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2011年05月27日
评论数(1)●本报实习记者 曹子奕
1990年的春节,在王广胜的生命里,特别的冷。在别的孩子翘首盼望新年之时,一个不到二十岁的县城娃不得不背上行囊,进城打工。
在成为老板前,他烧过锅炉,下过车间,登过三轮车送货。王广胜说,他把自己脚下的坎坷走平了。
一年开了6家店
王广胜出生在贫穷的小县城聊城,读书只读到初中,因为家里姐妹多,想谋生只有一个路,就是出去打工,没有第二个选择。
由于缺少营养,王广胜体重只有80多斤,骑自行车都够不到车座,进城后他发现,适合他的工作并不多。为了生存,他去一家国营单位烧起了锅炉。烧锅炉这活一般是老大爷干的,小伙子烧锅炉自然招来了很多笑话。
单位的锅炉跟家里的房子一样大,烧火用的铁锨足足两米长,王广胜几乎拿不动,但他必须扛着。除了体力上的辛苦,还有心灵上的磨难,因为城里人看不起乡下来的,这让王广胜过早领略了人生的冷暖艰辛。一个人在他乡,没人娇惯也没人心疼,所有的风霜都要独自去面对。
很多人的理想,来自于苦难的心,王广胜也不例外。从那时起,这个穷孩子产生了一种自强的心劲——他不要这样的人生!
那段日子,王广胜最爱唱的歌就是《男儿当自强》,“傲气面对万重浪,热血像那红日光,胆似铁打骨如精钢,胸襟百千丈眼光万里长,我发奋图强做好汉,用我百点热耀出千分光……”
19岁的他,开始思考未来。没有文化,只能选择经商,他开始默默找机会。当时工厂旁有个化妆品店,下班后,王广胜常去那里溜达。看了一段时间,他就跟老板混熟了,问老板这个店要多少钱,对方说一万五。
在当时,一万五对他来简直是天文数字。怀着一个朦胧的想法,王广胜去百货店报名,名义上是做业务,实际上就是扛箱子,蹬三轮车从百货店把货送到商场,再把钱拿回来,就这样慢慢进入零售行业,一干就到了1998年,对行业渐渐熟悉。
1999年,百货店破产,王广胜感觉聊城商场还有机会,在这个情况下,他做了300平方米的化妆品专卖,并做成了聊城最大的化妆品店。前期很顺利,到2002年,王广胜取得了创业的第一桶金,差不多200万元。
2002年,房租到期需要找房,接下来何去何从?王广胜经过认真思考,决定不做化妆品店了,因为他感觉将来随着大超市的增加,化妆品店会越来越难。在这种情况下,他决定改做超市。经过一番详细的考察,王广胜感觉做超市比较有前途,可当时在聊城干超市已为时不早,三千平方米到八千平方米的超市已经都有了。在这种情况下,王广胜觉得社区店是个不错的选择。
2001年7月11日,经过两个月的准备,他的第一家开业。
王广胜的做法让全家上下都不理解,家人怕他折了本,在全家人的反对声中,王广胜还是选择了做,但是做的时候又真不会,当时就有一些简单的膨化食品、牛奶。生意做得很差,也把自己累个半死,又输液又打针。在这种情况下,王广胜始终抱着一个想法,就是觉得总会做好。他认为,只要用良心去做,把商品价格尽量压得低一些,生意就会做好了。抱着一种诚实守信的经营理念,他的生意渐渐有了起色。
一年时间,王广胜就连开了6家店。
市场是干出来的
王广胜骨子里有一股劲,只要他想干的事,再难也要做到。
2009年年底他筹开4400平方米的店,请来了山东的一个团队,团队说,这个店最早也只能明年开业。王广胜很固执——我就想今年开!功夫不负有心人,他果真在年底开了出来。
因为经验不足,所以王广胜不断邀请专业团队来操作。当时,有个二千八百平方米的店,团队说开好了会很不错,所以王广胜投了五百多万元。出于信任,他把钱交给人家就不管了。经过一段时间的打理后,团队泄了气,临走时说了一句话:“聊城这地方太穷了,两层楼三千平米的店没法儿干!”王广胜很是受挫。
像聊城这种三四线的城市,消费水平无法同一线城市相比,如何在有限的市场环境中改变这种局面?所谓“穷则思变,变则通”,王广胜不断寻找破解之道,偶然的机会,他听说了天津津工超市的生鲜做得不错,便大胆地将生鲜引入了自己的超市。
2010年9月,王广胜开始进行门店改造,很重要的一点改变就是在所有门店售卖生鲜。做生鲜定位是不挣钱的,当时他就抱着一个想法,把生鲜做起来,把利润拉上去。这些生鲜拿到超市里,卖的价格相当于批发市场的价格,有时甚至比市场还便宜。所以,就有很多在贩子直接来店里拿货,然后到菜市场卖。
几个月过去,亿沣发生了巨变。超市的蔬菜水果能卖出十一车之多,而之前只能卖两车——很多关门的小店因此重获生机。
现在,超市里人最多的时候是晚上七八点钟,人多的时候几乎挤不动。每到晚上八点半的时候,王广胜就亲自带队在店里上货。亿沣把老百姓都吸引到店里来了,也引得聊城大小媒体隔三差五来报道一番。这让王广胜觉得很自豪。
工资越高成本越低
亿沣不是当地最大的超市,聊城还有好几家同类型的店,但是蔬果采购量却只有亿沣的一半。做生鲜,王广胜确实有一手。同样品质的蔬菜,王广胜能做到聊城价格最低;同样价格的蔬菜,他也能做到品质最好;最重要的是——还有毛利。
说到其中的秘诀,王广胜憨厚一笑,“其实也没啥,就是没亏了员工。”话很朴素,却是大道理。王广胜给员工的工资是当地零售圈里最高的,比平均工资高了三分之一。所谓“高薪养廉”,高工资换来的是员工的忠诚和感恩。零售企业中采购这块一直是“灰色收入”的高发地带,而在王广胜的超市里,这种现象非常罕见。
王广生讲了一个故事,在聊城,亿沣和其他超市去同一个地方采购蔬果,同样是一毛八一斤的白菜,其他超市去采购却是二毛八,多出来的钱自然进了采购员的腰包。而亿沣还是一毛八,所以,优势就出来了。
王广胜明白一个道理,企业要想挣钱,越想越挣不到多少钱,要懂得为员工着想。“现在谁不想挣钱啊?人家干一个月下来,你算算租房子、买件衣服、请客吃饭,还剩下多少钱?你要干就给他高工资。你别说我这个店赔十万,就算赔一百万也得发工资。”
2010年,王广胜给员工涨工资,一个月下来工资多支出40万元。王广胜表示,“没事,还要继续涨,至少要超过CPI。”
因为门槛低,现在聊城开超市的越来越多,市场逐渐趋于饱和,选址越来越难,但王广胜的路却并没越走越窄,他在广大的乡村找到新的希望——开乡镇店,并且已经尝到了甜头。“乡镇店一年的租金也就两三万块钱。我们准备下个月再开两家这样的店,到年底开差不多四到八家。”
“现在虽然有各种各样的困难,但办法总比困难多,只要你去想、去解决,那就不会是问题。很多时候,机遇和成功就在困难后面,只要你去坚持、去解决,总会有春光明媚的一天。”对未来,王广胜信心依然。