的主角外，BGarden整个楼层也不乏其他亮点，其中包括更大的主力店——盒马鲜生，这个经营得风生水起的品牌，正逐步让我们感受到互联网思维引领的物流配送体系变革所带来的优势，而生鲜堂吃服务业态特色，也让其获取了大量人气，一定程度上稀释了城市集市以及该楼层独立餐饮店的客流。加上店装设计上的改进，盒马鲜生在充分发挥自身优势的同时，也补足着其相较其他商超品牌的短板。

盒马鲜生

内部食客

如果说盒马鲜生让我感受到了品牌的进步，那正在围板装修的京东之家则是意料之外的收获，这个在外地已经有实体店的品牌终于在上海也找到选址。除了银泰外，个人并没有看到过天猫主品牌直接落地的案例，相比之下京东显然在品类上更为专注，但在数码消费品领域上海已经有太多集合品牌店，京东除了其本身品牌的号召力外，能打造出哪些亮点?4月25日该店试营业见分晓。

围板中的京东之家

除了以上两个较为有特色的品牌外，餐饮自然依旧是主要品类，同时也不乏JINS、Mofer Magic、4 in LOOK等饰品品牌;我近期已经多次在报道中提到的快剪品牌星客多也有入驻。

星客多快剪

综上所述，如果宝地广场B1层BGarden移植到任何一家非时尚潮流购物中心去的话，均属上乘，只是该商业体选址的特殊性，稍显局限，遗憾此前一直未关注，也期望类似案例能为我们整体商业环境带来更多新颖亮点。

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